Speisekarte von Haithabu

Zuletzt aktualisiert am 29.04.2022

Salat

suppe

etwas mehr und zwischendurch

vegetarisch

Broccoli-Auflauf

Erdäpfel, Broccoli mit Gratinsauce, Käse und Tomaten überbacken

13,90 €

vegetarisch

Broccoli-Auflauf

Erdäpfel, Broccoli mit Gratinsauce, Käse und Tomaten überbacken

13,90 €

vegetarisch

Zwei Kartoffeltaschen

mit Kräuterquark gefüllt dazu Salatbeilage

7,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fische

Odins Fischplatte

(Spezialität für 2 Personen) gebratene Fischfilets – Seelachs, Dorsch und Lachs ... dazu Broccoli, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Kartoffeltaschen und reichlich Salat

42,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thors Fischplatte

Seelachsfilet, Zanderfilet und Lachsfilet gebraten serviert mit Buttergemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

21,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks

Haithabu-Platte

(Spezialität für 2 Personen) Rind, Schwein und Hähnchen gebraten, dazu Speckbohnen, Kräuterbutter serviert mit Kartoffeltaschen und reichlich Salat

42,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet

schwedisch überbacken mit Pfirsich und Käse, dazu Süßkartoffelsticks und BBQ-Sauce

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak 200gr.

Der Klassiker! medium gebraten, mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Weißkrautsalat

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhaftes für Wikinger

Der Klassiker

Deftiges für Wikinger

Thüringer Rostbrädel

aus dem Schweinenacken geschnitten und in Gewürzen eingelegt. Daher bekommt das Fleisch seinen besonderen Geschmack. Serviert mit Röstzwiebeln und herzhaften Bratkartoffeln und Senf. Empfiehlt die Erfurter Puffbohne

16,90 €

Knabber-Zeit

ELLENBOGEN AUF DEN TISCH UND SCHMECKEN LASSEN

Rippchen

mariniert und im eigenen Saft geschmort und gegrillt ala Wikinger Style mit würzigem Dip, dazu Pommes

17,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für die kleinen Scheißer

Süßes...

nach dem Essen oder auch nicht.

Was sind Kartoffeltaschen?

Das sind geriebene Kartoffeln mit Frischkäse und Kräuterquark gefüllt und gebacken.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haithabu ist der 29.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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