Speisekarte von Hotel Gasthof Ziegelhütte
Zuletzt aktualisiert am 04.01.2022
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Vorspeisen
Carpaccio vom Angusrind
Parmesanspäne, geröstete Pinienkerne, Balsamico, Pesto
10,50
€
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Tomate-Mozzarella
schwarzer Balsamico, Pesto, Weißbrot
7,50
€
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GegrillteMelone
Schafskäse, karamellisierte Nüsse, Haselnuß-Mayonnaise,Salatgarnitur, Weißbrot
11,50
€
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Suppen
Gulaschsuppe
mit Brot
5,20
€
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4,50
€
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Hauptspeisen
Geflügel
Thai-Curry Bavarian Style
(a bisserl scharf) Reis, gebratene Hähnchenbrust, Gemüse
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronenbackhendl (Brust)
nappiert mit Thymian-Vanillebutter an Kartoffelgurkensalat
13,50
€
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Hähnchen Saltimbocca
Kirschtomattenrisotto, gegrillter Serrano-Schinken, Salbei (saisonal)
14,50
€
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Rind
Kalbsbäckchen geschmort
Portweinsoße, Fingernudeln, Gemüse
18,50
€
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Roastbeef
rosa gebraten, Kräuterbutter, Grillgemüse, Bratkartoffeln
19,50
€
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Burger „Ziegelhütte-Style“
Rindfleischhack, Cheddar, Speck, Zwiebel, Tomate,Spiegelei, Wedges
11,50
€
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Fisch
Zander-Filet
auf der Haut kross gebraten, Zitronensoße / Butterkartoffeln
14,50
€
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Saiblings-Filet
auf der Haut kross gebraten Zitronensoße / Butterkartoffeln
16,50
€
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Oberpfälzer Karpfenfilet, gebacken,
mit Kartoffelsalat (in der Karpfensaison)
15,50
€
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Getrüffelte Spaghetti
mit gegrillten Garnelen
15,50
€
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Schwein
Schweinefilet
in Sherry-Pfefferrahmsoße mit grünem Pfeffer mit Beilage
13,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frittes
9,50
€
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Salate
Salatteller „Bayerisch“
marktfrische Salate, Bratkartoffeln,gebratener Speck, Spiegelei
12,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmersalat
gebratene Hähnchenbrust, gebratene Pilzen, Kirschtomaten, Parmesanspäne, Weißbrot
12,80
€
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Vegetarisch
Deftiges
Schaschlik
Spieß mit Schweinefleisch, Zwiebel und Geräuchertem,dazu Pommes Frites
8,50
€
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Currywurst
mit Pommes Frittes
7,50
€
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Bratensülze
Mit Bratkartoffeln
7,50
€
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Brotzeiten
Wurstsalat
mit Balsamico-Vinaigrette, Zwiebeln und Brot
7,50
€
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Schweizer Wurstsalat
mit Balsamico-Vinaigrette, roten Zwiebeln, Essiggurke,Käse und Brot
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserts
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
5,50
€
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Eis heiß
Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen
5,50
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
Schoko-,Vanille- und Erdbeereis
4,00
€
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Dessertteller
Bayerische Creme an Orangen-Traubenragout, Himbeersorbet und lauwarmer Schokoladenkuchen
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Gasthof Ziegelhütte ist der 04.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.