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Pho Bo essen in Berlin Friedrichshain
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eine kräftige klare Brühe, verfeinert mit Ingwer, Anis, Zimt, diversen Kräutern, Reisbandnudeln und Rindfleisch, serviert mit frischem Koriandergrün, weißem Pfeffer und Limettenspalten
im Wok geschwenktes Rindfleisch und Rindfleischbällchen mit Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit Pfeffer und Ingwer und serviert mit Thai-Basilikum, Mui-Koriander, Ingwer, Zwiebeln, Limetten, Chili und Hoisinsauce
