Edison

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Alser Str. 9
A1080 Wien


Speisekarte von Edison

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2023
Rush Hour
Handsemmel, Croissant, Butter, Marmelade, hausgemachte Süssspeise
7,50
Frisch in den Tag
Vollkornweckerl, Joghurt Granola, Gemüsesticks, Frischkäse, weiches Ei, Fruchtsalat, hausgemachte Süssspeise, Frucht Smoothie
10,70
Vegan Breakfast
Handsemmel, Vollkornweckerl, Fruchtsalat, Marmelade, Hummus, Oliven Tapenade, Gemüsesticks, gefüllter Falafel Soja-Vanille-Drink
11,60

vegan vegan

Wiener Start
Handsemmel, Croissant, Kaiserschinken, Käse, weiches Ei, Butter, Marmelade, hausgemachte Süssspeise
9,70
Hangover
gegrillter Spinat auf Brioche Bun, dazu Speck & pochiertes Ei mit Sauce Hollandaise, gebackene Babykartoffeln, French Toast mit Früchten
12,70
Ham & Eggs
2 Spiegeleier auf gebratenem Schinken, dazu Kartoffeltoastbrot
4,50
Bacon & Eggs
2 Spiegeleier auf gebratenem Speck, dazu Kartoffeltoastbrot
4,50
Rührei (2 Eier)
dazu Kartoffeltoastbrot
4,10
wahlweise mit:
Schinken
0,60
Speck
0,60
Spinat
0,40

vegetarisch vegetarisch

Frischkäse
0,50

vegetarisch vegetarisch

Kürbiskernöl
0,20

vegan vegan

Omelette (2 Eier) (AC)
4,30
wahlweise mit:
Schinken
0,60
Speck
0,60
Spinat
0,40

vegetarisch vegetarisch

Frischkäse
0,50

vegetarisch vegetarisch

Kürbiskernöl
0,20

vegan vegan

Egg Benedict
pochiertes Ei auf gegrilltem Toastbrot, Speck, Spinat & Sauce Hollandaise
5,30
Vegane Pancakes
dazu Früchte, Ahorn Sirup & Waldbeeren Sauce
5,70

vegan vegan

Süßkartoffeltoasts
bestrichen mit Rote Beete Hummus & Frischkäse, Paprika, Kren (auch vegan erhältlich)
6,10

vegan vegan

Joseph‘s Avocadobrot
gegrilltes Bauernbrot, Avocado Creme, Rucola, Tomate & frische Avocado
5,70
French Toast
Süsses Butterbrioche im EiMantel gebacken, dazu Apfelmus & Zimtzucker
5,90
Oatmeal Bowl .Haferflocken, Naturjoghurt, Zimt, Vanille, Früchte
5,00 klein
6,50 gross
Räucherlachstartare
auf Honiggurke, Keta Kaviar, Joseph´s Kartoffeltoastbrot
10,80
Hummus & Falafel
hausgemachter Hummus, Falafel Bällchen, Gemüse & hausgemachtes Pita Brot
9,60
Burrata & Carpaccio
cremige Burrata auf Tomaten Carpaccio, Frühlingszwiebel, Kräuter-Pesto & Basilikumkresse
8,70
Caesar Salat
mit Hühnerfiletstreifen, Parmesandressing & Croutons
7,50 klein
11,60 gross
Edison Salat
saisonaler Blattsalat, Schafkäse im Speckmantel, Gurke, Babytomaten, Avocado & Cranberries
11,60
Superfood Salad
zweierlei Quinoa, Rote Zwiebel, Paprika, Soja Bohnen, Granatapfel, Nüsse & Petersilie
10,80

vegan vegan

gemischter Blattsalat
gemischter saisonaler Blattsalat, Hausdressing, Gurke, Tomate, Paprika
4,30 klein
8,60 gross
Alt-Wiener
Suppentopf
Rinderkraftsuppe mit Frittaten, Suppengemüse & Tafelspitz
5,50 klein
8,80 gross
Tagessuppe
5,50 klein
8,80 gross
Roastbeef Sandwich
Roastbeef in gegrilltem Joseph Bauernbrot, Blattsalat & Kren dazu Sauce Tartare & Cole Slaw Salat (V)
12,70
Toast
mit Steakhouse Pommes und kleinem Blattsalat
Schinken/Käse
6,50
Käse
6,20
Chilli-Cheese Fries
Steakhouse Pommes, Cheddar, Parmesan, Jalapeños, Babytomaten, Paprika dazu sweet Curry & Aioli Dip
8,70
Pommes
dazu sweet Curry Dip & Barbecue Ketchup
Steakhouse Pommes
5,40
Süsskartoffel Pommes
5,40
Edison Burger
100 % Rindfleisch, gebratener Speck, Rucola, Tomate, Cheddar, karamellisierte Zwiebel, Essiggurke & BBQ Sauce dazu Steakhouse Pommes & veganer Cole Slaw Salat
14,30

vegan vegan

Veggie Burger
hausgemachtes KartoffelGemüse Laibchen, Tomate, Salat, Röstzwiebel & Essiggurke dazu Süsskartoffel Pommes & veganer Cole Slaw Salat
14,10

vegan vegan

Clubsandwich
Joseph´s Kartoffeltoastbrot, Hühnerfilet, Speck, Ei, Eisbergsalat & Tomate dazu Steakhouse Pommes & veganer Cole Slaw Salat
14,10

vegan vegan

Huhn
Hühnerbrust, Avocado, Rucola, Tomate, Mango-Chilli Dip
9,40
Lachs
Räucherlachs, Rucola, Tomate, Ei, Dillsenf)
9,90
Gemüse
Mediterranes Grillgemüse, Avocado, Rucola, Tomate, Ailoli Dip
8,70
Edison Bowls
Je nach Jahreszeit
12,70
Lachs Bowl
Frischer gebratener Lachs auf Safran Reis, Rote-Rüben Carpaccio, Frühlingszwiebel, Baby-Leaf Salad, Kren
14,80
Vienna Bowl
Tranchen vom zart Rosa gebratenem Roast Beef, gebackene Baby Kartoffeln, Grillgemüse, Röstzwiebel & Burgunder Jus
14,10
Cheesecake
Philadelphia Cheesecake mit Früchten & Obershaube
4,20
Sacher Schnitte
Der Wiener Klassiker mit Schokoladensauce, Früchten & Obershaube
3,90
Karottentorte
Karottentorte mit veganem Frischkäse, Waldbeer Sauce und Früchten
4,20

vegan vegan

Zitronen Schnittchen
und Sorbet Saftiger Zitronenkuchen, Waldbeer Creme, Zitronensorbet
3,80
Edisons Schokokoch
Gebackener Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Mango- & Cassissorbet
7,50
Waldviertler Mohnnudel
Hausgemachte Schupfnudeln, Waldviertler Mohn & Zwetschgenröster
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Edison ist der 07.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.