Speisekarte von Clubhaus Bachmair Weissach
Zuletzt aktualisiert am 13.12.2024
Starters
Gelbflossen-Tunatatar
Kreuzkümmel, Estragon, Pistazien
27,00
€
vegan
Burrata Levantina
Orange, Koriander, Lavendel
18,00
€
vegetarisch
Veggie Highlights
Auberginen Delight
schwarzer Knoblauch, Pinienkerne, Joghurt
23,00
€
vegetarisch
Tel Aviv Ofensellerie
Spitzkohl, Ziegenfrischkäse, Dattel BBQ Sauce, Würz Öl
23,00
€
vegetarisch
Sides
Freekeh Salat
Baharat, Salz Zitrone, Koriander
6,00
€
vegan
Wilder Brokkoli
fermentierte Bohnen, Dukkah Crunch
8,00
€
vegan
Grüner Spargel
Romescosauce, Mandel, Apfelbalsamico, Ancho Chili
8,00
€
vegan
Chef’s Choice
Gemüse der Saison
8,00
€
vegetarisch
Sweets
Granat Schorbot Mess
Granatapfel, Mascarpone, Sumach, Erdbeersorbet
11,00
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Clubhaus Bachmair Weissach ist der 13.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.