Speisekarte von Herr Kathe

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2022

Globaler Suppenkasper

Vegetarische Flüssigvitamine

Feine Süßkartoffelsuppe mit frischem Ingwer und Zitronengras abgeschmeckt, mit oder ohne einem Gamelenspieß

5,70 €

vegetarisch

Kunterbuntes Gesundes

Scharfes Früchtchen

Dreierlei Blattsalat darauf Ananas-, Mango-und Melonenspalten, mit einem feurigen Chilli-dressing, dazu zwei gegrillte Rumpsteakspieße in einer Sesammarinade

11,70 €

12,00 € Vegetarisch mit einem Hirseburger

Vom Käse Verstecktes

Gewickeltes Hühnchen

Feuriges Hähnchen-Kokos-Curry mit Zuckerschoten, Möhren, Blumenkohl, Cashewkernen, frischer Ananas - in einen Eierkuchen gewickelt und mit Parmesan bestreut

14,00 €

Bombastische Vitaminkartoffel

Eine gegrillte Backkartoffel - gefüllt mit frischem mediterranen Gemüse, mit Schafskäse uberbacken, dazu eine bunte Salatecke und ein leichter Dipp

15,00 €

Für Gemüseliebhaber

Treffen der Gemüsevölker

Eine bunte Pfanne mit in Olivenöl gebratenem Gemüse aus Möhren, Bohnen. Paprika, Babyspinat, Sprossen. Kartoffelecken und Pinienkernen, dazu kleine gebackene Schafskäsestreifen

15,00 €

Relaxte Sprosse

Vegetarisch, orientalisch gefüllte Auberginenhälfte, dazu ein Hirseburger und eine gefüllte Tomate auf einer Salbeisauce und einem Sprossensalatnest

15,00 €

vegetarisch

Gegacker & Geflatter

Dickes Gefieder

Mediterran gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Seranoschinken umwickelt an einer mit frischem Salbei abgeschmeckten Weißweinsauce, dazu ein leichtes Kartoffel-Spitzkohl-buntes Gemuse-Gratin

18,30 €

Natural Turkey

Naturell gebratenes Putenbrustfilet auf einem in Olivenöl geschwenkten Gemüse aus Zuckerschoten. Brokkoli, roten Zwiebeln, Möhren. Zucchini und Cocktailtomaten, dazu Kartoffelbällchen auf einem Basilikumschaum

17,80 €

Schweinchens beste Stücke

Verschärfter Tiegel

Pikante Schweinefiletstreifen zusammen gebraten mit Prinzessbohnen, Gemüsezwiebeln, Champignons und Kartoffelspalten, Cocktai tomaten. gewürzt mit frischem Thymian und Bohnenkraut, abgelöscht mit einer feinen Sherrysauce und in einer Pfanne serviert

18,50 €

Gesundes Frischfleisch

Gegrillte Schweinefilets auf einem frischen in Olivenöl geschwenkten Gemüse aus Möhren, Zucchini, Cocktailtomaten,Zuckerschoten, roten Zwiebeln und Brokkoli mit Sesam bestreut, dazu unsere Kartoffelbällchen auf einem Basilikumschaum

18,80 €

Des Rindes feinste Teile

Glücklicher Bulle

Gegrillte Rinderfilets mit unserer hausgemachten Kräuterbutter an einer Rucolaecke mit Sherrytomaten, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven, dazu Steakhouse-Pommes und ein feiner Dipp

28,00 €

Gewaltiger Ochse

Gegrilltes Rumpsteak, darauf unsere hausgemachte Kräuterbutter, dazu eine gegrillte Backkartoffel mit frischem mediterranen Gemüse und mit Schafskäse abgeschmeckt

25,00 €

Surf and Turf

Gegrilltes Rumpsteak mit einer Knusperkruste, dazu ein gegrillter Riesengarnelen-Spieß und eine große, bunte Salatecke oder Süßkartoffelpommes mit einem Mango-Dipp,. . oder beidem!

26,00 €

Frisches aus der Fischerkiste

Neptuns Lieblingspfanne

Frische Lachsstückchen mit Gurken und Kartoffeln -alles in einer Pfanne geschmort, abgeschmeckt mit Weißwein. Sahne und frischem Dill, dazu ein Riesengarnelen-Spieß

20,50 €

Zum Ausklingen

Das gibt's von Anfang an

Ein riesengroßes Käsebrett mit bunten Früchten, Oliven und Crackern (nicht mehr ab 30°C Küchentemperatur)

12,80 €

vegetarisch

O sole mio ist immer noch da

Spanischer Seranoschinken auf einem Feldsalatbett mit Sherrytomaten und schwarzen Oliven, ein gebackener Schafskäse und Baguettes mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken

15,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Herr Kathe ist der 17.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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