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Vietnam Restaurant

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Xantener Straße 22
47441 Moers

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Speisekarte von Vietnam Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022
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Vorspeisen

Nem Ran
vietnamesische Spezial-Kaiserrollen mit Nuoc-Mamsauce
4,90 €
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Goi Cuon Tom
Reispapierröllchen mit frischen Kräutern, Garnelen mit Nuoc-Mamsauce
5,50 €
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Goi Cuon Vit
Reispapierröllchen gefüllt mit Entenbruststreifen, Gurken, grüner Mango, Karotten, Salat, Minze, Koriander und Nuoc-Mamsauce
5,50 €
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Ga Sate
gegrillter Hühnerfiletspieß mit cremiger Erdnuss-Kokosmilchsauce
5,90 €
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Goi Cuon Chay
gefüllte, vegetarische Reispapierröllchen mit Reisnulden, Salat, frischen Kräutern und Nuoc-Mamsauce
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Banh Phong Tom
vietnamesische Krabbenchips
3,10 €
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Heo Sate
gegrillter Schweinenackenspieß nach Hanoi Art mit Erdnusssauce
5,90 €
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Nom Su Hao Tom Thit
Kohlrabisalat mit frischen Kräutern, Garnelen, Schweinefleisch und Erdnüssen
7,50 €
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Nom Su Hao
Kohlrabisalat mit frischen Kräutern und Erdnüssen
5,90 €
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Tradition Spezial Vorspeisenteller (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller
16,00 €
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Wan Than Chien (scharf)
gefüllte, frittierte Garnelen-Teigtaschen mit Süß-Scharf-Sauce
5,50 €
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Tom Vien
Garnelenbällchenspieß mit Süß-Chilisauce
6,90 €
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Bo Cuon La Lot
mariniertes, gegrilltes Rindfleischfilet mit vietnamesischen Kräutern und nach Rezept des Hauses in Lot-Blättern eingerollt
5,90 €
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Nom Mien Ga
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen und Chili-Limettensauce
7,90 €
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Suppen

Sup Rau Nau Tom
Spezialsuppe mit Garnelen, Ingwer und Gemüse
5,20 €
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Sup Ga
vietnamesische Hühnersuppe mit frischem Gemüse
4,70 €
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Sup Ga Nam Huong
vietnamesische Hühner-Pilzsuppe mit frischem Gemüse
4,90 €
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Sup Wan Than
Suppe mit gefüllten Garnelen-Teigtaschen und Gemüse
5,50 €
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Sup Rau
vegetarische Suppe mit Gemüse und Ingwer
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sup Hai San Dac Biet
Meeresfrüchtesuppe nach Art des Hauses
6,50 €
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Große-Suppen

Pho Ga
traditionelle Hanoi-Hühnerfleischsuppe mit Reisbandnudeln und frischen Kräutern
13,90 €
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Pho Bo
Hanoi-Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und frischen Kräutern
13,90 €
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Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
14,90 €
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Pho Chay (vegan)
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Gemüse, Tofu und frischen Kräutern
13,90 €

vegan vegan

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Salate

Großer Salat Tom Nuong
bunter Salat mit gegrillten Scampis und Sesam-Dressing
16,50 €
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Salat Ga Quay Mat Ong
gegrilltes Honig-Hühnerbrustfilet mit buntem Salat und hausgemachtem Salat-Dressing
13,90 €
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Reisgerichte - Nudelgerichte

My Xao Ga-Bo
gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl
11,50 €
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Mien Xao Ga
gebratene Glasnudeln nach Hanoi Art mit Ei, Hühnerfleisch und frischen Kräutern
14,90 €
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Com Chien Tom
gebratener Reis mit Garnelen, Pilzen, Möhren, Erbsen, Ei und Lotuskerne
15,50 €
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Hühnerfleisch

Ga Xao Xa Ot (scharf)
Chilihuhn mit Ingwer, Zitronengras und Kräutersauce
14,90 €
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Ga Quay
knusprig gegrilltes Hähnchen mit Honig, frischem Gemüse der Saison mit einer Sauce nach Wahl
15,50 €
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Ga Ca Ri Viet Nam Nuoc Cot Dua (scharf)
vietnamesisches Hühnercurry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
15,50 €
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Ga Xao La Que (scharf)
Huhn vom Wok mit Bambus, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Basilikum und Erdnüsse
14,90 €
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Ga Xao Cung Dinh (scharf)
Hühnerfleisch nach Hue Art mit Lotuswurzeln, Gemüse und Chilisauce
15,50 €
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Ga Kho Nuoc Cot Dua (pikant)
Hühnerfilet mit frischem Gemüse, Zitronengras, Ingwer und Kokosmlich
14,90 €
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Ga Sot Me (scharf)
knuspriges Hühnerstreifen mit Gemüse und Tamarind-Chilisauce
15,50 €
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Rindfleisch - Lammfleisch

Bo Luc Lac
geschwenktes Rindfleisch mit Gemüse der Saison in einer Zubereitungsart nach Wahl
15,90 €
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Bo Xao Cung Dinh
Rindfleisch nach Hue Art mit Lotuswurzel, verschiedenem Gemüse und Chilisauce
16,50 €
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Ca Ri Bo (pikant)
vietnamesiches Rindercurry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
16,50 €
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Bo Xao Xa Ot (scharf)
Rindfleisch mit Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebeln und frischem Gemüse
15,90 €
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Bo Xao La Que (scharf)
Rindfleisch vom Wok mit Bambus, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Basilikum und Erdnüssen
15,90 €
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Meeresgerichte

Tom Nuong Xa Ot (scharf)
gegrillte Scampis mit Frühlingszwiebeln, Zitronengras, frischem Gemüse und Chili-Koriandersauce
21,00 €
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Tom Nuong Tay Dua
gegrillte Scampis mit Frühlingszwiebeln, frischer Ananas und Kräutern
21,00 €
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Ca Xao Xa Ot (scharf)
Kabeljaufilet vom Wok mit Frühlingszwiebeln, Zitronengras, Chili und frischen Kräutern
18,90 €
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Ca Xao Nam
gebratenes Kabeljaufilet mit Shiitake-Pilzen, Gemüse der Saison und Pfeffersauce
18,90 €
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Empfehlungen des Hauses

Vit Quay Tradition
knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl
17,50 €
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Bun Dau Phu Sot Ram (vegan)
vietnamesische Bowl mit knusprigem Tofu, Reisnudeln, frischem Kräutersalat und hausgemachter Spezialsauce
14,50 €

vegan vegan

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Bun Tom Ram
vietnamesische Bowl mit karamelisierten Garnelen, fein gehackten Erdnüssen, Reisnudeln, frischem Kräutersalat und hausgemachter Spezialsauce
16,50 €
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Muc Xao Dua (scharf)
gebratener Tintenfisch mit Ananas, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
15,90 €
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Bun Bo La Lot
vietnamesische Bowl mit mariniertem Rinderhackfleisch, Reisnudeln, frischem Salat und traditionelle Erdnuss-Kräutersauce
14,90 €
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Ciru Xao Xa Ot (scharf)
Lamm vom Wok mit Gemüse, Ingwer, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
18,90 €
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Banh Canh Xao Bo Saigon
gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch, Sellerie und Gemüse nach Saigon Art
14,90 €
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Ca Ri Vit Quay
knusprige Ente mit frischem Gemüse und Currysauce
17,90 €
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Banh Canh Xao Vit
gebratene Udonnudeln mit Gemüse, knuspriger Ente und Süß-Sauer-Sauce
16,90 €
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Spezialgerichte

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, Honig und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Gegrillte Hühnerbrust und Schweinefleischspieß
15,50 €
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Gegrillte Ente und Schweinefleischspieß
ohne Honig
16,90 €
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Gegrillte Hühnerbrust und Ente
17,50 €
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Spezial-Platten

Alle Platten werden für 2 Personen zubereitet.
Mon An Hanoi Platte
Vorspeise nach Wahl• Ente Tradition• Rindfleisch vom Wok mit Gemüse der Saison• gegrillter Schweinefleischspieß nach Art des Hauses• gegrilltes Honighühnchen• Dessert des Tages
54,00 €
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Mon An Hue Platte
Vorspeise nach Wahl• gegrillte Scampis mit frischemGemüse• Fischfilet mit Frühlingszwiebeln, Zitronengras und frischen Kräutern• Rinderfleisch vom Wok mit Gemüse• gegrilltes Honighühnchen• Dessert des Tages
56,00 €
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Mon An Sai Gon Platte
Vorspeise nach Wahl• gegrillte Scampis mit frischem Gemüse und Knoblauch• gegrillter Hühnerfleischspieß nach Art des Hauses• knusprige Ente mit frischem Gemüse• Chilihuhn mit Ingwer, Zitronengras und Kräutersauce• Dessert des Tages
56,00 €
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Mon Hai San Platte
Vorspeise nach Wahl• gegrillte Garnelen mit frischem Gemüse der Saison• Tintenfisch mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauch• hausgemahte Garnelenbällchen mit frischem Gemüse• Kabeljau mit Frühlingszwiebeln, Zitronengrass und frische Kräuter• Dessert des Tages
57,00 €
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Vegane und Vegetarische Gerichte

Nem Ran Chay (vegetarisch)
knusprige, vietnamesische Kaiserrollen mit Nuoc-Mamsauce
4,60 €

vegan vegan

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Com Rang My Xao Chay (vegetarisch)
gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit Ei und frischem Gemüse
9,50 €

vegan vegan

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Bun Dau Phu Sot Ram (vegan)
vietnamesische Bowl mit knusprigem Tofu, Reisnudeln, frischem Kräutersalat und hausgemachter Spezialsauce
14,50 €

vegan vegan

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Dau Phu Xao Nam (vegan)
Tofu mit frischen Nam Huong-Shiitake Pilzen und Gemüse
14,50 €

vegan vegan

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Bun Cha Gio Chay (vegan)
Bowl mit Reisnudeln, frischen Salat, vegetarischen Frühlingsrollen und traditioneller Chili-Knoblauchsauce
12,90 €

vegan vegan

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Dau Phu Curry (scharf)
mit Tofu, Gemüse, Currysauce, Kokosmilch und Zitronengras
14,90 €

vegan vegan

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Vietnamesische Bowls

Bun Bo Nam Bo
Bowl mit mariniertem Rindfleisch mit Zitronengras, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Kräuter
15,50 €
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Bun Cha Gio Chay (vegan)
Bowl mit Reisnudeln, frischen Salat, vegetarischen Frühlingsrollen und traditioneller Chili-Knoblauchsauce
12,90 €

vegan vegan

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Kleine Gerichte - Senioren-Teller

Gegrilltes Honig-Hühnerbrustfilet
mit frischem Gemüse der Saison und einer Sauce nach Wahl
13,50 €
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Ente Tradition
knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl
14,90 €
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Gebratenes Lammfilet
mit frischen Nam Huong-Shiitake Pilzen und Gemüse
15,90 €
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Salad Mien Ga
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen und Chili-Limettensauce
14,50 €
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Zartes Rindfleisch
mit Gemüse der Saison
13,90 €
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Scampi Salat
bunter Salat mit gegrillten Scampis und Sesam-Dressing
14,50 €
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Beilagen und Saucen

Com Rang
gebratener Reis
4,50 €
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My Xao
gebratene Nudeln
4,50 €
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Sot Chua Ngot
Süß-Sauer-Sauce
2,00 €
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Sot Den
würzige Sauce
2,00 €
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Sot Laac
Erdnusssauce
2,00 €
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Reis
2,00 €
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Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing
4,00 €
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Desserts

Chuoi-Dua Chien
mit Honig, Sahne und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
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Che Nep Cot Dua
Klebereis mit Mungobohnen, Kokosmilchsauce und Erdnüssen
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Restaurant ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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