Worauf hast Du Lust?

Kalckreuth (im Konsumhotel Dorotheenhof Weimar)

weitere Details

Dorotheenhof 1
99427 Weimar, Thüringen

Gefällt 11 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Kalckreuth (im Konsumhotel Dorotheenhof Weimar)

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2024
Speisekarte filtern
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Wildschweinschinken mit Birnenchutney und Haselnüssen
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Beete-Salat mit Wildkräutern, Brombeeren und Mandeln
11,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maronensamtsüppchen mit Kürbis und Rübenchips
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Waldpilz-Panzanella mit Feldsalat und Quittenkompott
10,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ochsen-Tatar mit Räucherforelle und Kresse
11,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rote Beete-Risotto mit Ziegenfrischkäse und frittierten Kapern
11,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUPTGÄNGE
Tagliatelle mit Spinat, Mangold, Mascarpone und Pinienkernen
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Wels mit Apfel-Selleriepüree, Belugalinsen und bunter Beete
18,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Butterfisch-Saltimbocca mit Weizenrisotto, Mangold und Granatapfel
22,10 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Ochsenbäckchen in Bier geschmort, dazu Süßkartoffelstampf und gebackenem Radicchio
22,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschrücken mit Waldpilzen, Birne, Holunderjûs und Kürbiskrapfen
27,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Zitrone und Butterkartoffeln
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert und Käse
Holunderbeereneis mit Apfel-Thymiankompott und Schokoladenerde
7,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Weisswein-Birnen mit Schokoladenmousse und gepufftem Buchweizen
7,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Eingelegter Ziegenfrischkäse mit dem besten Brot der Stadt
8,30 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kalckreuth (im Konsumhotel Dorotheenhof Weimar) ist der 13.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden