Speisekarte von Restaurant Haus Zelic
Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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VORSPEISEN
Tomatencremesuppe
mit Mozzarella
6,00
€
Schmeckt mir!
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Iberico DOP Schinken
luftgetrockneter Schinken / Pager Käse / Olivenöl / Oliven
13,00
€
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U.S. Beef Carpaccio
Rucolasalat / Parmesankäse / Aceto Balsamico / Olivenöl / Zitrone / Brot
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete / Feldsalat / Ziegenkäse / Walnüsse / Trüffelöl
12,00
€
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Burrata
Cherrytomaten / Rucolasalat / Basilikumpesto / Brot
9,00
€
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Beef Tatar Crostini
U.S. Beef Tatar / geröstetes Brot / Kräuter
15,00
€
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Beef Tataki „Zelic Style"
Rinderfiletspitzen in Gusspfanne mit Nussbutter gegart / Kräuter / Chili / Lauch / Brot
12,00
€
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SALATE
Kleiner gemischter Salat
Hausdressing / Bunter Salat
4,00
€
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Wildkräutersalatte)
Himbeerdressing / Cherrytomaten / karamellisierter Ziegenkäse / Croutons
9,00
€
Schmeckt mir!
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optional + Hüftsteak
7,00
€
Schmeckt mir!
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Classic Ceasar's Salad lobet)
Romanasalat / zweierlei Parmesan / Cherrytomaten / Croutons / Streifen vom Rinderfilet oder wahlweise Gambas
17,00
€
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Gambassalat
Blattsalat / Mozzarella / King Prowns / Balsamico - Dressing
15,00
€
vegetarisch
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FUR UNSERE KIDS
Digimon
Kleines Schnitzel / Pommes frites / Ketchup & Mayo
8,00
€
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Kleiner Vampir
Kleines Rumpsteak / Pommes frites / Ketchup & Mayo
15,00
€
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Pocahontas
Spaghetti / Tomatensauce / Parmesan
8,00
€
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PRIME BEEF STEAKS
Beef & Reef Tenderloin
Rinderfilet 200g / Riesengarnelen / Knoblauchsauce / Ofenkartoffel
37,00
€
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Pfeffer - Rinderfilet
Rinderfilet 200g / Pfeffersauce / Ofenkartoffel
36,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lady's Steak
150g Rinderfilet / Champignons / Süßkartoffelpommes
22,00
€
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Rumpsteak Zwiebeln" 200g
geschmorte Zwiebeln / Pommes frites
27,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Gnocci" 180g
Gnocci / Rucola & Parmesan
25,00
€
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Rumpsteak „Spezial"
Iberico Schinken & Käse gefüllt / Bratkartoffeln
25,00
€
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STEAK- PLATTE FÜR 2 PERSONEN
2 Rumpsteaks / 2 Filetsteaks / 2 Hüftsteaks / Grillgemüse / Champignons / Pommes frites / Portweinjus
53,00
€
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CHATEAUBRIAND FÜR 2 PERSONENcaM
Doppellendenstück 600g Rinderfilet am Tisch tranchiert / Grillgemüse / geschmorte Zwiebeln / Trüffel Pommes / Portweinjus
87,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSIKER
Schnitzel „Wiener Art"
Schweineschnitzel / Pommes frites / Zitrone / Salat
16,00
€
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Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel / Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Zitrone / Salat
19,50
€
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Cordon Bleu
Kalbfleisch / gefüllt mit Schinken & Käse / Zitrone / Pommes frites / Sauce Béarnaise / Salat
20,50
€
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Kalbssteak 200g
Gebratenes Gemüse / Kroketten / Salat
22,00
€
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Schweinemedaillons
Medaillons / Pfeffersauce / Kroketten / Salat
17,50
€
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Steakteller
Rumpsteak / Schweinemedaillon / Kalbssteak / Pommes frites / Champignons & Zwiebeln Hacksteak gefüllt mit Schafskäse Bratkartoffeln / Salat
17,50
€
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Thai Curry Pfanne
Kikok Hähnchen / Currysoße / Karotten / Zuckerschoten / Lauch / Basmatireis
18,00
€
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Lammkarree
Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse
28,00
€
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Lammfilet
Rosmarinkartoffeln / Grüne Bohnen / Knoblauchöl
28,00
€
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Kikok Hähnchen
Kartoffelpüree / Zuckerschoten & Möhrengemüse / Portweinjus
20,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguini Gambas
Pasta / Riesengarnelen / Cherrytomaten / Pinienkerne / Rucola
21,50
€
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VEGETARISCH
Basilikum Gnocci
Gnocci / Grillgemüse / Rucola
14,00
€
vegetarisch
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Vegetarische Thai Pfanne
Gemüse / Currysoße mit Mandelmilch / Kichererbsen / Basmatireis
15,00
€
vegetarisch
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REEF
Lachsfilet
In einer Pfanne serviert / Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse / Sour Cream
23,00
€
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King Prowns Pfanne
Riesengarnelen / Cherrytomaten / Basmatireis / Chili / Rote Zwiebeln / Lauch / Knoblauch
18,50
€
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Tintenfische
In einer Pfanne serviert / Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse / Sour Cream
22,00
€
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900° MONTAGUE GRILL T
Unsere Steaks werden auf einem, aus den USA importierten, Spezial Grill-Ofen für Sie zubereitet. Der Montague Grill heizt bis 982 Grad, dadurch karamellisieren die Steaks außen und bleiben innen saftig. ...dazu natürlich auch das beste Fleisch.
U.S. Prime Black Angus Tenderloin
Zartes / Fettarmes Stück aus der Lende
34,00
€
Filet 200g
41,00
€
Filet 300g
49,00
€
Filet 400g
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U.S. Prime Black Angus Striploin
Grob Marmoriert / Mit leichtem Fettrand
28,00
€
Rumpsteak 200g
36,00
€
Rumpsteak 300g
46,00
€
Rumpsteak 400g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentine Black Angus Striploin
Grob Marmoriert / Mit leichtem Fettrand
25,00
€
Rumpsteak 200g
30,00
€
Rumpsteak 300g
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Australian Black Angus Rib Eye „Hohe Rippe"
Grob Marmoriert / Fettauge
38,00
€
Rib eye 300g
46,00
€
Rib eye 400g
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U.S. Hüftsteak 250g
Festes Fleisch / Fettarm
24,00
€
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Tomahawk Steak ca. 1.200g
Hohe Rippe / mit Knochen / Rib Steak Bone In auf Vorbestellung
80,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN
Pommes frites
4,00
€
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Süßkartoffelpommes
4,50
€
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Trüffel-Parmesan Pommes frites
6,50
€
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Kroketten
4,00
€
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Ofenkartoffel mit Sour Cream
4,50
€
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Getrüffeltes Kartoffelpüree
6,00
€
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Rosmarinkartoffeln
4,00
€
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Prinzessbohnen mit Mandeln
4,00
€
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| Blattspingt
4,00
€
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Broccoli
4,00
€
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Grillgemüse
5,00
€
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Portweinzwiebeln
4,00
€
Schmeckt mir!
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Geschmorte Zwiebeln
4,00
€
Schmeckt mir!
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Basmatireis
4,00
€
Schmeckt mir!
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Pimientos
4,00
€
Schmeckt mir!
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SAUCEN
Sauce Béarnaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Trüffelbutter
3,00
€
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Kräuterbutter
2,50
€
Schmeckt mir!
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Trüffelmayo
2,50
€
Schmeckt mir!
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Blue Cheese Sauce
3,50
€
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Pfeffersauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Portweinjus
3,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Haus Zelic ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.