Braddys-Laredos | Grill House & American Bar

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Wahnbachtalstraße 23
53721 Siegburg


Speisekarte von Braddys-Laredos | Grill House & American Bar

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2023
Alle Salate werden mit frischem Brot serviert!
Avocado Salad
Frische Avocado, gefüllt mit feingehackten Tomaten, Gurken, Koriander, Kräuter-Limonen-Dressing und Guacamole-Dip
11,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar’s Salad mit Croutons
Knackig frischer Romana-Salat mit gehobeltem Parmesan und klassischem Anchovi-Dressing
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gegrillten Garnelen
15,60
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
12,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gegrillten Roastbeefstreifen
17,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cobb Salad
Gegrillte Scampi-Spieße auf buntem Salat der Saison, mit mariniertem Schafskäse, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, gehobelten Möhren und Honig-Balsamico-Dressing
15,90
Lambchops Salad
Gegrillte Lammkoteletts auf buntem Salat mit Mais, Oliven, Gurken, Tomaten, gehobelten Möhren und Honig-Balsamico-Dressing
17,90
Nachos con Cheese
Frittierte Mais-Tortilla-Chips, überbacken mit Käse, dazu Salsa und Sour-Cream-Dip
6,80
Nachos Chili
Frittierte Mais-Tortilla-Chips überbacken mit Käse und Chili con Carne, dazu Jalapeños, Guacamole und Sour-Cream-Dip
8,90
Gambas Rebozadas
Garnelen (8 Stück) im knusprigen Teigmantel gebacken auf Mango-Chutney, dazu Mango-Dip, Salatbouquet
10,60
Pincho de Gambas
2 Scampi-Spieße in Salsa-Sauce, dazu Salatbouquet und Sour-Cream-Dip
10,90
Texas Wings
Knusprig frittierte Hähnchenflügel (8 Stück) serviert mit Guacamole-Dip und Aioli, dazu Salatbouquet
9,10
Garlic Potato
Baked Potato gefüllt mit Schrimps und frischer Champignon-Sour-Cream, dazu Salatbouquet
11,90
Batata
Überbackene Süsskartoffel mit Avocado und frischem Gemüse, dazu Sour-Cream-Dip und Salatbouquet
12,90
Breaded Mozzarelle Sticks
8 leckere Mozzarella-Stangen in würziger Kräuter-Knusperpanade, dazu Cheddar-Cream-Dip und Salatbouquet
8,60
Pepper’s Red & Hot
8 pikante rote Jalapeños Chillischoten, gefüllt mit besonders leckerem cremigen Frischkäse, in einer krossen Knusperpanade, dazu Jalapeños-Cheese-Cream-Dip und Salatbouquet
8,70
Seitensprung
Riesengarnelen mit "Café-de-Paris"- Sauce, dazu Jungkartoffeln und Salatbeilage
21,60
Jambalaya Vegetariana
Reiseintopf mit frischem Gemüse und verschieden kreolischen Gewürzen
10,90
Jamabalya Seafood
Reiseintopf mit frischem Gemüse, Garnelen, Miesmuscheln, Heilbuttfilet und verschieden kreolischen Gewürzen
18,60
CHOOSE YOUR OWN STYLE: MAKE IT Cheese + 0,60 € Avocado + 3,90 € . Bacon + 2,20 € . Chili con Carne + 2,50 €
„The Legendary“
100% feinstes Rinderhack (180 gr.), Cheese, Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, Homemade-Sauce, serviert in einem getoasteten Burgerbrötchen, dazu French Fries Potatoes
11,60
Glutenfreier Burger
100% feinstes Rinderhack (180 gr.), Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, Homemade-Sauce, serviert in einem getoasteten glutenfreien Burgerbrötchen, dazu French Fries Potatoes
10,40
Double Double
Burger mit doppelt Beef, 100% feinstes Rinderhack (2 x 180 gr), Cheese, Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, Homemade-Sauce, serviert in einem getoasteten Burgerbrötchen, dazu Spicy Hot Wedges
16,90
Bison Burger
100% feinstes Bisonhack (220 gr.), Bacon, Cheese, Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, Jalapeños, BBQ-Sauce, serviert in einem getoasteten Burger-Brötchen, dazu Sweet Potato Fries
16,50
Chicken Burger
Gegrillte Hähnchenbrust, Cheese, Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, BBQ-Sauce, serviert in einem getoasteten Burgerbrötchen, dazu French Fries Potatoes
10,90
US Wagyu Burger
100% feinstes Rinderhack (180 gr.), mit zwei Garnelen, Cheese, Salatblatt, Tomaten, Gurken, gebratene Zwiebeln, Homemade-Sauce, serviert in einem getoasteten Burgerbrötchen, dazu Spicy Hot Wedges
18,90
Veggie Burger
Nopalburger 100 gr., belegt mit gegrillten Auberginen, Zucchini und Paprika Scheiben, Cheddar Mozzarella Käse, Homemade-Sauce, serviert in einem getoasteten Burgerbrötchen, Sweet Potato Fries und Sour-Cream-Dip
14,90

vegetarisch vegetarisch

Enchiladas
Weizen-Tortilla gefüllt mit Käse und frischem Gemüse, überbacken mit Käse, Sesam und Salsa, dazu Reis, Sour-Cream und Salatbouquet - mit Hähnchenbrust
12,90
15,90 mit Roastbeef
14,90 mit Garnelen
15,60 mit Roastbeef, Hähnchenbrust und Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrito con Espinaca
Weizen-Tortilla gefüllt mit Schafskäse und Spinat, dazu Reis, Sour-Cream und Salatbouquet
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fajita Vegana
mit frischem Gemüse, Jungkartoffeln, dazu Salsa & Guacamole, Jalapeños und Tortillas
13,10

vegan vegan

Fajita Santa Maria
mit frischem Gemüse und geschnetzeltem Roastbeef, gegrilltem Maiskolben, dazu Salsa & Guacamole, Jalapeños,  Sour-Cream, frische Limetten und Tortillas
18,90
Fajita Santa Barbara
mit frischem Gemüse und geschnetzeltem Hähnchenbrust, gegrilltem  Maiskolben, dazu Salsa & Guacamole, Jalapeños,  Sour-Cream, frische Limetten und Tortillas
15,90
werden belegt mit Gurken, Tomaten und Blattsalat
Chicken Wrap
Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Salatbouquet, dazu Spicy Hot Wedges und Sour-Cream-Dip
10,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teres Major Wrap
Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit gebratenen Roastbeefstreifen, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Salatbouquet, dazu Spicy Hot Wedges und Sour-Cream-Dip
12,60
Zu allen Steaks reichen wir einen kleinen gemischten Salat, sowie Pfeffersauce, Kräuterbutter oder Homemade Steakbutter. Selbstverständlich sind auch andere Steak-Größen erhältlich.Bitte wenden Sie sich an unser Personal.
U.S. Roastbeef
200 gr.
21,90
25,90 250 gr.
30,90 300 gr.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak aus Argentinien
200 gr.
19,90
23,90 250 gr.
27,90 300 gr.
(Sorry! - Nur als Beilagen zu einem Hauptgericht)
French Fries Potatoes
3,50

vegan vegan

Spicy Hot Wedges
2,90
Baked Potato
mit Sour-Cream
3,20

vegetarisch vegetarisch

Sweet Potato Fries
3,90
Cole Slaw Salad
2,70

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Homemade Steakbutter
2,50
Chimichurri
2,50

vegan vegan

Mushroom-Sauce
2,90
Pfeffersauce
2,50

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Maiskolben
3,60
Gegrilltes Gemüse
3,90

vegan vegan

Gebr. Champignons
2,90

vegan vegan

Gebr. Zwiebeln
2,60

vegan vegan

Kleiner Mix Salad
3,60
Laredo’s Surf’n Turf
ca. 250 gr. Rumpsteak mit gegrillten Gambas und kreolischer Pfeffersauce, dazu Baked Potato mit Sour-Cream und Salatbeilage
29,90
Lomo de Res
ca. 250 gr, Rinderfilet mit Kaffee-Rum-Sauce, Baked Potato mit Sour-Cream und Salatbeilage
31,90
String Bass
ca. 220 gr. gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Mushroom-Sauce, Reis und Salatbeilage
15,90
Southside Ribs
Texas Ribs, ca. 400 gr. mit BBQ-Sauce, dazu Cole Slaw Salad und Spicy Hot Wedges
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Laredos Black & White
Grillspießkombination von Roastbeef und Hähnchenbrust auf knackigem Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing), dazu French Fries Potatoes und Rosmarin-Sauce
17,60
Filet of Soul
ca. 250 gr. gegrilltes Schweinefilet mit Rosmarin-Sauce, Spicy Hot Wedges und Salatbeilage
17,10
Lamb Chop
Gegrillte Lammkoteletts mit grüner Pfeffersauce, Jungkartoffeln und Salatbeilage
18,90
Lady’s Favorite Platter
Drei Medaillons vom Hüftsteak (ca. 250 gr.) auf Jungspinat, dazu French Fries Potatoes, Salatbeilage und hausgemachter Sauce
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
o‘Braddy‘s Platter
Zartes Spanferkelkotelett, Texas Ribs und Roastbeef mit Whiskey-  BBQ-Sauce und Cole Slaw Salad, dazu Sweet Potato Fries
26,90
Rack of Lamb
ca. 220gr. zartes gegrilltes Lammrückensteak mit Dattel-Schalottensauce, dazu Reis und Salatbeilage
26,90
Brownies
Hausgemachter Schokoladenkuchen garniert mit  gehackten Walnüssen, dazu Bourbon-Vanilleeis und Sahne
6,50
Blondies
Hausgemachter weißer Schokoladenkuchen mit Cranberries, dazu Schoko-Eis und Sahne
5,60
Jolly Jumper Penne
Penne mit Tomatensauce
4,80

vegetarisch vegetarisch

Tweety Wings
Chicken-Nuggets mit Pommes
5,10
Lucky Luke Burger
Hamburger mit Pommes
5,20
Rantanplan
Hot Dog mit Pommes
4,90
Speedy Gonzales
Spareribs mit Pommes
5,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braddys-Laredos | Grill House & American Bar ist der 01.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.