Speisekarte von BigChefs / Centro Oberhausen
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
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FRÜHSTÜCK
GEMEINSAMES FRÜHSTÜCK
(2 PORTIONEN) FETA-KÄSE VOM TYP EZINE, ALTER „KASHKAVAL“-KÄSE AUS KARS, „TULUM“-KÄSE AUS ERZINCAN, „ÇEÇIL“-KÄSE, SPIEGELEIER, GEBRATENER SOUJOUK, SCHWARZE GEMLIK-OLIVEN, GESPALTENE ANTAKYA-OLIVEN, AJIKA, KIRSCHTOMATEN, GURKE, GRÜNER PFEFFER, GERÖSTETE ROTE PAPRIKA MIT OLIVEN, BUTTER, CLOTTED CREAM, ORANGEN-KAROTTEN-MARMELADE, QUARK MIT SAUERKIRSCHEN-MARMELADE, HAUSGEMACHTE KARTOFFELN MIT RINDERWURST, GESCHMOLZENER „CIRCASSIAN“-KÄSE, HONIG, KNUSPRIGER KITKAT-AUFSTRICH, GEHACKTE ERDNUSSBUTTER, DORFFLADENBROT, FRITTIERTES PASTETCHEN, TÜRKISCHER SESAM-BAGEL „SIMIT“, OLIVEN-FOCACCIA, CIABATTA-BRUSCHETTA, ORANGEN-BISKUITKUCHEN, GEFILTERTER KAFFEE ODER UNBEGRENZT TÜRKISCHER TEE
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OMELETTE
PILZ / KÄSE
Schmeckt mir!
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MENEMEN
KASHKAVAL / FETA-KÄSE
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPIEGELEIER
Schmeckt mir!
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SPIEGELEIER MIT SOUK
Schmeckt mir!
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SPANISCHES OMLETT
OMELETT MIT KARTOFFELN, ZWIEBELN, GRÜNEM PFEFFER UND FRISCHEN KRÄUTERN
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTA MIT SPINAT UND SPIEGELEIERN
SAUTIERTER SPINAT, SPIEGELEIER AUF SAUERTEIGBROT
Schmeckt mir!
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„CILBIR“-SCHALE MIT RATATOULLIE
POCHIERTE EIER, JOGHURT, RATATOULLIE UND GERÖSTETES BAGUETTEBROT
Schmeckt mir!
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„CILBIR“-SCHALE MIT SOUJOUK
POCHIERTE EIER, JOGHURT, SOUJOUK UND GERÖSTETES BAGUETTEBROT
Schmeckt mir!
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EIERBROT MIT MORGENSALAT UND AVOCADO
MORGENSALAT, AVOCADO AUF EIERBROT MIT CHIASAMEN
Schmeckt mir!
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OMELETTE-TOAST MIT CHEDDAR-KÄSE UND SOUJOUK
CHEDDAR-KÄSE UND SOUJOUK IN EIERTOAST MIT MORGENSALAT
Schmeckt mir!
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ERSTELLEN SIE IHR FRÜHSTÜCK
ERZINCAN „TULUM“-KÄSE EZINE-FETA-KÄSE KARSOLD'KASHKAVAL'-KÄSE „ÇEÇIL“-KÄSE HARTGEKOCHTES EI GEBRATENER SOUJOUK KALBSSPECK RINDERWURST TOMATE, GURKE, GRÜNER PFEFFER ANTAKYA GEBROCHENE OLIVEN GEMLIK SCHWARZE OLIVEN AJIKA-BUTTER CLOTTED CREAM SAUERKIRSCHMARMELADE QUARK MIT SAUERKIRSCHMARMELADE ORANGEN-KAROTTEN-MARMELADE HONIG TRADITIONELLER FRITTIERTER BAGEL KNUSPRIGE ERDNUSSBUTTER KNUSPRIGER KITKAT-AUFSTRICH GESCHMOLZENER „CIRCASSIAN“-KÄSE ORANGEN-BISKUITKUCHEN „SIMIT“ TÜRKISCHER SESAM-BAGEL OLIVEN-FOCACCIA CIABATTA BRUSCHETTA HAUSGEMACHTE KARTOFFELN MIT RINDERWURST
Schmeckt mir!
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AVOCADO & POCHIERTE EIER
POCHIERTE EIER UND AVOCADO-DIP AUF „SOUR DOUGH“-BROT MIT CHIASAMEN, KIRSCHTOMATEN, RUCOLABLÄTTERN, BABYSPINAT + IN ZITRUSFRÜCHTEN MARINIERTER LACHS (70 G)
Schmeckt mir!
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HOMESTYLE-FRÜHSTÜCK
FETA-KÄSE VOM TYP EZINE, KASHKAVAL-KÄSE, SCHWARZE GEMLIK-OLIVEN, GESPALTENE ANTAKYA-OLIVEN, MORGENSALAT, AJIKA, TÜRKISCHER SESAM-BAGEL „SIMIT“, SAUERKIRSCHMARMELADE, UNBEGRENZT TÜRKISCHER TEE
Schmeckt mir!
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FRÜHSTÜCKSAUFLAUF
RINDERWURST, KIRSCHTOMATEN, SPIEGELEI, SAUTIERTE KARTOFFELN MIT ZWIEBELN, GERÖSTETES BAGETTEBROT, GEBRATENER ZIEGENKÄSE
Schmeckt mir!
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FRÜHSTÜCKSSALAT
KIRSCHTOMATEN, „SIMIT“-CRUTONS, GURKE, FETA-KÄSE VOM TYP EZINE, GRÜNE PAPRIKA, FRISCHE KRÄUTER, GRANATAPFELVINAIGRETTE
Schmeckt mir!
Merken!
GRANOLA
BANANE, KIWI, ERDBEERE, HIMBEERE, BROMBEERE, BLAUBEERE, KÜRBISKERNE UND CHIASAMEN (MIT JOGHURT ODER MILCH)
Schmeckt mir!
Merken!
PFANNKUCHEN
FRÜCHTE DER SAISON, KARAMELL-TOFFEE-SAUCE
Schmeckt mir!
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FLATBROT-TOAST
„KASHKAVAL“-KÄSE, SOUJOUK, WURST, PESTO AUS GETROCKNETEN TOMATEN IM FLADENBROT
Schmeckt mir!
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KÄSE-TOAST
FLADENBROT, „KASHKAVAL“-KÄSE, CHEDDAR-KÄSE, TOMATEN UND PESTOSAUCE
Schmeckt mir!
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SUPPE & VORSPEISEN
LINSENSUPPE MIT MANGOLD
Schmeckt mir!
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WEINBLATTROLLEN MIT FLEISCH & REIS
ABGESIEBTER JOGHURT
Schmeckt mir!
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„ASHURE“-SUPPE
GEMISCHTE GETREIDE- UND NUSSSUPPE
Schmeckt mir!
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GEBACKENER TSCHERKASSIEN-KÄSEU ND
MIT HASELNÜSSEN GEFÜLLTE PILZE GESCHMOLZENER TSCHERKESSISCHER KÄSE UND GEBACKENE PILZE GEFÜLLT MIT HASELNUSSMISCHUNG
Schmeckt mir!
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KÄSEPLATTE MIXEN
„KARS“ GRUYERE-KÄSE, GERÄUCHERTER „CIRCASSIAN“-KÄSE, ROQUEFORT-KÄSE, PARMESANKÄSE, GOUDA-KÄSE, GERÖSTETES BAGUETTE, KNUSPRIGE TORTILLAS, CHILI-PFEFFER-MARMELADE, WALNUSS, SCHWARZE TRAUBEN, SONNENGETROCKNETE PREISELBEEREN
Schmeckt mir!
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KÄSIGES KNOBLAUCHBROT
GEBACKENES „BAZLAMA“-BROT MIT KÄSE UND KNOBLAUCH
Schmeckt mir!
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„MÜCVER“ LACHSTARTINE
MIT ZITRUSFRÜCHTEN MARINIERTER LACHS UND SAUERRAHM AUF GEMÜSEPASTETCHEN.
Schmeckt mir!
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PERI PERI MARINIERTE AUBERGINE MIT HUMMUS
KNUSPRIGE TORTILLAS, KIRSCHTOMATEN UND FRISCHE RUCOLABLÄTTER
Schmeckt mir!
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GEMÜSE „MÜCVER“ UND GEGRILLTE ZUCCHINI-ROLLEN
MINZIGER JOGHURTDIP UND RUCOLABLÄTTER
Schmeckt mir!
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LACHSKRABENKUCHEN
GEBRATENER LACHS- UND KRABBENKUCHEN MIT AVOCADOPÜREE, CHIASAMEN, EINGEMACHTEM ZITRONENDRESSING UND GRANATAPFELKERNEN.
Schmeckt mir!
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SNACKS
KÄSIGE POMMES FRITES
POMMES FRITES MIT GESCHMOLZENEM MOZZARELLA UND RUSSKÄSE MIT CHEDDAR-KÄSESAUC
Schmeckt mir!
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GEBRATENE HÄHNCHENSTREIFEN
POMMES FRITES, MEDITERRANES GEMÜSE UND INGWER-CHILI-SAUCE
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KNUSPRIGE MANTI
JOGHURT MIT KRÄUTERN
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEXIKANISCHE NACHOS
SAUTIERTES HACKFLEISCH, JALAPENOPFEFFER, MEXIKANISCHE BOHNEN, CHEDDAR-KÄSESAUCE, SCHARFE SAUCE, AVOCADOSAUCE UND SAUERRAHM
Schmeckt mir!
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SCHALEN
FLEISCHKLÖSSCHEN
FLEISCHBÄLLCHEN NACH REZEPT DES KÜCHENCHEFS, GEMISCHTES GEMÜSE, KIRSCHTOMATEN, ZAHTAR-SALAT, „SIYEZ“-BULGUR, GERÖSTETE BABYKARTOFFELN, JOGHURT, BABAGANNUSH, FLADENBROT, SUMACH, OLIVENÖL-BALSAMICO-DRESSING
Schmeckt mir!
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GEGRILLTES FLEISCH
GEGRILLTES RINDERSTEAK, GEMISCHTES GEMÜSE, KIRSCHTOMATEN, ZAHTAR-SALAT, „SIYEZ“-BULGUR, GERÖSTETE BABYKARTOFFELN, JOGHURT, BABAGANNUSH, FLADENBROT, SUMACH, OLIVENÖL-BALSAMICO-DRESSING
Schmeckt mir!
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THAI-HÜHNCHEN
GEMISCHTES GEMÜSE, SAUTIERTE HÄHNCHENSTÜCKE MIT THAI-SAUCE, SOJASPROSSEN, AVOCADO, BABYSPINAT, SESAM, EDAMAME, GEGRILLTE ROTE PAPRIKA, GEKOCHTE GRÜNE LINSEN, OLIVENÖL-ZITRONEN-DRESSING
Schmeckt mir!
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HEISSE SCHALEN – HUHN MIT BBQ & CHEDDAR-SAUCE
ALLE HOT BOWLS WERDEN MIT GEBUTTERTEM COUSCOUS, RATATOUILLE UND SAUTIERTEN BUSCHBOHNEN MIT PAPRIKA SERVIERT.
Schmeckt mir!
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HEISSE SCHALEN – HUHN MIT TERIYAKI UND HONIGSAUCE
ALLE HOT BOWLS WERDEN MIT GEBUTTERTEM COUSCOUS, RATATOUILLE UND SAUTIERTEN BUSCHBOHNEN MIT PAPRIKA SERVIERT.
Schmeckt mir!
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HEISSE SCHÜSSELN – FLEISCHBÄLLCHEN MIT BBQ-SAUCE
ALLE HOT BOWLS WERDEN MIT GEBUTTERTEM COUSCOUS, RATATOUILLE UND SAUTIERTEN BUSCHBOHNEN MIT PAPRIKA SERVIERT.
Schmeckt mir!
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GARNELEN MIT THAI-SAUCE
ALLE HOT BOWLS WERDEN MIT GEBUTTERTEM COUSCOUS, RATATOUILLE UND SAUTIERTEN BUSCHBOHNEN MIT PAPRIKA SERVIERT.
Schmeckt mir!
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SALAT
MEHRKÖRNERSALAT
KICHERERBSEN, BELLUGA-LINSEN, „SIYEZ“-BULGHUR, KIDNEYBOHNEN MIT PESTO-SAUCE; KIRSCHTOMATEN, GURKE, GERÖSTETE ROTE PAPRIKA, GEMISCHTES GEMÜSE UND GRANATAPFEL-MELASSE-DRESSING
Schmeckt mir!
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PANZANELLA
FRISCHER MOZZARELLA, EISBERG, GEMISCHTE OLIVEN, KIRSCHTOMATEN, FRISCHES BASILIKUM, GURKE, CRUTONS, GRANATAPFELSIRUP UND OLIVENDRESSING
Schmeckt mir!
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RINDFLEISCHSALAT MIT PONZU-SAUCE
SAUTIERTES RINDFLEISCH MIT PONZU-SAUCE, GEMISCHTEM GEMÜSE, KNACKIGEM GEMÜSE, SOJASPROSSEN UND OLIVENÖL-ZITRONEN-DRESSING
Schmeckt mir!
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GEBRATENER ZIEGENKÄSESALAT
RUCOLABLÄTTER, EISBERG, MEDITERRANES GEMÜSE, GURKE, ERDBEERE, WALNUSS, SONNENGETROCKNETE ARONIABEEREN, GEBRATENER ZIEGENKÄSE UND ERDBEERESSIG
Schmeckt mir!
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GARTENSALAT
+HUHN +LACHS MEDITERRANES GEMÜSE, EISBERG, RUCOLABLÄTTER, DILL, PETERSILIE, FRISCHE MINZE, TOMATE, GURKE, ROTE BETE, OLIVENÖL-ZITRONEN-DRESSING
Schmeckt mir!
Merken!
CAESER SALAT
RÖMERSALAT, CROUTONS, PARMESAN, CEASER-SAUCE + GEGRILLTES HÄHNCHEN RÖMERSALAT, CROUTONS, PARMESAN, CEASER-SAUCE / GEGRILLTES HÄHNCHEN
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTER WOLFSBARSCHSALAT
GEGRILLTES SEEBARSCHFILET, RUSSIGER AUBERGINENSALAT, GEMISCHTES GEMÜSE, BELUGALINSEN, MUNGOBOHNEN UND EINGELEGTES ZITRONENDRESSING
Schmeckt mir!
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STRASSENESSEN
BBQ-HÜHNERBRÖTCHEN
GEGRILLTE HÄHNCHENSCHENKEL IM BRÖTCHENBROT, BBQ-SAUCE, ROTE ZWIEBELN, PETERSILIE, WÜRZIGE POMMES FRITES UND THOUSAND-ISLAND-SAUCE
Schmeckt mir!
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„TANTUNI“-BUN
„TANTUNI“ IM BRÖTCHENBROT MIT FRISCHER MINZE, POMMES FRITES UND THOUSAND-ISLAND-SAUCE
Schmeckt mir!
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FLEISCHBÄLLCHEN BUN
STREETSTYLE-FLEISCHBÄLLCHEN IM BRÖTCHENBROT MIT TOMATEN-RUCOLA-SALAT, WÜRZIGEN POMMES FRITES UND THOUSAND-ISLAND-SAUCE, ZWIEBELN
Schmeckt mir!
Merken!
KNUSPRIGER HÜHNERBURGER
GEBRATENES KNUSPRIGES HÄHNCHEN, MAYONNAISE-OLIVEN-SALSA, BURGER-DIP UND WÜRZIGE POMMES FRITES
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA
MARGHERITA
MOZZARELLA-KÄSE, TOMATENSAUCE, RUCOLABLÄTTER
Schmeckt mir!
Merken!
SPINAT UND QUARK
SAUTIERTER SPINAT, QUARK, TOMATENSAUCE, MOZZARELLA
Schmeckt mir!
Merken!
WILDE PILZE
AUSTERNPILZ, WEISSER PILZ, MOZZARELLA, TOMATENSAUCE
Schmeckt mir!
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VIER KÄSE
PARMESAN, MOZZARELLA, CHEDDAR, ROQUEFORT, SAHNESAUCE, RUCOLABLÄTTER
Schmeckt mir!
Merken!
MIT ALLATURCA-SAUCE
RINDFLEISCH-SOUJOUK, RINDERSCHINKEN, RINDERWURST, SAHNESAUCE, SCHWARZE OLIVEN, MAIS, MOZZARELLA-KÄSE, TOMATENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
HUHN CEASAR
GEGRILLTES HÄHNCHEN, CAESAR-SALAT, MOZZARELLA-KÄSE, PARMESANKÄSE, TOMATENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
MIT RINDFLEISCH-SAUCE
LANGSAM GEBRATENES RINDFLEISCH, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, TOMATENSAUCE, MOZZARELLA-KÄSE, RUCOLABLÄTTER UND SAHNESAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
ADANA
„YUKSUK“-SUPPE
TRADITIONELLE SUPPE MIT MANTI, KICHERERBSEN UND TOMATENMARK
Schmeckt mir!
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SALZIGES GEBÄCK MIT SPINAT UND KÄSE
GERÖSTETE AUBERGINEN UND GEWÜRZGURKEN NACH ADANA-ART
Schmeckt mir!
Merken!
GEFÜLLTES RINDFLEISCH, GEFÜLLTE AUBERGINE UND PFEFFER, TZATZIKI
MIT HACKFLEISCH GEFÜLLTE GETROCKNETE AUBERGINEN UND PAPRIKA
Schmeckt mir!
Merken!
„TAS“ KADAIF
GEBRATENER KADAIF IN SIRUP MIT VANILLEEIS UND WALNÜSSEN
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA & MANTI
PENNE ARRABBIATA
SCHARFE TOMATENSOSS
Schmeckt mir!
Merken!
CASERECCE PESTO ROSSO
GETROCKNETES TOMATENPESTO, HÜHNCHEN UND SAHNE
Schmeckt mir!
Merken!
FETTUCCINE ALFREDO
HÄHNCHEN, PILZE, PARMESANKÄSE, SAHNESAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
IM OFEN GEBACKENER SPINAT ROTOLLO
GEROLLTE LASAGNE MIT SPINAT, MOZZARELLA-SAHNESAUCE, KÄSE UND TOMATENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI MIT CREMIGER KÄSESAUCE UND GEGRILLTEM HÄHNCHEN
CREMIGE KÄSESAUCE, PARMESANKÄSE, PETERSILIE
Schmeckt mir!
Merken!
GLUTENFREIE PASTA
PASTA MIT VEGANER BOLOGNESE-SAUCE
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
MANTI IM „SINOP“-STIL
JOGHURT, WALNUSS, CHILIÖL
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
Merken!
BESONDERER GESCHMACK VON BIGCHEFS
LACHS MIT CHIA-SAMEN UND SESAM
BABYSPINAT, RUCOLABLÄTTER, BALSAMICO-TOMATEN UND OLIVENÖL
Schmeckt mir!
Merken!
FETTUCCINE
MIT GERÄUCHERTER TOMATENSAUCE UND MASCARPONE-KÄSE
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTER TINTENFISCH MIT „BEĞENDI“
RUSSIGE AUBERGINEN „BEGENDI“, GEBRATENE KIRSCHTOMATEN, ZWIEBEL-RUCOLA-SALAT UND THAI-SAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
GEBRATENE GARNELEN-PHYLLO-TEIGROLLEN
EDAMAME, KNUSPRIGE GURKE UND CHILI-INGWER-SAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
SEABASSCH-MEDAILLONS (FÜR 2 PERSONEN) .BUTTERKARTOFFELN, ZWIEBEL-RUCOLA-SALAT UND KNOBLAUCHBROT
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTES WET-AGED-ENTRECOTE
ROSMARIN-BABYKARTOFFELN, RATATOUILLE UND CAFÉ-DE-PARIS-SAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTES RINDERFILET (200 GR)
CREMIGER SPINAT, BUSCHBOHNEN, GRATINIERTE MILCHKARTOFFELN UND JUSSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
CONFIT LAMMHALS
LANGSAM GEGARTE LAMMKEULE, „FREEKEH“-PILAW UND JUS-SAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
HUHN
GEGRILLTE HÜHNERBRUST MIT MOZZARELLA-KÄSE
HÄHNCHENBRUST MIT GESCHMOLZENEM MOZZARELLA-KÄSE; CREMIGER SPINAT UND ROSMARIN-BABYKARTOFFELN
Schmeckt mir!
Merken!
HÄHNCHENSCHNITZEL
KARTOFFELSALAT, RUCOLA UND TOMATE
Schmeckt mir!
Merken!
HÄHNCHENSCHENKEL MIT PERI-PERI-SAUCE
BUTTER-COUSCOUS-MUNGBOHNEN-SALAT
Schmeckt mir!
Merken!
MIT HONIG GLASIERTES HÄHNCHEN MIT FRISCHEN KRÄUTERN
LIMETTE, SPINAT, GEMISCHTE OLIVEN, TOMATEN UND „FREEKEH“-PILAW
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTES HÜHNCHEN
ROSMARIN-BABYKARTOFFELN UND MUNGOBOHNENSALAT
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCH
KEBABI
GEGRILLTES RINDERSCHNITZEL, HÄHNCHENBRUST, FLEISCHBÄLLCHEN, GEBUTTERTES „PIDE“, AUBERGINENPÜREE, JOGHURT UND TOMATENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
LANGSAM GEKOCHTES RINDFLEISCH „TANDIR“
GESCHNETZELTES RINDFLEISCH MIT „BÜRYAN“-PILAW UND „LAVAŞ“-BROT
Schmeckt mir!
Merken!
GESCHRITTETES RINDFLEISCH „BEYTI“
RUSSIGE AUBERGINEN „BEGENDI“, PASSIERTER JOGHURT, TOMATENSAUCE, WÜRZIGE GESCHMOLZENE BUTTE
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTE RINDFLEISCHMEDAILLONS
POMMES FRITES, RUCOLABLÄTTER, PARMESANKÄSE, GEGRILLTE RINDFLEISCHMEDALIONEN, BALSAMICO-TOMATEN
Schmeckt mir!
Merken!
BRUTZELNDES RINDERFILET
(400 GR) (FÜR 2 PERSONEN) KARTOFFELPÜREE MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN, BUTTER, „BAZLAMA“-BROT, FRISCHER THYMIAN
Schmeckt mir!
Merken!
BBQ-GLASIERTES ENTRECOTE
RATATOUILLE UND CREMIGE KARTOFFELN
Schmeckt mir!
Merken!
ENTRECOTE MIT PILZSAUCE
RATATOUILLE UND CREMIGE KARTOFFELN
Schmeckt mir!
Merken!
RINDERFILET-EINTOPF
RINDERFILET GEKOCHT MIT PILZEN, ZWIEBELN UND DEMI-GLACE-SAUCE; KÄSIGES KNOBLAUCHBROT UND KARTOFFELPÜREE MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN
Schmeckt mir!
Merken!
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
REZEPT DES CHEFKOCHS
BUTTERFLADENBROT, SALAT AUS RUCOLA UND ROTEN ZWIEBELN, PASSIERTER JOGHURT
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCHBÄLLCHEN MIT RUSSIGEN AUBERGINE „BEGENDI“
GEGRILLTE FLEISCHBÄLLCHEN, RUSSIGE AUBERGINEN „BEGENDI“ UND „LAVAŞ“-BROT
Schmeckt mir!
Merken!
BEILAGE
BUTTER-COUSCOUS KARTOFFELPÜREE MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN RATATOULLIE WÜRZIGE POMMES FRITES KARTOFFELPÜREE CREMIGER PILAW AUS KARTOFFELN „FREEKEH“ RUSSIGE AUBERGINEN „BEGENDI„
Schmeckt mir!
Merken!
FISCH
MEERESFRÜCHTE „BÜRYAN“-REIS
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTER LACHS MIT ORANGENGESCHMACK
SAUTIERTER SPINAT MIT „SIYEZ“-BULGUR, MEDITERRANEM GEMÜSE UND BALSAMICO-TOMATEN
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTER WOLFSBARSCH
CREMIGE KARTOFFELN, ZWIEBEL-RUCOLA-SALAT, EINGELEGTES ZITRONENDRESSING
Schmeckt mir!
Merken!
GEGRILLTEN GARNELEN
RUSSIGE AUBERGINEN-„BEGENDI“, ZWIEBEL-RUCOLA-SALAT UND KAPERN-LIMETTEN-SAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
LACHSKEBAB
IM OFEN GEBACKENES LACHSPASTETCHEN MIT GEMÜSE UND GEWÜRZEN, EINGELEGTER ZITRONENSAUCE, FRISCHEN KRÄUTERN UND „FREEKEH“-PILAW
Schmeckt mir!
Merken!
VEGAN
PASTA MIT VEGANER BOLOGNESE-SAUCE
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
NACHSPEISEN
SCHOKOLADENSOUFFLE
VANILLE-EISCREME
Schmeckt mir!
Merken!
SAN SEBASTIAN KÄSEKUCHEN
ZUBEREITET MIT SAUERRAHM UND FRISCHKÄSE, SERVIERT MIT SCHOKOLADEN- ODER BLAUBEERSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
KNUSPRIGER SCHOKOLADEN-NAPOLEON MIT KITKAT
KNUSPRIGE BAKLAVA-SCHICHTEN MIT KNUSPRIGEM KITKAT -AUFSTRICH, KARAMELLISIERTER BANANE UND VANILLEEIS
Schmeckt mir!
Merken!
PROFITEROL MIT HASELNUSSCREME
MIT HASELNUSSCREME GEFÜLLTE PROFITEROLLES MIT SCHOKOLADE UND HASELNUSSSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
ZUCKERFREIER, GLUTENFREIER BROWNIE
SAISONALE FRÜCHTE UND ZUCKERFREIE, GLUTENFREIE SCHOKOLADENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
KÜRBIS-KÄSEKUCHEN
Schmeckt mir!
Merken!
BANANENSPLIT
KARAMELLISIERTE BANANE, VANILLEEIS, KROKANT, SAHNE, SCHOKOLADENSAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
SCHOKOLADENTARTE DES KOCHS
SCHOKOLADENTORTE, KNUSPRIGE CRÊPE-STÜCKE UND VANILLESAUCE
Schmeckt mir!
Merken!
SCHOKOLADENKUCHEN
MIT KASTANIEN- UND CHARLOTTE-CREME SCHOKOLADENSOSS
Schmeckt mir!
Merken!
SORTIMENT AN EISCREME
VANILLE, ZITRONE, ERDBEERSCHOKOLADE
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BigChefs / Centro Oberhausen ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.