Speisekarte von Pizzeria Da Carlo
Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023
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ANTIPASTI
Caprese
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
9,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata di Polpo
Pulposalat mit Zitronen-Knoblauchdressing
12,50
€
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Insalata di Frutti di Mare
Meeresfrüchte in Zitronen-Knoblauchdressing
12,50
€
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Carpaccio di Manzo
Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola & Parmesan
13,50
€
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Antipasto Misto
Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola & Parmesan
13,50
€
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Bruschetta
Italienisches Brot mit Tomaten und Olivenzubereitung
7,50
€
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Vitello Tonato
Kaltes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce
13,50
€
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ZUPPE
Zuppa di Pesce c. fregola Sarda
Traditionelle sardische Fischsuppe
12,50
€
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Zuppa Gallurese Sarda
Sardische Suppe
8,50
€
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Minestra di Patate Sarda
Sardische Kartoffelsuppe
8,50
€
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Minestrone con fregola Sarda
Hausgemachte italienische Gemüsesuppe
8,50
€
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Zuppa di Pomodoro
Italienische Tomatensuppe
7,50
€
Schmeckt mir!
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Zuppa di Cipolle
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6,10
€
Schmeckt mir!
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Zuppa di Carne c. la fregola
Fleischsuppe mit sardischen Nudeln
7,50
€
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EXTRA
Pizza Baguettes
4 Stück
4,00
€
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Pizza Pane
Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauch
5,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Oliven
5,50
€
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FORMAGGIO
Formaggio Misto
12,50
€
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INSALATE
Insalate Verde
Frischer Grüner Salat
6,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Mista
Gemischter Salat
7,50
€
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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Insalata Primavera con Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
9,50
€
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Insalata alla Sarda
Gemischter Salat mit Salciccia. sardischen Käse und Peperoni
10,50
€
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Insalata alla Chef
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse, Schinken und Oliven
10,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata con Pollo
Gemischter Salat mit gebratenen Hühnerfiletstreifen
10,50
€
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Insalata con Funghi
Gemischter Salat mit gebratenen Pilzen
10,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Insalata Rucola
Rucolasalat mit dünn gehobeltem Parmesankäse
10,50
€
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Insalata Hawaii
Gemischter Salat mit Shrimps und Ananas
10,50
€
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VERDURA
Broccoli al Forno
Brokkoli in Sahnesauce mit Käse überbacken
10,00
€
Schmeckt mir!
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Verdura Mista
Gemischter Gemüsetelle
12,50
€
Schmeckt mir!
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RISOTTO
Risotto alla Zafferano
Safranrisotto, 300g
11,50
€
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Risotto ai Funghi Porcini
Steinpilzrisotto, 300g
11,50
€
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PASTA
Spaghetti
100% Hartweizen
1,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni
100% Hartweizen
1,50
€
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Tagliatelle
100% Hartweizen
1,50
€
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Tortellini ripieno di Carne
mit Fleischfüllung
2,00
€
Schmeckt mir!
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Tallutzas Orecchiette Sarde
sardische Nudeln
2,00
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi
aus Kartoffelteig
2,00
€
Schmeckt mir!
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Penne
100% Hartweizen
1,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fusilli
100% Hartweizen
1,50
€
Schmeckt mir!
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Paccheri
das italienische Original
2,00
€
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CON SUGO
Aglio e Olio e Peperoncino
Olivenöl, Knoblauch und Chili – pikant –
7,00
€
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Al Pesto – Specialità Genovese
Basilikumpaste mit Pecorinokäse und Pinienkernen – Spezialität aus Genua!
8,00
€
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Napoli – il Classico
Tomatensauce – der Klassiker
7,50
€
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Bolognese
Hackfleischsauce
8,20
€
Schmeckt mir!
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Carbonara
Sahnesauce mit Speck und Ei – rustikal
8,20
€
Schmeckt mir!
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Gorgonzola
Sahnesauce mit Gorgonzolakäse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Alla Puttanesca
Oliven,Sardellen,Kapern,Knoblauch, Peperoncino in Tomatensauce
8,50
€
Schmeckt mir!
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Burro e Salvia
Zerlassene Butter mit frischem Salbei
8,50
€
Schmeckt mir!
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Amatriciana
Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Peperoni
8,50
€
Schmeckt mir!
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Gamberetti e Broccoli
Mit Knoblauch, Cocktailtomaten, Shrimps, Broccoli und Peperoncino
9,00
€
Schmeckt mir!
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Al Tonno
Thunfisch-/Tomatensauce
8,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta al Forno
Canneloni con Spinaci
Hausgemachte Teigrollen gefüllt mit Spinat & Ricottakäse in Tomatensauce, überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Canneloni con Carne
Hausgemachte Teigrollen gefüllt mit Fleisch in Bolognesesauce, mit Käse überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Lasagne
Hausgemachter Nudelauflauf mit Hackfleischsauce mit Käse überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni al Forno
Mit Schinken, Champignons, Erbsen, Hackfleischsauce mit Käse überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Tris al Forno
Drei verschiedene Nudelsorten mit Käse überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta speciale
Tortelloni Napoli
Hausgemachte Tortelloni mit Lachsfüllung in Tomatensauce
13,50
€
Schmeckt mir!
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Tortelloni Burro e Salvia
Hausgemachte Tortelloni mit Lachsfüllung in Butter mit frischem Salbei
13,50
€
Schmeckt mir!
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Malloreddus alla Sarda
Sardische Bratwurst mit landestypischen Nudeln
13,50
€
Schmeckt mir!
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Linguine allo Scoglio
Linguine mit Gambas, Venusmuscheln, Calamari & Knoblauch in Weissweinsauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Fettucine Vongole
Fettucine mit Venusmuscheln und sardischen Kaviar
14,50
€
Schmeckt mir!
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Penne con Camberetti
Penne mit Schrimps, Zucchini, Knoblauch und Cocktailtomaten
14,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA – CLASSICO –
Margherita
Tomatensauce, Käse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Cipolla
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln
9,50
€
Schmeckt mir!
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Salami
Tomatensauce, Käse, Salami
9,80
€
Schmeckt mir!
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Funghi
Tomatensauce, Käse, Champignons
9,80
€
Schmeckt mir!
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Salami e Funghi
Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons
10,60
€
Schmeckt mir!
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Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons
10,60
€
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Arrabiata
Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Peperoni (scharf)
11,00
€
Schmeckt mir!
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Capricciosa
Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Zwiebel, Paprika
11,60
€
Schmeckt mir!
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Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Paprika
11,60
€
Schmeckt mir!
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Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch
10,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA – SPECIALE –
Napoli
Tomatensauce, Käse, Sardellen und Kapern
10,30
€
Schmeckt mir!
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Frutti di Mare
Tomatensauce, Käse und Meeresfrüchte
11,50
€
Schmeckt mir!
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Vegetale
Tomatensauce, Käse, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Brokkoli
11,50
€
Schmeckt mir!
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Calzone
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons
11,50
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella
frische Tomaten, Käse, Basilikum und Mozzarella
11,50
€
Schmeckt mir!
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Con Tutto
Mit allen Zutaten
13,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carlo´s Hawaii
Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
10,50
€
Schmeckt mir!
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Prosciutto di Parma
Tomatensauce, Käse und original Parmaschinken
11,50
€
Schmeckt mir!
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Rucola
Tomatensauce, Käse, Rucola und dünn gehobelter Parmesankäse
9,80
€
Schmeckt mir!
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Quattro Formaggi
Mit vier verschiedenen Käsesorten
11,50
€
Schmeckt mir!
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Ortolana
Tomatensauce, Käse, Aubergine, Paprika, Mozzarella, Knoblauch
13,50
€
Schmeckt mir!
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Carpaccio
Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesan, feine Rinder-Filet Streifen
13,50
€
Schmeckt mir!
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Salsiccia
Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und sardischer Schafskäse
13,50
€
Schmeckt mir!
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Carne di Maiale
Carne alla Milanese
Schnitzel „Wiener Art“
12,80
€
Schmeckt mir!
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Carne alla Cacciatora
Schnitzel „Jäger Art”
13,80
€
Schmeckt mir!
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Carne alla Zingara
Schnitzel „Zigeuner Art“
13,80
€
Schmeckt mir!
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Carne con Cipolla
Zwiebelschnitzel
13,80
€
Schmeckt mir!
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Carne alla Panna
Rahmschnitzel
13,80
€
Schmeckt mir!
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Carne alla Bolognese
Schnitzel mit Bolognesesauce und Käse überbacken
14,80
€
Schmeckt mir!
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Carne di Agnello
Cotolette di Agnello
Landestypische Lammkoteletts
14,50
€
Schmeckt mir!
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Pollo
Bocconcini di Polo con Ananas
Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Curry Reis
16,50
€
Schmeckt mir!
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Bocconcini di Polo con Patate
Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika und Bratkartoffeln
16,50
€
Schmeckt mir!
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Carne di Vitello
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillons in Weißweinsauce
19,80
€
Schmeckt mir!
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Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
19,80
€
Schmeckt mir!
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Scaloppina alla Val´Dostana
Kalbsmedaillons mit Schinken, Bolognesesauce und Käse überbacken
20,50
€
Schmeckt mir!
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Carne di Manzo
Bistecca con Burro
Rumpsteak gegrillt, mit Kräuterbutter
21,50
€
Schmeckt mir!
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Bistecca con Cipolla
Rumpsteak gegrillt, mit Zwiebeln
23,50
€
Schmeckt mir!
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Bistecca al Pepe
Rumpsteak gegrillt, mit Pfeffersauce
23,50
€
Schmeckt mir!
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PESCE
Calamari Fritti con Aglio
Frische Tintenfischringe, frittiert mit Knoblauchcreme
16,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla griglia con Aglio
Gegrillte Scampi mit Knoblauchsauce
21,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla griglia in salsa di vino bianco
Gegrillte Scampi in Weißweinsauce
21,50
€
Schmeckt mir!
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Orta al Forno
Gebackene Dorade mit Bratkartoffeln und Salat
20,50
€
Schmeckt mir!
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Spigola al Forno
Gebackener Wolfsbarsch mit Bratkartoffeln und Salat
21,50
€
Schmeckt mir!
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Calamari alla Griglia
Gegrillte Calamari mit feinem Olivenöl, Knoblauch, Bratkartoffeln und Salat
19,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cozze al Pomodoro o Vino Bianco
Frische Muscheln in Tomaten- oder Weissweinsauce (nur September bis März)
13,50
€
Schmeckt mir!
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Coda di Rospo con Pate
Seeteufel mit Bratkartoffeln und Tomaten
21,50
€
Schmeckt mir!
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Pesce Spada alla Grilla
Landestypischer Schwertfisch mit Beilagen
21,50
€
Schmeckt mir!
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DOLCE
Panna Cotta
Italienisches Dessert
5,50
€
Schmeckt mir!
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Tiramisu
So schmeckt Italien
6,50
€
Schmeckt mir!
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Zitronensorbet
Erfrischendes Dessert
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tartufo
Nero, Pistacchino, Bianco, Limoncello
5,50
€
Schmeckt mir!
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Profitteroles
Bianco, Cioccolato – ein Klassiker
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Käsekuchen mit Beeren
6,50
€
Schmeckt mir!
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Zabbaglione
Italienische Weinschaumcreme
6,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Da Carlo ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.