Die weltbekannte Vorspeise des Orients frisches Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten & edlen Ölenveredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze
in 6 verschiedenen Variationen
14,90€
in 8 verschiedenen Variationen
16,90€
Falafel
knusprige Kichererbsen-Gemüsebällchen mit Sesamsauce und frischem Salat
11,50€
Fatoush
Orientalischer Salat mit Grillkäse, Radieschen, Minze und Granatapfelkernen
10,90€
Nakanek
Hausgemachten Lammwürstchen mit frischen Chips und Salat
11,90€
Heelwe bel Jibneh
Rote Beete Carpaccio mit Kumquats-ChiliKompott und gegrilltem französischem Ziegenkäse
13,50€
Hauptspeisen
Dajaj bel Tamer
Französische Maispoulardenbrust mit Dattel-Creme und Walnussfüllung auf einer Aprikosen-Orangensauce,
19,50€
Lahmeh bel Looz
Neuseeländisches Lammkarree unter Mandel-Kruste auf einer Schafskäse-Basilikum-Sauce ca 450g mit Knochen
29,90€
Batta bel Tiin
Barbarie Entenbrust auf Feigen-Carpaccio, an Walnuss-Anissauce mit
20,50€
Samkeh Zaitoun
Frisches Wolfsbarschfilet vom Grill auf Oliven-Thymiansauce
19,90€
Black Tiger Garnelen
Riesen Garnelen vom Grill auf Paprika-Ratatouille in eigenem Sud ca 400g mit Kopf ohne Schale
27,50€
Mazza L´Orient
10 verschiedene Variationen mit Falafel, Kibbeh ´´Teigbällchen mit Lammhack-Nussfüllung´´ & gegrillten Garnelen
22,90€
No Go for Food Waste
Aus Wertschätzung unserer Lebensmittel & für die Umwelt: Wählen Sie hier, welche unserer vielfältigen Beilagen Sie hinzubestellen wollen Beilagen, Buntem Gemüse, Safranreis, Zimt Pimentreis, Harissa Kartoffel, Rosmarinkartoffel, Kartoffelpüree
je
2,50€
Kartoffel Chips
4,00€
Für unsere Veggie Gäste
Maklubeh
Würziger Auberginen-Zimtreisauflauf mit Datteln, Mandeln, Rosinen, Nüssen und Granatapfelkernen auf Joghurt-Minz-Sauce
17,90€
Quinoa
mit Zucchini-Gemüse, Kräutern und verschiedenen Nüssen auf würziger Curry-Sauce
17,90€
Artischockenböden
mit Gemüse gefüllt auf Apfel-Carpaccio an Schafskäse-Sauce
17,90€
No Go for Food Waste
Aus Wertschätzung unserer Lebensmittel & für die Umwelt: Wählen Sie hier, welche unserer vielfältigen Beilagen Sie hinzubestellen wollen Beilagen, Buntem Gemüse, Safranreis, Zimt Pimentreis, Harissa Kartoffel, Rosmarinkartoffel, Kartoffelpüree
je
2,50€
Kartoffel Chips
4,00€
Menü les Sultan
Menü les Sultan ab 2 Personen
Mazza Die unwiderstehliche Vorspeise des Orients Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten & edlen Ölen - veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze 6 Köstlichkeiten pro Person Mariniertes Lammfilet nach Arabischer Art an einer Joghurt-Minze-Sauce mit Zimt-Pimentreis, Mandeln, Datteln, Rosinen, Cashewnüssen, Granatapfelkernen und Gemüsevariationen "L'Orient doux" süß und sinnlich
pro Person
37,90€
Menü L´Orient
Menü L´Orient ab 2 Personen
Mazza Die unwiderstehliche Vorspeise des Orients Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten & edlen Ölen - veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze 6 Köstlichkeiten pro Person Gegrillte Black Tiger Garnele auf einer Curry Apfelsauce, mit tomatisierten Couscous Barbarie Entenbrust auf Orangen-Carpaccio mit nuss-Pimentreis & Neuseeländisches Lammfilet auf einer Oliven-Schafskäse-Sauce mit Safranreis und Gemüsevariationen "L'Orient doux" süß und sinnlich
pro Person
39,90€
Letzte Aktualisierung: 24.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.