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Kohlpeter

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Lieferinger Hauptstraße 23
A5020 Salzburg

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Speisekarte von Kohlpeter

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Suppen

Fridatten oder Nudelsuppe
5,10 €
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Leberknödelsuppe
5,80 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Weißbrotwürfel
5,10 €
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Kohlpeter Suppentopf
mit Nudeln, Rindfleisch, Gemüse und Frankfurter
8,50 €
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Lieferinger Krautsuppe
5,80 €
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Semmel
7,10 €
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Vorspeisen

Carpaccio vom heimischen Rinderfilet
mit Parmesancracker, dazu Knoblauchbrot
12,60 €
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Beef Tartar (100g)
mit Weißbrot und Butter
15,20 €
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Salate

Gemischte Salatschüssel mit gebratenen Putenstreifen
14,50 €
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Gemischte Salatschüssel mit gebackenen Hühnerbruststreifen und Kürbiskernen
14,50 €
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Gemischte Salatschüssel mit Bauernart mit Speckkartoffel und Kürbiskernen
14,50 €
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Gemischte Salatschüssel mit in Knoblauch gebratenen Shrimps und Knoblauchbrot
14,50 €
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Vegetarisch

Schwammerlragout mit Semmelknödel
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pinzgauer Kasnocken
im Pfandl serviert, dazu Salat
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Steinpilztascherl
mit brauner Butter und Parmesan
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Couscous Laibchen
mit Petersilkartoffel und Kräuterdip
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet
in Knoblauchbutter mit Petersilkartoffel und Salat
22,90 €
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Gebackenes Schollenfilet
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar
18,50 €
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Spaghetti mit Shrimps
in Knoblauchrahm
18,50 €
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Unsere Hausmannskost

Hausgemachtes Rindsgulasch
mit Butterspätzle
16,50 €
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Großmutters Kalbsrahmbeuschl
mit Semmelknödel
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tafelspitz mit Röstkartoffeln
feinem Cremespinat und Apfelkren
22,50 €
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Zwiebelrostbraten
(kurz gebraten) von der Beiried mit Röstkartoffel
22,50 €
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Schweinsschopfbraten
mit Semmelknödel,Bratkartoffel und Krautsalat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillteller mit Gemüse, Pommes Frittes und Kräuterbutter
18,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilkartoffel, Preiselbeeren und Salat
22,50 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilkartoffel, Preiselbeeren und Salat
15,50 €
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Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilkartoffel, Preiselbeeren und Salat
16,50 €
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Cordon Bleu von der Pute
mit Petersilkartoffel und Preiselbeeren
17,50 €
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Gebackenes Hausschnitzel
gefüllt mit Schinken, Käse, Champignon und Paprika dazu Petersilkartoffel und Preiselbeeren
17,50 €
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Gebackenes Hühnerbrüstl
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar
15,50 €
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Unsere Schmankerl

Filetsteak 250g
serviert mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Kroketten
36,90 €
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Rumpsteak 250g
serviert mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Kroketten
27,90 €
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Steaktoast
serviert mit Salatgarnitur, Cocktailsauce und Kräuterbutter
18,50 €
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Kohlpeter Hauspfandl
(verschiedene Filets an Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kroketten serviert.)
26,90 €
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Dessert

Hausgemachtes Mohr im Hemd
mit Vanilleeis
8,50 €
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Heidelbeerdatscherl
mit Sauerrahmsauce
9,50 €
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1 Stück Palatschinke mit
Marillen- oder Preiselbeermarmelade
4,50 €
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Eispalatschinke
mit Mandeln und Schokosauce
7,90 €
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Topfen- oder Apfelstrudel
mit Schlag
5,50 €
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Kaiserschmarren
mit Zwetschkenröster
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kohlpeter ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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