Speisekarte von Ristorante & Trattoria Al Dente
Zuletzt aktualisiert am 24.05.2024
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ANTIPASTI Vorspeisen
Mozzarella di Bufala con Pomodorini
Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Misto »Al Dente«
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses
11,90
€
23,00
€
für 2 Personen
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet auf Rucola, mit Parmesanflocke n bestreut
13,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
12,50
€
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Insalata Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone
14,50
€
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FOCACCIA AL Dente oder Portion Bruschetta
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MINESTRE Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe
6,50
€
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Zuppa di Patate al Tartufo
getrüffelte Kartoffelsuppe
7,50
€
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Zuppa di Pesce
12,50
€
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INSALATE Salate
Wir servieren die Salate mit italienischer Vinaigrette, auf Wunsch mit hausgemachtem Dressing*
Insalata Mista
Gemischter Salat
6,90
€
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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat
6,90
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Tonno
Gemischter Salat mit Thunfischstücken
11,50
€
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Rucola con Pomodorini
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
12,50
€
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Insalata »Al Dente«
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifenj
15,90
€
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Insalata di Bresaola
Wildkräutersalat mit luftgetrocknetem Rinderschinken, Babymozzarella, Cherytomaten und Walnüssen
16,90
€
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PASTA Nudelgerichte
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und Basilikum
10,50
€
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Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Fleischsauce
12,00
€
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (pikant)
12,00
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei, Sahne und Parmesankäse
12,00
€
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Penne Pecoraio
kurze Nudeln mit Broccoli, Schafskäse, Knoblauch und Sahne
12,50
€
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Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Weißwein
16,50
€
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Lasagne al Forno
Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten, Béchamelsauce mit Mozzarella überbacken
11,90
€
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Penne Arrabiata
kurze Nudeln mit Knoblauch, Oliven in scharfer Tomatensauce
12,50
€
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Penne al Pollo
kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in Rahmsauce
15,50
€
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahnesauce
15,50
€
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Linguine »Al Dente«
feine Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Rucola in Rahmsauce
19,50
€
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Linguine con Scampi
feine Bandnudeln mit Garnelen
16,00
€
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Tagliatelle Verdura
Bandnudeln mit frischem Gemüse
13,00
€
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PIZZA
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella belegt
Pizza Margherita
mit Basilikum
9,90
€
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Pizza Napoli
mit Sardellen, Kapern und Oiven
12,90
€
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Pizza Funghi
mit frischen Champignons
12,00
€
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Pizza Salami
mit Salami
12,00
€
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Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
13,50
€
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Pizza Spinaci
mit Spinat und Gorgonzolad
13,50
€
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Pizza Vegetaria
mit Auberginen, Zucchini und mariniertem Paprika
13,50
€
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Pizza Diavolo
mt pikanter italienischer Salami und manmertem Paprika
14,50
€
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Pizza Capriciosa
mit Salami Kochschinken', frischen Champignons und Peperoni
15,50
€
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Pizza »Al Dente«
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
16,50
€
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Pizza Tonno
mit Thunfischstücken und Zwiebeln
13,00
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
17,50
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
17,00
€
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CARNE Feischgerichte
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert
POLLO Huhn
Pollo all'Aglio
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch-Weißweinsauce
19,50
€
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Pollo al Pepe verde
Hähnchenbrustfilet mit grüner Pfeffersauce
20,00
€
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MAIALE Schwein
Filetto di Maiale ai Funghi trifolati
Schweinefiletmedaillons mit frischen gebratenen Champignons
21,50
€
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Filetto di Maiale al Bacon
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Cognacrahmsauce
22,00
€
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VITELLO Kalb
Piccata alla Milanese
paniertes Kalbsschnitzel
21,00
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
24,00
€
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Bistecca di Vitello alla Siciliana
Kalbssteak vom Grill nach sizilianischer Art mit Knoblauch und Peperoncini, Oliven, Kapern
27,50
€
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Bistecca di Vitello con Funghi porcini
Kalbssteak vom Grill mit gebratenen Steinpilzen
28,50
€
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Fegato di Vitello
Kalbsleber zubereitet nach venezianischer Art oder mit Butter und Salbei
22,50
€
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MANZO Rind
Filetto di Manzo alla Griglia
Argentinisches Filetsteak vom Grill
33,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Manzo al Tartufo
Argentinisches Filetsteak vom Grill mit frischen Trüffeln und Trüffelcreme g
39,50
€
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Bistecca di Manzo alla Griglia
Argentinisches Rumpsteak vom Gri
27,50
€
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Bistecca di Manzo Tagliata al Taleggio
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Taleggio Käse gratiniert
28,50
€
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PESCE Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Togesbeilage und Salat serviert
Filetto di Luccio alla Cardinale
Zanderfilet mit Shrimps und Dill in Hummer-Sahnesauce
22,50
€
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Filetto di Luccio alla Senape
Zanderfilet in Pommery-Senfsauce
23,50
€
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Bistecca di Salmone alla Griglia
Frischer Lachs vom Grill, dazu Tagesbeilage
23,90
€
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Bistecca di Salmone al Limette
Frischer Lachs mit Limette, Minze und Walnuss-Sauce
24,00
€
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Scampi Giganti alla Griglia
Jumbo-Garnelen vom Grill auf Spaghetti Aglio e Olio
33,50
€
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Scampi al Forno
Großgarnelen in Weißweinsauce, Knoblauch, Peperoni
26,50
€
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SOLO PER BAMBINI nur für Kinder
Spaghetti Pinocchio
mit Tomatensaucea
7,50
€
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Pizza Tarantella
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
7,50
€
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Scaloppa Topolino
Kleines paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites
9,50
€
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DOLCI Desserts
Tiramisuu
hausgemacht
6,50
€
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6,50
€
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Fichi Flambe
Heiße Feigen mit Vanilleeis, grünem Pfeffer und Sahne
7,50
€
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Tartufo mit Espresso
7,50
€
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Semifreddo Misto
hausgemachtes Parfait (Cocos, Schoko, Erdbeere)
6,50
€
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Sorbet
hausgemachtes Sorbet (verschiedene Sorten)
8,50
€
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Zabaglione
Weinschaumcreme - Ein Hauch Italien
8,50
€
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Extra Beilagen
Brotkorb
1,50
€
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Oliven
1,00
€
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Pommes
3,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante & Trattoria Al Dente ist der 24.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.