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Pho essen in Berlin Friedrichshain
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flat rice noodles with egg strips, mango salad, sesame, peanuts, soy-chilli sauce and roasted onions Choice of: with crispy tofu or with tofu, seitan, char siu and organic minced soy.
traditionelle Reisbandnudelsuppe. Große Suppenschale mit Reisbandnudeln, frischen Sojakeimen, Koriander, Frühlingszwiebeln fein abgeschmeckt mit Zimt, Anisstern und Ingwer
traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit medium sautierten Rinderspitzen oder gegrillten Hühnerstreifen auf Reisbandnudeln. Garniert mit Lauchzwiebeln, frischem Koriander & Soja-Reduktion.
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Mungobohnen, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Huhn, mit Tofu, mit Rind, mit Garnelen oder mit Ente.
Reisbandnudelsuppe mit zartem Natur-Tofu, Gemüse der Saison, Frühlingsuwiebeln und Koriander - Rice noodle soup with fine natural Tofu, seasonal vegetables, cinnamon, star anise, spring onion and coriander
große Suppenschale mit Reisbandnudeln, frischen Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Zimt und Ingwer und schmackhafter Brühel Wahl aus: mit Tofu, mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Zutat.
traditionelle Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe, mit zartem Tofu und Seitan, verfeinert mit frischen Kräutern, eingelegtem Senfkohl und Sojasprossen
traditionelle vietnamesische Pho mit Reisbandnudeln, Ingwer-Kräuter-Fleischbrühe, frischen Kräutern, Koriander, Basilikum, Limetten, Chili und Hoisin-Sauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rinderspitzen oder Vip Pho, mit mehr Fleisch und Rinderbällchen.
Gegrillter Tofu auf hausgemachter grüner Apfel-CurrySoße, Kokosmilch, Zitronengras, frischen Gemüse, serviert mit Reis Grilled Tofu on homemade green apple-curry-coconut milk sauce, lemongrass, fresh vegetables and served with rice
