Speisekarte von OLs "Deftige Bierküche"
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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KLEINIGKEITEN & VORWEG
Bierknacker der Stadt
2 Bierknacker mit geröstetem Treberbrot, dazu Senf und Kräuterquark
7,90
€
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Kleiner Salat
Salate der Saison, Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Hafendressing
4,90
€
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Golden Dippers
goldgelb gebackene Kartoffelscheiben
5,50
€
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Geröstetes Treberbrot
frisch geröstetes Treberbrot mit Kräuterquark
4,90
€
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HAFENSALAT
Bunter Hafensalat
Salat der Saison, Parmesan, Tomaten, ButterCroutons, Gurke, Paprika und Zwiebeln
10,90
€
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Salat Ziege
Ziegenkäse mit Sesam-Honig gratiniert auf Salat der Saison, Tomaten, Butter-Croutons, Gurke, Paprika und Zwiebeln
15,90
€
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Salat Huhn
gebratene Hähnchenbrust auf Salat der Saison, Tomaten, Butter-Croutons, Gurke, Paprika und Zwiebeln
15,90
€
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FLAMMKUCHEN
Rauch und Lauch
Pulled Pork, rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Sauerrahm
11,90
€
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Sommer und Grün
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fluss und Sonne
gebratener Lachs, Rucola, Tomaten, Frühlingslauch, Sauerrahm
12,90
€
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Wald und Wiese
Champignons, Rucola, Frühlingslauch, Sauerrahm
9,90
€
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PFANNE & TOPF
Ols Rindsgulasch
im klassischen Sud, deftig und zart, dazu Schupfnudeln und saisonales Gemüse
20,90
€
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Maishähnchen
Maispoularde zart in Butter gebraten mit rotem Pesto, dazu Schupfnudeln und saisonales Gemüse
21,90
€
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Rahmgeschnetzeltes
vom Schwein mit krossen Kartoffelrösti und lüttem Gurkensalat
18,90
€
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SCHNITZEL & KLASSIKER
Brauhaus Schnitzel vom Schwein
goldgelbes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Ols-Bierjus und lüttem Gurkensalat
17,90
€
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Fisch & Dippers
Seelachs in Ols-Bierteig mit Dippers, Aioli und lüttem Gurkensalat
15,90
€
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und lüttem Gurkensalat
20,90
€
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Matjes Hausfrauenart
mit klassischer Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,90
€
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Oldenburger Currywurst
mit fruchtiger Ols-Currysauce dazu Dippers mit lüttem Gurkensalat
13,90
€
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BURGER
Classic Beef Burger
100% Rinderpatty mit saftigen Tomaten, frischen roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat und hausgemachter Ols-Burger-Sauce
18,90
€
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Pulled Pork Burger
würziges Pulled Pork mit BBQ-Sauce und Coleslaw
19,90
€
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DESSERT
Butterwaffel mit Kirschen
lockere Butterwaffel mit heißen Kirschen und Sahne
7,90
€
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Schokoküchlein
warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern auf Waldbeeren und Sahne
7,90
€
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Apfelstrudel
heißer Apfelstrudel mit Rosinen und Mandeln auf Vanillesauce
6,90
€
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DIPS
Mayo + 0,60 €
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Ketchup + 0,60 €
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Kräuterquark + 0,60 €
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Aioli + 0,60 €
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Senf + 0,60 €
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Tabasco + 0,60 €
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Schmand + 0,60 €
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rotes Pesto + 0,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von OLs "Deftige Bierküche" ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.