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Das "FRITZ" Hotel und Restaurant

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Dorfstraße 03 B
19061 Schwerin, Mecklenburg

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Speisekarte von Das "FRITZ" Hotel und Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
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Salate

Salatteller
mit Blattsalaten, Tomate, Gurke und Paprika
14,50 €
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Fruchtiger Salatteller
mit Blattsalaten, Orange, Ananas und Melone
14,50 €
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Parmesan
4,00 €
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Gebratene Champignons
7,50 €

vegan vegan

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Hähnchenbruststreifen
9,00 €
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Suppen

zu allen Suppen reichen wir ihnen Baguette
Kokos-Rote-Betesuppe
mit Croutons
9,50 €
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Fritz-Soljanka
mit zweimal gebratenem Schweinefleisch, Tomaten- und Paprikagemüse, Zitrone und Sahne
11,90 €
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Vorspeisen

zu allen Vorspeisen reichen wir ihnen Baguette
Kohlrabi-Zuckerschoten-Apfelsalat
dazu gratinierter Honig-Ziegenkäse und Walnüsse
11,50 €
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Tatar vom Graved-Caipirinha-Lachs
mit Gurken-Schmand
13,90 €
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Carpaccio vom Rind an Wildkräutersalat
und Parmesan
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Matjesfilet in Apfel-Honig-Senfsauce,
Pumpernickel-Crumble und deftige Bratkartoffeln
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fritz - Fischteller
mit Filet vom Mecklenburger Saibling, Wels, Garnele und Filet von der Meerbarbe, Gemüse-Juliennen, Dijonsenf Sauce und geschwenkten Drillingen
30,50 €
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Hauptgerichte

Rumpsteak
an Zwiebel-Malzbiersauce, Kroketten und Salat
30,50 €
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Knuspriges Kalbschnitzel
mit Pfannengemüse und geschwenkten Drillingen
29,90 €
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Schweinemedaillons
mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbouquet
28,50 €
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Gebratene Hähnchenbrust an Bohnen-Möhren-Kaperngemüse
dazu Hollandaise und Reis
24,90 €
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Spezialitäten des Hauses

Hausgemachtes Mecklenburger Sauerfleisch im Glas
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbouquet
23,90 €
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Himmel und Erde
Kartoffelpüree, Apfelscheiben, Zwiebel und Blutwurst
22,50 €
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Vegetarisch

Wok-Gemüse-Allerlei
dazu Backkartoffel und Kräuterquark
23,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Champignon-Ragout
mit Walnüssen und Reis
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

Bunte Gemüse Nudelpfanne „Asiatische Art“
23,20 €

vegan vegan

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Kartoffel-Champignonpfanne
mit frischen Rucola und Soja-Kräuterdressing
24,90 €

vegan vegan

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Für unsere "Grossen" von morgen

Kleine Bouletten
mit Buttergemüse und Kartoffelpüree
10,90 €
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Nudel-Würstchen-Pfanne
mit Tomatensoße
8,90 €

vegan vegan

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Knusprige Hähnchenstreifen im Cornflakesmantel
dazu Salat und Pommes Frites
11,90 €
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Nachspeisen

Hausgebackener Obstkuchen
mit Butterstreuseln
4,65 €
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Heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
9,35 €
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Eis

Gemischtes Eis

Vanilleeis
je Kugel
1,90 €
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Schokoeis
je Kugel
1,90 €
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Erdbeereis
je Kugel
1,90 €
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Zitronensorbet Laktose und Gluten frei
1,90 €
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Sahneportion
1,30 €
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Eisschokolade
Milchschokolade, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Eiskaffee
Kaffee, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Eis und Heiß
Heiße Himbeeren mit 3 Kugeln Vanilleeis
7,90 €
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Rote Grütze mit Eis
Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
7,50 €
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Schokokuss
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Schokosauce und Sahne
7,00 €
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Warmer Apfelstrudel mit Eis
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
9,35 €
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Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, selbstgemacher Apfelmus, Eierlikör und Sahne
9,40 €
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Banana Flic Flac
2 Kugeln Vanilleeis, Bananenscheiben, Schokosauce und Sahne
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das "FRITZ" Hotel und Restaurant ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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