Feine Blattsalate mit gefüllter Poulardenkeule, Himbeer-Senfdressing, kleinen Ofentomaten, Parmesan und Croutons
14,00€
Klein
21,00€
Groß
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenvariation und Hauptgangvariation:
Roastbeef
mit Shiitake-Sauce, Buttergemüse und Kartoffelstampf
22,00€
Klein
32,00€
Groß
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Zwiebel-Senf-Kruste, Safrancouscous und Garnelensauce
19,00€
Klein
28,00€
Groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei gefüllte Pasta
mit Waldpilzsauce, Petersilienpesto und Parmesan
12,00€
Klein
19,00€
Groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Armer Ritter“
mit besoffenen Pfirsichen und Himbeersorbet
9,00€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgschenke Wachenburg ist der 17.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.