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Hotel Deutschenbauer Gaststätte

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Fuggerstraße 11
86830 Schwabmünchen

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Speisekarte von Hotel Deutschenbauer Gaststätte

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
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Flädlesuppe mit Grün
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leber- und Brätnockerlsuppe
mit Grün
4,90 €
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Salatteller der Saison
4,90 €
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Hauptgänge

Deutschenbaur Feinschmeckerteller
Medaillons von Schwein, Rind und Pute an Champignonrahmsoße, Schinken, Sauce Hollandaise, buntem Gemüse und Spätzle
15,50 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Butterspätzle und kleinem Salat
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gesottener Tafelspitz
in der Brühe mit buntem Gemüse, Salzkartoffeln und Sahnekren
12,90 €
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Schnitzel Wiener Art
vom Jungschweinerücken mit Pommes Frites
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braumeisterschnitzel
vom Jungschweinerücken in der Gerstenpanade mit süßem Senf und Meerrettich an Bratkartoffeln und Preiselbeeren
12,50 €
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Schwammerlrahmschnitzel
vom Jungschweinerücken mit Bärlauch-Spinat-Spätzle und kleinem Salatteller
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Bärlauchknödel mit brauner Butter
Parmesan, kleinen Tomaten und Salatbukett
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Deutschenbaur’s Sommergemüseplatte
mit Sauce Hollandaise, und Kräuterkartoffeln
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere leckeren Steaks vom Holzbrett

Zartes Putensteak
200 g
14,90 €
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Halbpfünder - Pfeffersteak
vom Jungschweinerücken mit geschrotetem Pfeffer
15,80 €
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Argentinisches Rumpsteak
mit zartem Fettrand
19,90 € ~ Business – 200 g
22,00 € ~ Manager – 250 g
24,50 € ~ Jumbo – 300 g
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Frischfisch

Frischfischempfehlung vom Grill
mit Mandelbutter, frischen Kräutern, Tomaten, Salzkartoffeln und kleinem Salatteller
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Garnelenschmankerl
in Knoblauchöl mit Kräutern, Tomate, Chili und Weißbrot
12,90 €
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Kleine Schmankerl und kalte Gerichte

Schinkenbrot
mit Schwarzwälder Räucherschinken
4,90 €
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Lachsbrot vom Seelachs
mit Zwiebeln, Ei und Garnitur
4,90 €
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Schinkenplatte
roher und gekochter Schinken, Brot, Butter und Garnitur
8,90 €
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Käseplatte
mit Brot, Butter und Garnitur
9,90 €
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Allgäuer Romadur, sauer
mit Zwiebeln, Brot und Butter
6,50 €
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7,50 €
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8,90 €
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Schinken-Käse Toast
mit Früchtegarnitur
5,50 €
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Strammer Max
Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei
7,90 €
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Gratinierter Camemberttoast
mit Preiselbeerbirne und Garnitur
6,90 €
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Deutschenbaur Jausenbrettl
mit Brot, Butter und Garnitur
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Deutschenbauer Gaststätte ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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