Speisekarte von Peters

mittelalter Gouda, Käsebällchen von der Rügener Molkerei aus Poseritz, Weichkäse unser Tomatenfrischkäse und Butter

luftgetrocknete Salami, mittelalter Gouda, hausgemachte Erdbeerkonfitüre, Butter und Cantaloup Melone

italienischer Landschinken, Tomaten, Mozzarella und Pesto, Käsebällchen von der Rügener Molkerei aus Poseritz, hausgemachte Erdbeerkonfitüre und Butter

Rührei aus frischen Landeiern mit Kräutern, italienischer Landschinken, luftgetrocknete Salami, mittelalter Gouda, Butter

Zwei Gläser Sekt zur Begrüßung Kaffe, Tee oder Schokolade, zwei frisch gepresste Orangensäfte, ofenfrische Brötchen und Brot, norwegischer Rauchlachs, Gouda, unser Tomatenfrischkäse, italienischer Landschinken luftgetrocknete Salami, Tomaten, Mozzarella und Pesto, hausgemachte Erdbeerkonfitüre, Rügener Rapshonig, zwei gekochte Landeier, frisches Obst und Butter

heiße Schokolade, hausgemachte Erdbeerkonfitüre oder Nutella,ein frisches Brötchen und Butter

Ein Milchkaffee, ein Croissant, hausgemachte Erdbeerkonfitüre und Butter

von drei Eiern mit Schnittbrot und Butter

von drei Eiern mit frischen Kräutern, Champignons, Schnittbrot, Butter

von drei Eiern, Schnittbrot und Butter

zwei Spiegeleier mit Bacon auf unseren Landbrot

zwei knackfrische Brötchen und eine Scheibe Brot

mit Basilikum

mit Frischkäse bestrichen, mit Tomatenwürfeln und Ruccola Salat, Basilikum und Mozzarella überbacken

Altdeutsches Schwarzbrot mit herzhaftem Rügener Heringssalat nach Seemannsart mit Äpfeln, Zwiebeln und frischem Dill

unser Herdbrötchen mit feinstem norwegischen Rauchlachs, Preiselbeer-Frischkäse, Blattsalat und Gurkenscheiben

Altdeutsches Schwarzbrot belegt mit Mozzarella, Tomaten, Pesto,Basilikum und Ruccola Salat

mit Kartoffelwürfeln, Paprika, Möhren und Frühlingszwiebeln- dazu reichen wir verschiedene Brotsorten