Speisekarte von Bangkok

4 Thailändische Frühlingsrollen mit hausgemachter süß-saurer Soße

Speziell gewürztes Hühnerfleisch in Bai-Thoy-Blätter gewickelt, mit hausgemachter süß-saurer Soße

Hühnerfleischspieße mit hausgemachter Erdnuss-Curry-Soße

Rindfleischspieße mit hausgemachter Erdnuss-Curry-Soße

Knackig gebratene Rippchen vom Schwein, exotisch gewürzt

In Curry und Kokosmilch gebratenes Fischfilet, serviert mit hausgemachter süß-saurer Soße

Frittierte Käsebällchen mit hausgemachter süß-saurer Soße

Frühlingsrollen, Hühnerfleisch in Bai-Thoy-Blättern, frittierte Käsebällchen, Schweinerippchen, Salat und drei verschiedene Soßen

Frühlingsrollen, Hühnerfleisch in Bai-Thoy-Blättern, frittierte Käsebällchen, Schweinerippchen, Salat und drei verschiedene Soßen

Knusprig gebratenes Hühnerfleisch auf gemischtem Salat, dazu Erdnuss-Curry-Soße

Gemischter Salat mit Meeresfrüchten (säuerlich, scharf)

Exotischer Salat mit Tintenfisch, Hummerkrabben, Schweinefleisch und Glasnudeln (scharf)

Rinderfilet auf Salat, mit Chili, roten Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander (scharf)

Original thailändischer Möhren-Papaya-Salat mit Chili, Knoblauch und Zitronensaft (sehr scharf)

Hühnerfleischsuppe mit frischen Champignons, exotischer Galangawurzel und Kokosmilch (scharf)

Garnelensuppe mit exotischer Galangawurzel, Zitronengras, Zitronenblättern, frischen Champignons und Kokosmilch (scharf)

Eine pikante Hühnerfleischsuppe mit Zitronengras, Zitronensaft und frischen Champignons (säuerlich, scharf)

Eine pikante Garnelensuppe mit Zitronengras und Zitronensaft, frischen Champignons und Tomaten (sehr pikant, scharf)

Suppe mit Meeresfrüchten, Zitronensaft, Zitronengras, frischen Champignons und Tomaten (säuerlich, scharf)

Suppe mit Hühnerhackfleisch, Glasnudeln und frischem Koriander (mild)

Rotes Thai-Curry und Kokosmilch mit Bambussprossen, frischem Thai- Basilikum und gemischtem Gemüse (scharf)

Grünes Thai-Curry und Kokosmilch mit Bambussprossen, frischem Thai- Basilikum und gemischtem Gemüse (scharf)

Erdnuss-Curry-Soße und Kokosmilch mit Bambussprossen, frischem Thai-Basilikum und gemischtem Gemüse (scharf)

Massaman-Curry und Kokosmilch mit Ananas, Kartoffeln, Zwiebeln und gemischtem Gemüse (scharf)

Fleischbeilage nach Wahl - Curry „Farmer-Style“ und gemischtes Gemüse (scharf)

Hähnchenbrust gebraten in Tamarinden-Soße, dazu Chili, Cashewnüsse und frisches Gemüse (scharf)

Entenbrust gebraten in Tamarinden-Soße, dazu Chili, Cashewnüsse und frisches Gemüse (scharf)

Königsgarnelen gebraten in Tamarinden-Soße, dazu Chili, Cashewnüsse und frisches Gemüse (scharf)

Zanderfilet gebraten in Tamarinden-Soße, dazu Chili, Cashewnüsse und frisches Gemüse (scharf)

Knusprige Hähnchenbrust in spezieller Rotweinsoße, dazu Cashewnüsse und gemischtes Gemüse (scharf)

Roter Curry und Kokosmilch mit tropischen Früchten und Gemüse (scharf)

Chili, Knoblauch, Krapauw-Blätter und frisches Gemüse in Austern-Soße (scharf)

Frisches Gemüse gebraten in Austernsoße (mild)

Frisches gemischtes Gemüse gebraten in süß-saurer Soße

Gebratene Thai-Reisnudeln mit Hähnchenbrust, Garnelen, Tofu, Eiern, Erdnüssen und Sojabohnen

Gebratene Thai-Reisnudeln mit Schweinefleisch und gemischtem Gemüse in Austernsoße

Gebratene Thai-Reisnudeln mit Rinderfilet, Chili, Knoblauch, Gemüse und Krapauw-Blättern (scharf)

Rotes oder grünes Curry oder Erdnuss-Curry-Soße und Kokosmilch mit frischem Gemüse

Gebratener Tofu mit Gemüse in Austernsoße (mild)

In süß-saurer Soße gebratener Tofu mit frischem Gemüse

Gebratener Tofu mit Nudeln und frischem Gemüse in Austernsoße

Portion Jasmin-Reis mit Hühnerspießen und hausgemachter Erdnuss-Soße

Gebratener Reis mit Eiern, Hähnchenbrust und Gemüse

Gebratene Eier-Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse

Gebackene Banane im Teigmantel, übergossen mit Honig, dazu gemischtes Eis und Sahne

Gemischte Früchte im Teigmantel, übergossen mit Honig, dazu gemischtes Eis und Sahne

Gemischte Früchte, serviert mit Eis und Sahne

Das Menü wird eröffnet mit: Tom Kha Gai Hühnerfleischsuppe mit frischem Champignons, Galangawurzel und Kokosmilch ( scharf) oder 2 vegetarische Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße 2 gebackene Wan Tan mit Hühnerhackfleisch und süß-saurer Soße 2 in Teig gebackene Garnelen mit süß-saurer Soße Als Hauptgang dieses Menü erwarten sie: Gui Teau Pad Sieu Moo Gebratene Thai-Reisnudeln, mit Schweinefleisch, Gemüse und Austernsoße Gai Pad Saparot Hühnerfleisch gebraten, mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, mit Rotwein gelöscht Paneng Nueah Rindfleisch mit Erdnuss-Curry Soße, Kokosnussmilch grünen Bohnen, Paprika und frischem Basilikum (pikant, scharf) Gaeng Ped Bhed Yang Knusprige Ente mit rotem Curry, Bambus, Auberginen, verschiedenen tropischen Früchten und Kokosnussmlich (süßlich pikant, scharf) Den Abschluss bildet folgendes Dessert : Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne oder jeweils einen Kaffee

Das Menü wird eröffnet mit: Tom Yam Gung Pikante Suppe mit Garnelen, frischem Champignons, Zitronengras und Zitronensaft, sowie Tomaten ( scharf) oder 2 vegetarische Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße 2 gebackene Wan Tan mit Hühnerhackfleisch und süß-saurer Soße Hühnerspieße mit Erdnuss-Curry-Soße Als Hauptgang dieses Menüs erwarten sie: Bhed Pad Samm Rhot Knusprige Entenbrust angerichtet in verschiedenen Soßen (scharf) Gaeng Keauw Wan Gung Königsgarnelen in grünem Curry und Kokosmilch, dazu Bambussprossen, Auberginen und grüne Bohnen Gai Pad Med Mamuang Gebratene Hähnchenbrust in Tamarinden-Soße, dazu gemischtes Gemüse und Cashewnüsse Nueah Pad Prik Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und frische Champignons (mild) Den Abschluss bildet folgendes Dessert : Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne (g) oder jeweils einen Kaffee

Das Menü wird eröffnet mit: Gemischte Auswahl verschiedener Vorspeisen mit drei Sorten Soße Als Hauptgang dieses Menüs erwarten sie: Gai Pad Petchaburi Knuspriges Hähnchenfleisch mit speziellem Rotwein gelöscht Cashewnüssen und Brokkoli ( scharf) Tschu Chi Plaa Zander-Filet gebraten in rotem Curry, dazu Gemüse und Kokosmilch ( scharf) Bhed Pad Phrik Bai Krapauw Knusprige Ente mit Chili, Knoblauch, Gemüse und Krapauw-Blättern ( scharf) Gung Pad Med Mamunag Königsgarnelen gebraten, mit Gemüse und Cashewnüssen, dazu frisches Gemüse und Cashwenüssen Den Abschluss bildet folgendes Dessert : Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne oder jeweils einen Kaffee

Suppe mit Meeresfrüchten, Zitronengras, frischen Champignons, Tomaten und Zitronensaft (säuerlich, scharf; große Portion als Hauptspeise)

Knusprige Entenbrust mit Eiernudeln, Austernsoße, dazu Blattspinat und Erdnüsse (mild)

Gehackte Grillente in scharfer Sauce, dazu rote Zwiebeln, Zitronenblätter Chili und frischer Koriander (sehr scharf)

Hähnchenbrust in säuerlich-scharfer Soße, dazu rote Zwiebeln, Zitronenblätter, Chili und frischer Koriander (sehr scharf)

Knuspriger Thai-Fisch (Talpia, am ganzen Stück) in Tamarindensoße, dazu Chili, Knoblauch, Gemüse und Krapauw-Blätter (sehr scharf)

Gehacktes vom Schwein gebraten in Austernsoße, dazu Chili, Knoblauch Krapauw-Blätter, gemischtes Gemüse und ein extra Spiegelei (sehr scharf)

Gebratener Reis mit knuspriger Entenbrust und Gemüse (mild)

Gebratene Meeresfrüchte und Reisnudeln mit Gemüse in Austernsoße (mild, sehr bekanntes Thai-Gericht)