Salzkartoffeln essen im Restaurant

Forelle blau oder Müllerinart

mit Petersilienbutter / Salzkartoffeln / Salatteller

21,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Hirschen-Dorfmühle (#2 der deutschen Restaurants in Biederbach, Schwarzwald)

„Piratenteller“ Fischstäbchen

mit Salzkartoffeln

10,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof Löwen (#1 der deutschen Restaurants in Sauldorf) - Heute geschlossen

Saftiger Schweinebraten

in Biersoße, dazu Salzkartoffeln und Sauerkraut

Gefunden auf der Speisekarte von Semmler Bierhaus - RestaurationBundeskegelbahn (#45 der deutschen Restaurants in Dortmund) - Jetzt geöffnet

Pangasiusfilet

mit Salzkartoffeln dazu Salat

10,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Stadt Leipzig (#2 der deutschen Restaurants in Roßwein)

Zanderfilet in Kapernkruste

auf Mandelblattspinat und Salzkartoffeln

23,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Mühlfelder Brauhaus (#2 der deutschen Restaurants in Herrsching am Ammersee) - Jetzt geschlossen

Als Beilage wählen Sie bitte zwischen Kroketten,

Pommes Frites, Bratkartoffeln und Salzkartoffeln aus.

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant TRYP (#10 der internationalen Restaurants in Halle, Saale)

Tafelspitz

dazu Buttermöhrchen & Salzkartoffeln

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Lindenhof (#1 der deutschen Restaurants in Bad Lauchstädt)

Gedünstetes Lachsfilet

an Dillrahmsoße mit Broccoli und Salzkartoffeln

21,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Stadt Köthen (#3 der deutschen Restaurants in Köthen, Anhalt)

Omelett gefüllt

mit frischem Spargel, Hollandaise oder braune Butter, Salzkartoffeln Salatteller

12,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Restaurant Zur Linde (#1 der deutschen Restaurants in Harzgerode)

ALTENBRAKER FORELLE

Gebratene Forellenfilets Gemüse Salzkartoffeln Nussbutter

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Jagdschloss Windenhütte (#10 der deutschen Restaurants in Neinstedt)

ALTENBRAKER FORELLE

Gebratene Forellenfilets Gemüse | Salzkartoffeln | Nussbutter

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant An der Talsperre (#9 der deutschen Restaurants in Neinstedt)

Schichtkraut

Hackfleisch | geschmorter Weißkohl | Salzkartoffeln

11,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Zum alten Krug (#7 der deutschen Restaurants in Naumburg, Saale)

Schwarzbierbraten

vom Schwein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Gefunden auf der Speisekarte von Waldgaststätte Sennhütte (#3 der deutschen Restaurants in Bad Frankenhausen)

Thüringer Rostbrätl

mit Sauerkraut, Röstzwiebeln und Salzkartoffeln

9,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Straube (#5 der deutschen Restaurants in Bad Frankenhausen)

Spargelpfanne

mit grünem Spargel, Schweinemedaillon vom Grill, überbacken mit Sauce Bernaise, serviert mit Salzkartoffeln

31,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Zur Einkehr (#5 der deutschen Restaurants in Freyburg)

Matjes in Rahmsauce

Dill Rahm Sauce | Apfel | Zwiebel | Gewürzgurek | Salzkartoffeln

14,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Lubast (#2 der deutschen Restaurants in Kemberg)

Zubereitung der süß-sauren Eier

Süß-saure Eier werden zubereitet, indem zuerst die Butter in einer erhitzten Pfanne geschmolzen wird. Dann das Mehl hinzurühren und solange rühren bis eine Mehlschwitze entsteht. Eine Mehlschwitze ist die Mischung aus Mehl und Butter, die unter Zufuhr von Hitze entsteht und eine cremige Konsistenz hat. Im nächsten Schritt werden langsam das Wasser, Mehl, Essig, Salz sowie die Zitrone und der Zucker untergerührt. Dabei die Masse immer weiter rühren, damit keine Klumpen entstehen. Sobald eine einheitliche Masse entstanden ist, diese abschmecken und aufkochen lassen. Danach abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. In anderen Rezepten wird auch die Hinzugabe von Milch empfohlen, das kann je nach Geschmack gehandhabt werden. Für zwei Portionen süß-saurer Eier würden sich etwa 200 ml Milch empfehlen. Danach die Eier mit Vorsicht in die Pfanne geben und darauf achten, dass das Eigelb nicht beschädigt wird und zerfließt. Das Ei solange braten lassen bis es stockt und dann vorsichtig umrühren und weiterhin darauf achten, dass das Eigelb nicht kaputt geht. Häufig werden zu süß-sauren Eiern Petersilien- oder Salzkartoffeln oder auch Krautsalat empfohlen.

Gefunden auf der Speisekarte von LA PIZZA "IL DISPERATO" (#101 der italienischen Restaurants in Düsseldorf) - Heute geschlossen

Salzkartoffeln

1,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von Fischgaststätte Bremerhaven (#1 der Restaurants mit Fischspezialitäten in Jülich) - Jetzt geschlossen

Schnitzel Wiener Art

mit Romanescoröschen und Salzkartoffeln

15,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus & Pension Zur Linde (#5 der deutschen Restaurants in Kaulsdorf)

gedünstetes asiatisches Wels-Filet serviert

mit Curry-Kokos-Mischgemüse und Salzkartoffeln

15,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Thüringer Hof (#4 der deutschen Restaurants in Rudolstadt)

Hier gibt's Salzkartoffeln auf der Speisekarte