Restaurant Hashimoto
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Cecilienstraße 7
66111
Saarbrücken
Restaurant Hashimoto – Gästebewertungen
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05.02.2025
Immer wenn es etwas Besonderes, Ausgefallenes sein soll, entscheiden wir uns oft für "den Japaner" Hashimoto in der Cecilienstr. 7, in 66111 Saarbrücken. So hatten wir für den 2. Weihnachtstag einen Tisch reserviert. Wie immer orderten wir das Menu (5 Gänge + Gruß aus der Küche). Preis € 75,- . Schon der Gruß aus der Küche war nicht so unser Geschmack ("fettiges Dörrfleisch"). Die Miso-Suppe war lecker. Die anschließend gereichten Sushi waren richtig klasse. Es folgte ein weiterer Zwischengang (Frühlingsröllchen) absolut ok. Enttäuschend dann das Hauptgericht: Argentinisches Entrecôte: schlecht gebraten (mehr roh als englisch) und zäh. Habe ich zurückgehen lassen! Wurde ersetzt und neu zubereitet - jetzt durch aber nicht viel besser. Die Entenbrust meiner Frau war ok. Der Chef-Nachtisch mit warmen Schokokern konnte auch nicht überzeugen. Alles in allem kein Vergleich zu unseren vorherigen Besuchen in diesem Lokal. Leider :-(
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27.02.2013
Top Restaurant in Saarbrücken. Das japanische Restaurant Hashimoto liegtdirekt in der City in Nähe des Rathauses neben der Johanniskirche. Das Restaurant wurde mit alten japanischen Kunstwerken ausgestattet. Eine besondere Atmosphäre. Man nimmt an einem der TEPPAN-Tische platz, wo apanischen Köche Ihre Fisch- und Fleischgerichte herstellen oder an einem normalen Tisch. Essen wird auf japanischem Geschirr angerichtet und von sehr netten Bedienungen, abends auch in farbenprächtigen Kimonos, serviert. Alles nach original japanischen Rezepten. Zutaten werden im Sommer aus biologischem Anbau gewonnen.
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19.07.2012
Hochpreisige, aber auch sehr hochwertige und gelungene japanische Küche in Perfektion. Unbedingt Tischzubereitung genießen.
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16.09.2010
Wer in Saarbrücken ist muss unbedingt einmal bei Hashimoto gewesen sein... alles frisch und lecker... ein absolutes MUSS.... :)
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21.07.2009
Das Hashimoto ist einen Besuch wert! Nicht nur Liebhaber japanischer Küche kommen hier auf ihre Kosten, auch für wen das völliges Neuland ist, wird nicht enttäuscht. Wer ist schonmal über einen Bach IM Restaurant gestiegen, um an den Tisch zu gelangen? Hier ist es möglich. Das Essen ist erwartungsgemäß erstklassig, zu guten Preisen, und das Personal kennt die Anstandsgepfolgenheiten der japanischen Kultur allzu gut.
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30.05.2009
Das Beste was Saarbrücken an Restaurants zu bieten hat. Im Service ebenso wie in der Qaulität der Speisen nicht zu überbieten. Mein absoluter Favorit. Wenn man etwas besonderes möchte dann ist Hashimoto ein absolutes muss
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04.06.2008
Bezüglich des Service, des hervorragenden Essens und des Ambientes kann man nicht meckern. Mit Sicherheit ist das Hashimoto das beste Japanische Restaurante in Saarbrücken. Aber die Preise sind schon ziemlich deftig. Daher gönnt man sich einen Besuch beim Hashimoto auch nicht jede Woche. Ansonsten aber sehr zu empfehlen.
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07.02.2008
Beste Japanisches Restaurant weit und breit.
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07.02.2008
Sehr edel,super lecker etwas Teuerer als der italiener nebenan aber um Klassen besser. ein echtes erlebniss.