Antipasti essen in Berlin Steglitz

geröstete Brotscheiben mit Knoblauch und frischen Tomaten

Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Champignons, Parmesan und Rucola

6 Weinbergschnecken mit Weißwein, Knoblauch und Kräuterbutter

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan.

mit sardischem Schaskäse und Pinienkernen

Sommer-Parmigiana mit Zucchini, Minze und Mozarella

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

pro Person / Vorspeisen: Variation von geräucherten Edelfischen mit Senf Honig Dill Soße; Zarte Scheiben vom gegrillten Roastbeef mit hausgemachter Tatarensoße; Anti Pasti Platte; Salatvariation an cremigen Dressings; Große Brotauswahl mit gesalzener Butter und Tomaten Basilikum Creme / Warme Speisen: Gegrillte Schweinemedaillons auf frischen Rahmchampignons mit kleinen Rösti Talern; Gedünstetes Lachsfilet auf Blattspinat mit Kräuter Hollandaise und Petersilienkartoffeln; Bandnudeln mit gebratenen Kirschtomaten und würziger Pesto / Dessert: Westfälische Herrencreme mit Schokosplittern und Jamaica Rum; Hausgemachte Tiramisu Torte an frischen Früchten /

Variation von Vorspeisen, Vegetarisch oder gemischt

Bergtomatensauce, Oregano, Knoblauch, Kapern, Oliven, Olivenöl

Gemischter Vorspeisenteller

Frisches gegrilltes Gemüse und italienische Salami

Klein

gehackte Tomaten mit Zwiebeln und Kräutern auf geröstetem Brot

Vorspeisenplatte nach Art des Hauses

2x Sandwich mit Omelette/Avocado/Antipasti, • 1x Salat (israelischer Gemüsesalat/Humus/Couscous-Salat/Antipasti-Salat), 1x Dessert

Vorspeisen aus der Vitrine

Baguettescheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch & Oliveöl

Mozarella mit Kirschtomaten und Basilikum