Zwei Gläser Sekt zur Begrüßung Kaffe, Tee oder Schokolade, zwei frisch gepresste Orangensäfte, ofenfrische Brötchen und Brot, norwegischer Rauchlachs, Gouda, unser Tomatenfrischkäse, italienischer Landschinken luftgetrocknete Salami, Tomaten, Mozzarella und Pesto, hausgemachte Erdbeerkonfitüre, Rügener Rapshonig, zwei gekochte Landeier, frisches Obst und Butter
Das Highlight auf ihrem Teller. Ein ganzer Wolfsbarsch (ca.400g Gesamtgewicht), frisch gegrillt mit einer Kräuter-KnoblauchFüllung. Dazu gibt es eine Sättigungsbeilage nach Wahl. Auch für “Fisch-Anfänger“ geeignet, da er sehr einfach zu zerlegen ist und einen milden Geschmack hat.