Speisekarte von Lenné Café

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023

FRÜHSTÜCK IM CAFÉ DER GARTENAKADEMIE

VOM EI

Bio-Rührei aus 3 Eiern / Schnittlauch / Butter / Toast

7,50 €

9,50 € mit gebratenem Speck

GARTEN ETAGERE FÜR 2 PERSONEN

Bio Rührei mit Schnittlauch / Regionale Wurst / Backensholzer Käse Entenleber Pastete / geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich Bio Joghurt mit Waldbeeren Marmelade / Butter / Brotauswahl 2 Gläser 0,1l Prosecco

38,00 €

VITAL

DER HERBST IM CAFÉ DER GARTENAKADEMIE

KÜRBIS – INGWER BOWL

Hokkaido Kürbis / Ingwer / Sesam / Koriander Geschmorter Kürbis, cremig gekocht mit Kokosmilch Abgeschmeckt mit Chili & Ingwer Serviert mit Kürbisstücken, geröstetem Sesam, Zwiebellauch & Koriander

7,90 €

SAUTIERTE WALDPILZE & KASTANIEN

Verschiedene Pilze / Kastanien / Lauch / Birne Cremige Waldpilzsuppe mit viel Einlage In Olivenöl gedünsteter Lauch, Kastanien, Pilze, Kartoffeln & Birnen Abgeschmeckt mit Bohnenkraut & in Butter gebratene Croûtons

8,70 €

CHICORÉE – KICHERERBSEN SALAT

Chicorée / Kichererbsen / Rote Bete / Ahornsirup / Kartoffeln Geschmorter Chicorée mit Ahornsirup glaciert Kichererbsen Kartoffelstampf abgeschmeckt mit Leinöl & viel Petersilie Schnittlauchquark mariniert mit Honig, Leinöl, Orange & schwarzem Pfeffer, Rote Bete & Kartoffel Chips

11,90 €

BRIOCHE SANDWICH

Hirtenkäse / Waldblütenhonig / Steckrüben / rote Zwiebeln / Rosmarin Gerösteter Brioche, marinierter Hirtenkäse mit Waldblütenhonig & Rosmarin Steckrübenchutney mit roten Zwiebeln & Walnüssen Endiviensalat in Frenchdressing

12,90 €

INDISCHES DAL

Hülsenfrüchte / Spitzkohl / Bohnen / Blumenkohl / Minze Dal – ein Curry von gelben Linsen, Süßkartoffeln, Knoblauch & Chili Pikant abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Koriandersamen & Kardamom Serviert mit geröstetem Blumenkohl, Spitzkohl, grünen Bohnen & Minze

14,60 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lenné Café ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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