Speisekarte

Zazalu, Neuss
Ein Service von speisekarte.de

DIE BEKANNTEN NUDELN AUS JAPAN, MIT DER BESONDEREN ZAZALU WÜRZE. MIT PAK CHOY, WILDEM BROKKOLI, KAROTTE UND LAUCHZWIEBEL

VARIANTE 1 vegan
mit mariniertem Tofu (vegan)
12,90 €
VARIANTE 2
mit Hähnchen Teriyaki
13,90 €
VARIANTE 3
mit gegrillter Ente
15,90 €

DIE BEKANNTEN NUDELN AUS CHINA, MIT DER BESONDEREN ZAZALU WÜRZE. MIT MÖHREN, SOJASPROSSEN UND KORIANDER

VARIANTE 1 vegetarisch
mit mariniertem Tofu (vegetarich)
10,90 €
VARIANTE 2
mit Hähnchen Teriyaki
11,90 €
VARIANTE 3
mit gegrillter Ente
13,90 €

DIE BEKANNTE JAPANISCHE NUDELSUPPE MIT DER BESONDEREN ZAZALU WÜRZE

ZAZALU SPEZIAL RAMEN NUDELSUPPE
Hausgemachte Ramenbrühe mit Ramennudeln, Schweinebauch, Ente, Pak Choi, Ringelbeete, Sojakeimen, wildem Brokkoli, mariniertem Ei, Shiitake Pilzen und Frühlingszwiebeln - perfekt für die kalte Jahreszeit
13,90 €
ZAZALU SPEZIAL VEGANE RAMEN AUF MISO BASIS vegan
Vegane Ramen auf Sojamilch/Miso Basis mit Ingwer, Tofu, wildem Brokkoli, Sojasprossen, Shiitake Pilzen, Babymais, Pak Choi und Frühlingszwiebeln
12,90 €

TEL AVIVS STREET FOOD KLASSIKER: LEICHTE, GESUNDE MISCHUNG AUS DER LEVANTE-KÜCHE

ISRAELISCHE, VEGETAR ISCHE VORSPEISENPLATTE
Unsere ZAZALU Highlights auf einer Platte: Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, hausgemachte Falafel (3 Stück), hausgemachter Hummus, hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse) und hausgemachte Feta-Auberginenröllchen; serviert mit 2 Pitabroten
15,90 €
ISRAELISCHE HÄHNCHENKEBABS vegetarisch
Mit Pistazien und Mandeln auf Joghurt und Taboulésalat, serviert mit Pitabrot und Granatapfelmolasses
12,90 €
SHAKSHUKA - DAS ISRAELISCHE NATIONALGERICHT
3 pochierte Bioeier in Tomaten-Paprika-Sauce, getoppt mit Tahini, Sumak, Koriander und Frühlingszwiebeln, auf Wunsch mit Fetakäse (+1, 5 ), serviert mit Pitabrot
9,90 €
HAUSGEMACHTER HUMMUS
Mit Pitabrot und sauren Gurken, betrüffelt mit Extra Virgin Olivenöl
6,20 €
HAUSGEMACHTE FALAFEL IN ARABISCHEM FLADENBROT
Hausgemachte Falafel in arabischem Fladenbrot, geröstetem Blumenkohl, Aubergine, eingelegten Radieschen, Tomaten, Gurken, getoppt mit Tahini Dressing, frischer Minze und Petersilie
8,90 €
TABOULÉ - ISRAELISCHER SALAT
Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Zwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen
5,90 €
ISRAELISCHE AUBERGINEN-FETA RÖLLCHEN
Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Fetakäse, Knoblauch, Petersilie und Sumac, serviert mit zwei Baguettescheiben
5,90 €

LIEBE UND FRISCHE IN EINER EINZIGEN SCHALE

XL LACHS BOWL
Lachsfilet, Avocado, Mango, Wakame (Seetangsalat), Süßkartoffel, Edamame, Karotten, Kopfsalat, Gurke, Radieschen, Lauchzwiebeln, Koriander, Sesam, Schwarzkümmel Basis wählbar: Reis (Standard), Quinoa (+0, 5 €) oder Zoodles (+0, 5 €) 2 Dressings frei wählbar (siehe „Dressings“ )
13,40 €
XL CHICKEN BOWL
Hähnchen, Brokkoli, Avocado, marinierte Aubergine, Rotkohl, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln, Schwarzkümmel, Karotte Basis wählbar: Reis (Standard), Quinoa (+0, 5 €) oder Zoodles (+0, 5 €) 2 Dressings frei wählbar (siehe „Dressings“ )
12,90 €
XL BUDDHA BOWL
Eier, Süßkartoffeln, Kidneybohnen, Cashew, marinierte Aubergine, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Hummus, Sesam, Röstzwiebeln, Schwarzkümmel, Petersilie Basis wählbar: Reis (Standard), Quinoa (+0, 5 ) oder Zoodles (+0, 5 ) 2 Dressings frei wählbar (siehe „Dressings“ )
12,90 €
XL GREEN BOWL
Tofu, Blattspinat, Wakame (Seetangsalat), Avocado, Brokkoli, Edamame, Lauchzwiebeln, Minze, Gurke, Sesam, Schwarzkümmel, Cashewkerne Basis wählbar: Reis (Standard), Quinoa (+0, 5 €) oder Zoodles (+0, 5 €) 2 Dressings frei wählbar (siehe „Dressings“ )
12,40 €
C5. TETRIS BOWL
o 1 Basis nach Wahl o 1 Proteinquelle nach Wahl (Riesengarnelen +2,5€, Lachsfilet +1,5€) o 2 Zutaten aus „Extras Kategorie 1“ nach Wahl o 4 Zutaten aus „Extras Kategorie 2“ nach Wahl o 1 Topping nach Wahl o 2 Dressings nach Wahl
ab
12,90 €

Proteine

Hähnchen
2,90 €
Lachsfilet
3,60 €
Riesengarnelen
4,30 €
Garnelen
4,30 €
Ein Ei
1,60 €
Hausgemachte Falafel
(3 Stück)
2,90 €
Tofu
2,00 €
Reis vegan
1,90 €
Quinoa vegan
2,00 €
Zoodles
2,00 €
Frische Mango
2,00 €
Shiitake Pilze vegan
2,00 €
Mandeln vegan
2,00 €
Cashew vegan
2,00 €
Walnüsse vegan
2,00 €
Gojibeeren
2,00 €
Hummus vegan
(hausgemacht, vegan)
2,00 €
Extras Kategorie
2,00 €
Portion Kopfsalat vegan
1,50 €
Portion Spinat vegetarisch
1,50 €
Tomate vegan
1,50 €
Gurke vegan
1,50 €
Karotte vegan
1,50 €
Zucchini vegan
1,50 €
Radieschen vegan
1,50 €
Rotkohl vegan
1,50 €
Frühlingszwiebeln vegan
1,50 €
Koriander vegan
1,50 €
Minze 1 vegan
50,00 €
Rucola vegan
1,50 €
Mais vegan
1,50 €
Kidneybohnen vegan
1,50 €
Kichererbsen vegan
1,50 €
Röstzwiebeln
0,60 €
Weißer Sesam
0,60 €
Schwarzer Sesam
0,60 €
Schwarzkümmel
0,60 €
Frischer Chili
0,60 €
Pesto
1,00 €
Pinienkerne
0,60 €
Leinsamen
0,60 €
Erdnüsse geröstet
0,60 €

(hausgemacht)

Tahini vegan
(Sesam) (vegan)
1,00 €
Limetten Soja
1,00 €
Soja Knoblauch vegan
(vegan)
1,00 €
Honig Senf
1,00 €
Sesam vegan
(vegan)
1,00 €
Hoisin Dressing vegan
(vegan)
1,00 €
Himbeer Dressing vegan
(vegan)
1,00 €
Mango Dressing vegan
(vegan)
1,00 €
Ajvar vegan
(pikant, vegan)
1,00 €

DIE GEBALLTE FRISCHE UNSERER SUSHIROLLEN IN EINER SCHALE! SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEM GOMADRESSING ALLE BOWLS MIT EINER BASIS AUS SUSHIREIS, EDAMAME, MANGO, AVOCADO, GURKE, SALAT, WAKAME, GETOPPT MIT SESAM

S90 vegan
mit mariniertem Tofu (vegan)
11,90 €
S91
Mit frischem Lachs und Tobiko
13,90 €
S92
Mit frischem flambierten Lachs und Tobiko
13,90 €
S93
Mit frischem Lachs, frischen Thunfisch, Tobiko und Rucola
15,90 €
S95
Mit Chicken Yakitorispießen
13,90 €
S96 KIMCHI POKÉ BOWL
Große Bowl mit Sushireis, hausgemachtem Kimchisalat, mariniertem Tofu, Möhren, Avocado Wakamesalat, Edamame, Salat, Gurke, Möhren, getoppt mit frischen Kräutern und Sesam
13,90 €
DONBURI LACHS BOWL
KLEINE BOWL MIT SUSHIREIS, 5 SCHEIBEN LACHS SASHIMI UND AVOCADO
9,90 €

30CM TORTILLA UMWICKELT EINE MISCHUNG AUS GESUNDEN UND FR ISCHEN ZUTATEN

XL LACHS WRAP
XL Tortilla Wrap gefüllt mit gegartem Lachsfilet, Avocado, Gurke, Tomate, Radieschen, Kopfsalat, dazu Honigsenf- Dressing
9,60 €
XL CHICKEN WRAP
XL Tortilla Wrap gefüllt mit Hähnchenbrust, Avocado, Karotte, Koriander, Gurke, Kopfsalat, Röstzwiebeln, dazu Mango-Mayonaise-Dressing
8,90 €
XL QUINOA WRAP
XL Tortilla Wrap gefüllt mit Quinoa, Süßkartoffeln, Avocado, Rote Beete, Karotten, Kopfsalat, Lauchzwiebeln,
8,90 €
1. Gang
azu Tahini-Dressing

(JE 2 STÜCK)HAPPINESS IN A BUN: FLUFFIGE DAMPFBRÖTCHEN AUS UNSERER FUSION KÜCHE - FÜR STREETFOOD FANS UND ALLE ANDEREN

PULLED PORK BUNS
Dampfbrötchen, Pulled Pork, Rotkohl, Karotten,Radieschen, Gurken, Koriander, Erdnüsse, dazu Soja- Hoisin-Soße
9,90 €
VEGGIE BUNS vegetarisch
Dampfbrötchen, Shiitake Pilze, Rotkohl, Karotten, Radieschen, Gurken, Koriander, Erdnüsse, dazu Soja-Hoisin-Soße
8,90 €
VEGAN PULLED PORK BUNS vegan
Dampfbrötchen, Vegan Pulled Pork, Rotkohl,Karotten, Radieschen, Gurken, Koriander, Erdnüsse, dazu Soja-Hoisin-Soße
10,40 €

DIE ZAZALU WÜRZE IN 4 VERSCHIEDENEN KREATIONEN: FEINSTE UND FRISCHE GEWÜRZE UND ZUTATEN VERLEIHEN UNSEREN CURRYS DEN EINZIGARTIGEN GESCHMACK

VEGANES BOHNENCURRY vegan
Edamame, Kartoffeln, Koriander, Mandeln, Pinienkerne, Granatapfelkerne, Kokosmilch,
11,40 €
1. Gang
azu Jasminreis
KNUSPRIGE ENTE AUF MANGOCURRY
Knusprige Ente auf Mango Kokoscurry mit Brokkoli, Sojasprossen, Zucchini, Bambussprossen, Möhren, Champignons, und Paprika, serviert mit Jasminreis
14,90 €
CHICKEN TIKKA MASALA
Hähnchen, Tomaten, Joghurt, Ingwer, Korinder, Garam Masala, dazu Jasminreis
12,90 €
GARNELEN AUF MANGOCURRY MIT REISNUDELNV
GARNELEN AUF MANGO KOKOSCURRY, MIT BROKKOLI, SOJASPOSSEN, ZUCCHINI, BAMBUSSPROSSEN, MÖHREN CHAMPIGNIONS, PAPRIKA SERVIERT MIT REISNUDELN
14,90 €

ALS BEILAGE ODER EINFACH FÜR ZWISCHENDURCH

SÜßKARTOFFELPOMMES
Serviert mit Chilimayonaise und Guacamole (+1 Aufpreis)
5,90 €
HAUSGEMACHTE GUACAMOLE
Große Portion hausgemachte Guacamole (Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Koriander), auf Wunsch mit frischem Chili, serviert mit Tacos
5,90 €
TABOULÉ - ISRAELISCHER SALAT
Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Zwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen
5,90 €
ROTE BEETE SALAT
Rote Beete, Rucola, Walnüsse, Fetakäse, Lauchzwiebeln serviert mit hausgemachtem Orangen-Honig-Senf-Dressing
6,90 €
CALAMARI RINGE (10 STÜCK)
Serviert mit hausgemachter Aioli und frischen Baguettescheiben
6,90 €

DER PERFEKTE, GESUNDE START IN DEN TAG. ODER AUCH E INFACH ZWISCHENDURCH

GRANOLA BOWL
Hausgemachte Granola (geröstetes Müsli) aus Haferflocken, Dinkelflocken, Chia Samen, Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen, Leinsamen, Kokosöl, Ahornsirup, Zimt, Kardamom, Kokosraspeln, getoppt mit frischen Früchten der Saison
6,90 €
ACAI BOWL
Püree aus Acai Beeren, Bananen, Himbeeren, Heidelbeeren, Mandelmilch, Honig, Sauerkirsche, Agavensirup, getoppt mit frischen Früchten der Saison, Mandeln und Kokosraspeln, Kakao und Gojibeeren
7,90 €

MO. BIS FR. 11:30-14 UHR nicht mit anderen Aktionen kombinierbar

1 GERICHT NACH WAHL
Bei Wahl einer XL Bowl: +1,5 extra + 1 HAUSGEMACHTE (R)Limonade/Eistee
9,90 €

UNSERE ABSOLUTEN MUST-TRYS: HAUSGEMACHT UND UNWIDERSTEHL ICH

HAUSGEMACHTES BANANENBROT
Dinkelbananenbrot nach Nits besonderem Rezept, verfeinert mit Walnüssen, Zimt und Nelken
4,20 €
PROTEIN CHEESECAKE
„Der vielleicht cremigste Cheesecake
4,90 €
1. Gang
er Welt.“ Mit hausgemachter Himbeercoulis!
WARME CHURROS
10 STÜCK Umhüllt mit Zimt und Zucker- Vorsicht Suchtgefahr! Auf Wunsch mit Schokosoße (0,5 extra)
5,40 €
HAUSGEMACHTE ZIMTSCHNECKEN
2 STÜCK Must-Try before you die! Unsere berühmten, fast immer ausverkauften Zimtschnecken mit knackigen Walnüssen!
5,20 €
LOW SUGAR BROWNIES
2 STÜCK Mit hausgemachter Schokoladensoße (100% Kakao), salzigen Erdnüssen und Erdnussbutter!
4,90 €
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
Eine der besten Kreationen unseres Chefkochs!
5,90 €
MOCHI GREEN TEA F
GEDÄMPFTE REISKUCHEN MIT GRÜNTEEFÜLLUNG NACH JAPANISCHER ART (3 STÜCK)
4,50 €
MOCHI MIX
DRE I VERSCHIEDENE, GEDÄMPFTE RE ISKUCHEN JAPANISCHER ART, JEWEILS MIT SESAM, ERDNUSS UND ROTE BOHNEN FÜLLUNG (3 STÜCK)
4,50 €
MOCHI ICE CREAM CHEESECAKE GESCHMACK
GEDÄMPFTE REISKUCHEN GEFÜLLT MIT PREMIUM EISCREME (2 STÜCK) UND FRISCHEN ERDBEEREN
6,20 €
MOCHI ICE CREAM SCHOKO GESCHMACK
GEDÄMPFTE REISKUCHEN GEFÜLLT MIT PREMIUM EISCREME (2 STÜCK) UND FRISCHEN ERDBEEREN
6,20 €
MOCHI ICE CREAM KOKOS GESCHMACK
GEDÄMPFTE REISKUCHEN GEFÜLLT MIT PREMIUM EISCREME (2 STÜCK) UND FRISCHEN ERDBEEREN
6,20 €

Letzte Aktualisierung: 26.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.