Columbus Steakhaus

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Promenade 16
99631 Weißensee


Speisekarte von Columbus Steakhaus

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2023
Surf & Turf „Columbus“
Klare Rinderkraftbrühe / Gemüse / gegrillte Black-Tiger-Scampi / Baguette
6,50
Ragout fin vom Huhn
Champignons / Gouda-Käse / Baguette
7,50
Crostini „Columbus“
Geröstetes Baguette / Tomaten-Knoblauch-Bruschetta / Wildkräutersalat
7,50
Tomate Burrata
mit Kräuter-Pesto, Wildkräutersalat & Baguette
8,95
Gegrillte Black-Tiger-Garnelen
6 gegrillte Garnelen (ohne Kopf & ohne Schale) mit Zitronenpfeffer gewürzt auf Wildkräuter-Mango-Avocado-Salat & Baguettes
11,50
Kleiner Beilagen Salatteller „Columbus"
Wildkräutersalat, Feldsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Paprika-Würfel, Cole-Slaw-Salat, Avocado-Würfel mit Kürbiskernen & Baguette
5,50
Großer fruchtiger Salatteller
Wildkräutersalat, Feldsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Paprika, Mangowürfel, Avocadowürfel, Orangenfilets & Baguette
11,50
wählen Sie Ihr Lieblings-Dressing
Mango-Granatapfel-Dressing oder Aprikosen-Blaubeer-Thymian-Dressing +0,00 €. Kürbiskern-Feige-Dattel-Dressing +1,00 €
Zur Wahl on Top (in Verbindung zum Salat)
6 gegrillte Black-Tiger-Garnelen (ohne Kopf & ohne Schale) mit Zitronensalz verfeinert .
7,50 200g gegrillte Hähnchenbruststreifen
7,00 200g knusprig gebackene panierte Hähnchenbits
7,00 200g gegrillte Black-Angus-Rinderstreiten
8,00
Carpaccio vom Rinderfilet
mit gerösteten Pinienkernen, Wildkräutersalat, Parmesanspäne®, Urwald-Pfeffer, Rauchsalz & Baguette
13,50
Rinderhüftsteak
vom Black-Angus-Rind aus Argentinien-zart gereiftes Muskelfleisch, ohne Fett
15,50 200g
20,50 300g
28,50 400g
33,00 500g
Rumpsteak
vom Black-Angus-Rind aus Argentinien-zartes, gereiftes marmoriertes Rückenfleisch
20,00 200g
27,00 300g
35,00 400g
42,00 500g
Rinderfilet
vom Black-Angus-Rind aus Neuseeland das zarteste und edelste Steak, völlig fettfrei
23,00 150g
28,50 200g
34,00 250g
39,00 300g
Rib-Eye-Steak
vom Black-Angus-Rind aus Argentinien, Zwischenrippenstück mit dem typischen Fettauge
26,00 300g
32,00 400g
39,50 500g
Rinder-Flank-Steak
vom Black-Angus-Rind aus Uruguay
18,50 200g
28,50 300g
35,00 400g
42,00 500g
Lammfilet
aus Neuseeland zart, aromatisch, fettfrei
18,50 200g
28,00 300g
33,00 400g
Glacierte gebackene
BBQ-Spare-Ribs vom Jungschwein
17,00 400g
20,50 600g
24,00 800g
Schnitzel vom Jungschweinerücken
knusprig gebratenes „Schweineschnitzel"
12,50
Schweinerückensteak „au four'"
mit Würzfleisch und Käse gratiniert, Portweinsoße
14,50
Hähnchenbrustfilet zart, saftig, kalorienarm
240g
10,50 480g
17,50
Grillteller „Columbus" 400g
Medium gegrilltes Black-Angus-Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Steak vom Jungschweinerücken, ausgelassenen Baconscheiben" & gegrillte Chorizo (pikant gewürzt vom Duroc-Schwein)
21,50
Gegrillte Black Tiger Garnelen
ohne Kopf & ohne Schale mit Columbus - Zitronensalz verfeinert
8,50 6 Stück
15,00 12 Stück
20,50 18 Stück
27,00 24 Stück
Lachs-Garnelen-Spieß
mit Zitronenpfeffer verfeinert
18,50
Pommes frites
auf frischen kartoffeln
4,00
Gebackene Kartoffelrösti
4,50
Gebackene Kartoffelrösti
Onion & Black Pepper
4,50
Süßkartoffel-Pommes
5,00

vegan vegan

Knoblauch-Brot
4,00

vegetarisch vegetarisch

Folien-Kartoffel
mit Gurken-Knoblauch-Sour-Crem
4,00

vegan vegan

Frische Pilz-Pfanne
mediterranes Kräuteröl / Champignons, Austernpilze, rote Zwiebel, Lauchzwiebel & frische Kräuter
4,50
Speckbohnen
blanchierte feine & junge grüne Brechbohnen mit ausgelassenem Bacon und Bohnenkraut verfeinert
4,50
Romanesco-Gemüse
mit einer Chimichurri Hollandaise...
4,50

vegetarisch vegetarisch

Pfefferrahmsoße
mit grünen Pfefferkörnern
Portweinsoße
Hausgemachte Whisky-Butter
Hausgemachte Kräuterbutter „Café de Paris“
Kräuterfrischkäsedip
Coke-BBQ-Soße
1,95
Pasta „Columbus"
Frische Penne in fruchtiger Tomatensoße mit 8-Kräuter-Pesto, Mini-Mozzarellakugeln® & frischem Rucola
14,50
COLUMBUS-Beef-Burger
220g Deutsches Beef I Coke-BBQ-Soße'1 / Tomaten / rote Zwiebeln / Goudakäse / Rucola / Pommes frites oder Tortilla-Chips
15,50
Columbus-Chicken-Burger
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet im Burgerbrötchen mit Gurken-Knoblauch-Sour Creme, Tomatenscheiben, Röstzwiebeln & Wildkräutersalat, Pommes frites oder Tortilla-Chips
15,50
Columbus-BIG-BBQ-Burger
400g gegrilltes Deutsches-Beef im Burgerbrötchen mit BBQ-Soße, Bacon, Coleslaw Salat, Röstzwiebeln & Rucola, Pommes frites oder Tortilla-Chips
17,50
Columbus-Chili-Cheese-Burger
200g gegrilltes Deutsches Beef im Burgerbrötchen mit Chilli-Cheese-Soße, Bacon, Jalapenos, Tomatenscheiben & Wildkräutersalat. Pommes frites oder Tortilla-Chips
15,50
Columbus-Lachs-Burger
180 g gegrilltes Lachsfilet im Burgerbrötchen mit Chimichurri, Hollandaise, Avocado Würfeln, Tomatenscheiben & Wildkräutersalat. Pommes frites oder Tortilla-Chips
16,50
Columbus-Veggie-Burger
Gegrillte Gemüsefrikadelle im Burgerbrötchen mit Gurken-Knoblauch-Sour Creme', Tomatenscheiben, Coleslaw, Salat, eingelegte Gurken & Wildkräutersalat, Pommes frites oder Tortilla-Chips
15,50
Burger Umbestellung
Rösti / Knoblauch-Brot / Folien-Kartoffel / Gebackene Kartoffelstreifen Onion & Black Pepper
2,00 Süßkartoffelpommes
2,50
Gebackene Apfelringe
mit Mango-Würfel, Vanille-Soße, Vanille-Eis, Vanille-Schaum & Kapstachelbeeren
8,00
Fruchtbecher „Columbus"
2 Kugeln Vanille-Eis, Mango Würfel, Orangenfilets, Zwetschgenstampf & Vanilleschaum
7,50
Warmes Schokoladensoufflé
mit Mango-Würfel, Vanille-Eis, Vanilleschaum, Butter-Crumble & Kapstachelbeeren
8,50
Soft Eis mit Buttercrumble & Kapstachelbeeren
Stracciatella /Vanille / Erdbeere / Vanille & Karamell / Galaxy-Kids (Kaugummi&Himbeere)
3,50
Kugeleis
Vanille oder Schokolade
1,50 Baileys Eis Kugel * enthält Alkohol
2,00 Vanilleschaum Portion extra
0,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Columbus Steakhaus ist der 04.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.