Italienische Feinkost Ferrari

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Hintergasse 3
67433 Neustadt an der Weinstraße


Speisekarte von Italienische Feinkost Ferrari

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2021
pomodorini & mozzarella:
Büffelmozzarella | Basilikum | Tomate
couscous con gamberi & verdura:
Couscoussalat | Kaltwassergarnele | Saisonales Gemüse
involtini di bresaola:
Bresaola | Ziegenkäse | Rucola
verdure miste:
Gegrilltes Gemüse | Rote Beete Käsecreme
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
parma & melone:
Parmaschinken | Cantaloupe Melone | Crissini
salmone affumicato con robiola:
Norwegischer Lachs geräuchert | Gartenkräuter | Frischkäse
fregola sarda con ceci:
Sardische Pasta | Kichererbsen | Pulpo
bruscchetta:
Ciabatta geröstet | Aroma Tomaten | Knoblauch | Natives Olivenöl
insalata di gamberetti:
Krabbencocktail | Mango | Crossini
polpettine con pure`di patate:
Fleischbällchen | Kartoffelpüree | Steinpilzcreme
vassoio di antipasti misti:
Saisonales Grillgemüse | Parmaschinken | Salami | Käse
polipo & patate:
Pulposalat | Kartoffel | Limette
bresaola della valtellina:
Rinderschinken | Rucola | Parmigiano Reggiano | Zitronenvinaigrette
culatello di zibbello & fichi:
Edelschinken 14 Monate gereift | Feigen
vitello tonnato:
Kalbfleisch sanft gegart | Thunfischcreme
insalata di mare:
Meeresfrüchtesalat | Natives Olivenöl | Cocktailtomate
burratine pisstacchio & tartufo:
Burrata | Pistazie | Trüffel
salsiccia e cicorie:
Pikante Italienische Bratwurst | Chicoree
couscous integrale:
Cous Cous | Erbsen | Karotten | Safran
tortelloni
Saisonal gefüllt | Bsp: Ricotta | Lachs | Spinat | Trüffel
gnocchi
Saisonal gefüllt | Bsp: Ricotta | Lachs | Spinat | Trüffel
ravioli
Saisonal gefüllt | Bsp: Ricotta | Lachs | Spinat | Trüffel
lasagne al forno
Ricotta | Spinat
lasagne al forno tradizionale
Traditionelle Lasagne mit Hackfleisch
lasagne al forno
Lachs | Tomate
cannelloni
Spinat | Ricotta | Butter
cannelloni
Wildragout | Tomate | Gartenkräuter
parmigiana
Auberginen Auflauf | Mozzarella
arancini
Gefüllte Reisbällchen | Hackfleisch | Büffelmozzarella
zucchini ripieni
Gefüllte Zucchini
melanzane ripiene
Gefüllte Aubergine
spezzatino di manzo
Geschmorter Rindereintopf | Grüner Pfeffer
coda di rospo zafferano
Seeteufel | Safran | Proseccosud

vegetarisch vegetarisch

pollo al limone
Hähnchenbrustfilet | Zitronensoße
filettini di maiale tonnati
Rosa gebratene Schweinelende | Thunfischcreme
saltimbocca
Kalbsmedaillon | Original Parmaschinken | Salbei | Butter
filetto alla pizzaiola
Rinderfilet | Sizilianische Art
lachs grigliato
Lachsfilet | Aromatischer Zitronenreis
involitini di sogliola
Seezunge | Käse aus dem Piemonte
arrosto di maiale
Saftiges Haxenfleisch | Rosmarinkartoffel | Butter
tiramisu tradizionale
schokoladentarté
haselnussmoussé
macedonia
pasticini pssortiti

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Italienische Feinkost Ferrari ist der 19.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.