Speisekarte

Indian Palace, Koblenz
Ein Service von speisekarte.de

Alle Menüs sind für 2 Personen.

Menü I vegetarisch
Tamater Ka Shorba• Onion Bhaji/Pakoras• Nan/Reis• Vegetarische Korma• Palak Paneer• Firni Milchpudding
40,00 €
Menü II
Suppe nach Wahl• Samosa• Lamb Tikka• Tandoori Chicken Masala• Nan• Dessert nach Wahl
48,00 €
Menü III
Suppe nach Wahl• Onion Bhaji• Tandoori Mix Roghan Josh• Nan
53,00 €
Menü IV
Suppe nach Wahl• Prawn Pakoras• Jhinga Shahi• Machi Masala• Nan• Dessert nach Wahl
60,00 €
Mulligatawny
delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, zartem Hühnerfleisch, erlesenen Kräutern und milden, indischen Gewürzen zubereitet
4,00 €
Murgh Shorba
eine Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon
4,00 €
Tamater Ka Shorba
eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
3,50 €
Basmati Reis
2,50 €
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Sauerteig
1,50 €
Roti Chapati
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl
1,50 €
Nan
ein herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl
2,00 €
Keema Nan
Brot aus feinstem Weizenmehl mit saftigem, gehacktem Lammfleisch
3,50 €
Pyaj-Ka-Kulcha
Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Zwiebeln gefüllt
3,50 €
Butter Nan
spezial blättriges Brot mit Butter gebacken
3,00 €
Aloo Paratha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
3,50 €
Raita
erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen
3,50 €

Alle Tandoori Gerichte werden mit Basmati Reis oder Nan serviert.

Murgh Tikka Everest
entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
14,50 €

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis oder Nan serviert.

Lamb Curry
Lammfleischstücke in einer Currysauce
14,00 €
Lamb Madras (scharf)
Lammfleischstücke in scharfer Currysauce
14,50 €
Lamb Korma
ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche: Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
14,50 €

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis oder Nan serviert.

Chicken Curry
Hühnerfleischstücke in einer Currysauce
12,50 €
Chicken Curry Mugal-e-Azam
im Tandoor zubereitete, marinierte Hähnchenschenkel, serviert mit einer nordindischen Curry-Spezialität
13,50 €
Chicken Tikka Masala
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen Moghul-Küche zubereitet, beliebtes Gericht der Moghul-Höfe
14,50 €

Chawal Ke Namoone sind kulinarische Reisspezialitäten, zubereitet mit schmackhaftem Basmati Reis.

Chicken Biryani
zarte, entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
12,50 €
Lamb Biryani
zartes Lammfleisch mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspen und Rosinen
13,50 €
Vegetable Biryani
Basmati Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen
12,50 €
Prawn Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmati Reis und orientalen Gewürzen Samundari Khajana-Fisch und Meeresfrüchten
14,50 €
Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika gebraten, Kochkunst aus Bombay
18,50 €
Jhinga Patak
Garnelen in mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten
17,00 €
Shrimps Masala
Krabben mit Gewürzen gebraten, in einer delikaten Sauce servierte
17,00 €
Shrimps Vindaloo (scharf)
Krabben mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce
17,00 €
Machi Masala
Lachsfilet mit Tomaten und einer Gewürzmischung auf besondere Art gebraten
16,00 €
Jhinga Dansek
Riesengarnelen gebraten in einer exotischen Mischung aus Gewürzen, Moong Dal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas
17,00 €
Fisch mango Curry
Lachsfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken
16,00 €
Machi Dansek
Lachsfilet gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Dal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas
16,00 €
Palak Paneer vegetarisch
hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
11,50 €
Mattar Paneer vegetarisch
hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
11,50 €
Aloo Gobhi Masala vegetarisch
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
10,50 €
Eggplant Bharta vegetarisch
ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
11,50 €
Malai Kofta vegetarisch
hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysauce
12,00 €
Bombay Aloo vegetarisch
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen gebraten - Kochkunst aus Bombay
10,50 €
Mushrooms Palak vegetarisch
frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenem Gewürzen gebraten
11,50 €
Bhindi Masala vegetarisch
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
12,50 €
Dal Makhani vegetarisch
schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen
11,50 €
Firni Milchpudding
mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
4,00 €
Gajjar-Ka-Halwa
zum Dessert eine indische Spezialität, die mit Karotten, süßer Milch und Nüssen zubereitet wird
4,00 €
Gulabjamun
mit Trockenmilch und hausgemachten Hüttenkäsebällchen zubereitet, frittiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getunkt
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 27.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.