Speisekarte von Lugano
Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
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Suppen
Hummerschaumsuppe
mit Gambas und Gemüse
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Vorspeisen
Bruschetta
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikumblättern, Knoblauch, Olivenöl und gehobeltem Parmesankäse
6,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletcarpaccio
hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben in Olivenöl, Zitronensauce, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
13,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipastiteller Lugano
gemischte kalte Vorspeise nach Art des Hauses
14,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamberoni
in Kräuterbutter gebraten mit Lauchzwiebeln und Cherrytomaten
12,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Brötchen(6 Stk.), Kräuterbutter und Aioli
4,00
€
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Salate
Salat mit Lachs
Salatteller mit gebratenen Lachsstreifen
14,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat mit Hähnchenbruststreifen
marktfrische Blattsalate mit gegrillten Hähnchensteifen und gekräuterten Champignons aus der Pfanne
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller Diavolo
mit Argentinischen Rinderfiletstreifen, feurig gebratenen Paprika und verfeinert mit Peperoni
16,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
Spaghetti Aglio e Olio mit Black Tiger Gamberoni
mit Rucola, Cherrytomaten, frischem Knoblauch und Parmesankäse
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle mit Lachsfilet
mit Blattspinat und einer Creme-Sahne-Sauce
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarze Tagliatelle
mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in einer Trüffel-Creme-Sauce
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle „Norwegese“
mit Lachsstreifen, Rucola und Cherrytomaten in Olivenöl gebraten.
15,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lasagne Bolognese
Geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch im Ofen mit Käse Überbacken
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegan und Vegetarisch
Fisch
Lachsfilet
mit Blattspinat, schwarze Bandnudeln und Cherry-Tomaten in Butter geschwenkt
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
Hummerschaum, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza
Margherita
Tomaten, Käse, Oregano
9,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs
gebratene Lachsstreifen mit Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesankäse
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonno
Tomaten, Käse,Thunfisch, Oregano
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetaria
Tomaten, Oregano, Käse, Rucola, Cherrytomaten Balsamico-Honig, Parmesankäse
13,50
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parma
Tomaten, Käse, Oregano, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbruststreifen
Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
15,50
€
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Gamberoni-Black Tiger
Cherrytomaten, Käse, Gamberoni, Rucola, Oregano und gehobeltem Parmesankäse
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleisch
Hähnchenbrustfilet in Mango-Curry-Sauce,
Gemüse und Rosmarinkartoffeln
20,00
€
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Grillteller „Lugano“
mit Kräuterbutter und Pommes frites
22,50
€
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Schweinefilet
in Trüffel-Sauce und Buttertagliatelle
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel (Schweinerücken) mit
Champignon-Creme-Sauce und Bratkartoffeln
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak Pfeffer-Steak,
Weisse Pfeffersauce und Rosmarinkartoffeln
25,50
€
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Rumpsteak vom Grill in Chalotten-Barolo-Sauce,
Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet vom Grill in Balsamico-Sauce,
Gemüse und Rosmarinkartoffeln
31,00
€
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Argentinisches Black Angus Rinderfilet
24,00
€
200gr.
36,00
€
300gr.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Black Angus Rumpsteak
20,00
€
200gr.
30,00
€
300gr.
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Beilagen & Saucen
Pommes frites 3,50€
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Rosmarinkartoffeln
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,50
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Folienkartoffel
3,50
€
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mit Kräuterquark
5,50
€
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Trüffel-Sauce
4,00
€
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Weisse Pfeffersauce
3,50
€
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Chalotten-Barolo-Sauce
4,00
€
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Balsamico-Sauce
4,00
€
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Champignon-Creme-Sauce
3,50
€
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Beilagensalat
6,50
€
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Mayonnaise
1,00
€
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Ketchup
1,00
€
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Kräutercreme
1,50
€
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Kräuterquark
3,00
€
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Bohnen im Speckmantel
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mandelbroccoli
4,00
€
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Blattspinat
4,00
€
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Gebratenes Gemüse
4,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel (Hähnchen oder vom Schwein)
mit Pommes-frites,Ketchup und Mayonaise
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lugano ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.