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Pane e Vino

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Speisekarte von Pane e Vino

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2024
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Antipasti/Vorspeisen

Gamberi al Pomodoro
Garnelen mit Paprika, Champignons, Knoblauch und Basilikum an einer Tomatensauce, dazu Brot
16,00 €
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Carpaccio
feingeschnittenes Rinderfilet mit hausgemachter Sauce dazu Brot
15,50 €
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Pizzabrot
mit Knoblauchsauce
7,00 €
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Bruschetta
frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven, auf Ciabattabrota - (4 Stück)
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
rar gebratene Scheiben von der Kalbsbrust an einer leichten Kapern-Thunfischcreme
16,00 €
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Parmigiana al Forno
Auberginen, Mozzarella, Parmesan geschichtet an Tomatensauce mit Käse überbacken, dazu Brot
14,00 €
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Burrata
Sonderform des Mozzarella, mit einem dickflüssigen Kern aus Sahne und Frischkäsecreme, dazu geröstete Pinienkerne und Cherrytomaten
11,50 €
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Antipasti Verdure
Verschiedene Gemüsesorten gedünstet und in Olivenöl, mit Ciabattabrot
14,50 €
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Antipasti Classico
Parmaschinken, Parmesan, Salami pikant, Büffel-Mozzarella, Cherry-Tomaten, Bel Paese, Bruschetta, Gorgonzola und Oliven
23,00 € für 2 Pers.
13,00 € für 1 Pers
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Zuppe - Suppe

Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
6,00 €
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Zuppa die Cipolla
Zwiebelsuppe und Brot, mit Käse überbacken
6,00 €
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Zuppa di Pesce
traditionelle Fischsuppe
11,00 €
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Insalata - Salate

Insalata con Manzo
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, rote Paprika, Roastbeef und Parmesanraspeln
19,00 €
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Insalata Pane e Vino
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse und Zwiebeln
15,00 €
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Insalata Sardegna
gemischter Salat mit Schafskäse, milden Peperoni und Oliven
12,50 €
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Insalata Mista
gemischter Salat, mit Mais, Zwiebeln und Oliven
9,50 €
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Insalata con Gamberi
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, feingeschnittenen Lachsfilet und Garnelen
19,00 €
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Insalata Bomba
gemischter Salat mit Artischocken, Thunfisch, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Ei
15,50 €
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Insalata con Pollo
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Hähnchenfleisch und Schafskäse
17,50 €
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Insalata alla Buongustaia
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Mozzarella, Rucola, Artischocken, Käse und Schinken
15,00 €
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Pasta - Nudelgerichte

Spaghetti con Ragu
Spaghetti mit einer traditionellen Hackfleischsauce
13,00 €
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Spaghetti alla Carbonara
Ei, Parmesan und geräucherter Bauchspeck
13,50 €
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Raviole con Salmone e Pepe Rosa
frische Teigtascheng,i (Pasta Grande) gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Lachsfilet an einer Tomaten-Sahnesauce und Rosa Pfeffer
16,50 €
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Spaghetti con Gamberetti
kleine Garnelen, Knoblauch, scharfe Peperoni, Cherry-Tomaten an Olivenöl
13,50 €
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Ravioli al Burro e Salvia
frische Teigtascheng,i (Pasta Grande) gefüllt mit Ricotta und Spinat an einer Salbei-Buttersauce und Parmesan
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne al Salmone
Röhrennudeln mit Lachs an einer Sahnesauce
15,50 €
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Tortellini Proscuitto é Panna
mit Fleisch gefüllte Teigtaschen mit Schinken an einer Sahnesauce
13,50 €
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Pasticcio di Pasta
drei verschiedene Nudelsorten (Tortellini, Rigatoni und Tagliatelle), mit drei verschiedenen Saucen (Tomaten, Ragu und Schinken-Sahne)
16,00 €
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Orecchiette alla Barese
Pasta (Öhrchenform) mit frischen Cherry-Tomaten, Rucola und geraspelten Schafskäse an einer Tomatensauce
14,50 €
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Gnocchi con Carne
Kartoffelnudelng,i mit Champignons, Hähnchenfleisch an einer Curry-Sahne-Sauce
15,50 €
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Spaghetti al Salmone
mit frischen Tomaten, Garnelen, Lachsfilet und Knoblauch an Olivenöl
18,00 €
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Tagliatelle con Zucchine
Bandnudelna,c mit Zucchini, Mozzarella, Cherry-Tomaten und Parmesan an einer leichten Tomatensauce
14,50 €
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Spaghetti della Casa
mit Rindfleischstreifen, Cherry-Tomaten, Champignons, Rucola und Parmesanraspelng an Olivenöl
17,00 €
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Pasta al Forno

Nudelgerichte mit Käse im Ofen überbacken
Lasagna al Salmone
Nudelplatten geschichtet mit Spinat und Ricotta mit Lachsstreifen an einer Tomaten-Sahnesauce
15,50 €
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Tortelline al Tonno
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, dazu Thunfisch an einer Sahne-Sauce
14,00 €
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Tagliatelle al Gorgonzola
Bandnudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce
14,00 €
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Lasagne alla Popeye
Nudelplatten geschichtet, mit Spinat und Ricotta an einer Tomaten-Sahnesauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagne al Forno
Nudelplatten geschichtet, mit Hackfleischsauce
14,00 €
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Specialita di Pollo

Wir servieren dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat
Pollo alla Primavera
Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella an einer leichten Tomatensauce und Basilikum, dazu Penne
20,00 €
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Spezzantino di Pollo al Forno
Geschnetzeltes vom Hähnchen, mit Zucchini und Champignons, an einer leichten Tomatensauce mit Käse überbacken
20,00 €
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Pollo alla Frutta
Hähnchenbrustfilet mit Früchten, grünem Pfeffer an einer Currysauce
20,00 €
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Carni - Fleischgerichte vom Schwein

Wir servieren dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat
Scaloppina ai Funghi
Scheiben vom Schweinelachsa mit Champignons an einer Rahmsauce
19,00 €
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Scaloppina ai Porcini
Schweinelachs mit Steinpilzen, Rosmarin an einer Weißwein-Sahnesauce, Parmesanraspelng und Rucola
21,00 €
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Bisteca di Maiale
Schnitzel mit gebratenen Champignons
17,50 €
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Scaloppina Waldostana
Scheiben vom Schweinelachsa mit Käse und Schinken an einer Sahnesauce
20,00 €
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Scaloppina al Gorgonzola
Scheiben vom Schweinelachs mit einer Gorgonzola-Sahnesauce
19,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei an einer Weißweinsauce
22,00 €
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Cordon Bleu
panierte Fleischtaschen vom Schwein, gefüllt mit Käse und Schinken
21,00 €
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Misto di Carne all` Arrabiata
Ein Rumpsteak, ein Schweinemedallion und ein Hähnchenbrustfilet an einer scharfen Tomatensauce, dazu Spaghetti
22,00 €
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Medaglione dell`Imperatrice
Schweine- und Rindermedallionsa mit Pfifferlingen an einer Sahnesauce
23,00 €
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Bistecca - Rindersteak

Wir servieren dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat
Bistecca con Funghi (ca. 230g roh)
Rumpsteak mit Champignons an einer Pommery-Senfsauce
28,50 €
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Bistecca con Cipolla (ca. 230g roh)
Rumpsteak mit Zwiebeln, Speck und Champignons
28,50 €
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Bistecca al Pepe Verde ca. 230g roh
Rumpsteak an einer Pfeffer-Sahnesauce
28,50 €
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Filetto - Rinderfilet

Wir servieren dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat
Filetto al Funghi Porcini (ca. 230g roh)
Rinderfilet mit Steinpilzen an einer Sahnesauceg
32,50 €
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Filetto al Balsamico (ca. 230g roh)
Rinderfilet auf einem Rucola-Bett, bestreut mit Parmesanraspeln und Balsamico-Creme, als Beilage Spaghetti, Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
32,50 €
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Filetto al Funghi Chiodini (ca. 230g roh)
Rinderfilet mit Pfifferlingen und Zwiebeln
32,50 €
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Carne alla Griglia - Fleisch vom Grill

Wir servieren dazu frittierte Kartoffelscheiben und Salat
Bistecca alla Griglia (ca. 230g roh)
geschnitten aus dem Roastbeef mit Kräuterbutter, herzhaft
26,50 €
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Filetto alla Griglia (ca. 230g roh)
Rinderfilet mit Kräuterbutter
31,00 €
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Piatto alla Griglia
Grillteller bestehend aus zwei Rumpsteaks, zwei Schweinemedallions, einem Hähnchenfilet und Kräuterbutter
26,50 €
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Grigliatto all’ Italiana
Grillteller bestehend aus Schweinefilet, Rumpsteak, Hähnchenfilet, Salsicca mit Ofen-Gemüse, einer scharfen Sauce und als Beilage Rosmarinkartoffeln
27,50 €
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Tausch - Beilagen und Sauce

Pommes
3,00 €
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Nudeln
3,50 €
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3,50 €
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Mayonnaise oder Ketchup
0,50 €
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Sauce Bernaise
3,00 €
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Pfeffersauce
3,00 €
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Sauce Hollandaise
3,00 €
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Sahnesauce
3,00 €
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Pesce - Fischgerichte

Wir servieren dazu Salat
Gamberi alla Griglia
gegrillte Garnelen mit Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf) als Beilage
29,00 €
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Filetto di Branzino
Filet vom Wolfsbarsch mit Spinat und Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
25,00 €
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Calamari Fritta
gebackene Tintenfischtubenamit einem Knoblauchsaucen-Dip dazu Kroketten
18,50 €
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Misto di Pesce
gebratene Fischvariationen, Garnelen, Tintenfisch und wechselnde Fischfilets als Beilage Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
29,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Salmone
Lachsfilet auf einem Spinatbett, dazu Kroketten
24,50 €
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Luccio alla Siciliana
Zanderfilet mit Kapern, roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten, italienischen Kräutern an einer leichten Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
25,00 €
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Für unsere kleinen Gäste

(Ausschließlich für Kinder bis 12 Jahre)
Rigatoni
mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
7,00 €
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Tortellini
an einer Schinken-Sahnesauce
7,00 €
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Piato Topolino - Mäuseteller
Hähnchennuggetsamit frittierten Kartoffelscheiben
7,50 €
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Piato Biancenere - Schneewitchenteller
kleines Schweine- oder Hähnchenschnitzel, paniert a mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat
8,50 €
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Pizza Salami
Tomatensauce, Käse, Salami
7,00 €
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Pizza Hawaiana
Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken
7,00 €
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Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
7,00 €
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Pizze - Pizza

auf Steinofen
Pizza originale Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
10,50 €
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Pizza Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Paprika und pikante Salami
14,50 €
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Pizza Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch
12,00 €
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Pizza Salami
Tomatensauce, Käse, Salami
10,50 €
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Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Kochschinken
11,50 €
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Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Artischocken, Kochschinken und Oliven
14,50 €
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Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Kapern, Sardellen, Oliven, Artischocken
14,50 €
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Pizza Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Knoblauch, scharfe Salami, scharfe Peperoni und rote Zwiebeln
15,00 €
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Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, frische Paprika, Zwiebeln
12,00 €
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Pizza Capri
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Thunfisch, Salami, Kochschinken
14,50 €
Schmeckt mir!
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Pizza Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, fein geschnittenes Lachsfilet, Gorgonzola und Rucola
16,00 €
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Pizza alla Hawaiana
Tomatensauce, Käse, Ananas, Kochschinken
12,50 €
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Pizza Two
Tomatensauce, Käse, Salami, Kochschinken, Zwiebeln, Paprika und frische Champignons
14,50 €
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Pizza Frutti di Mare
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Meeresfrüchte
17,00 €
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Pizza dello Chef
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Hähnchenfleisch, Rucola
15,50 €
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Pizza Calzone (geschlossen)
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Paprika, Salami, Kochschinken
15,00 €
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Pizza Schillaci
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Thunfisch, scharfe Peperoni, Kapern, Oliven, Sardellen, Zwiebeln
16,50 €
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Pizza con Spinaci
omatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Knoblauch
14,50 €
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Pizza ai Quattro Formaggi
Tomatensauce, Gorgonzola, Mozzarella, Bel Paese, Schafskäse
14,00 €
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Pizza Bianca
Mozzarella, Cherry-Tomaten, Basilikum, Rucola und Parmesanraspeln, der Rand wird mit Ricotta gefüllt und geschlossen
14,50 €
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Pizza Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, roher italienischer Schinken und Parmesanraspeln
16,50 €
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Gemüse

Zwiebeln
1,00 €

vegan vegan

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Paprika
1,00 €

vegan vegan

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Pilze
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Peperoni
(mild oder scharf)
1,00 €
Schmeckt mir!
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Oliven
1,00 €

vegan vegan

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frische Tomaten
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Ananas
1,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Artischocken
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Auberginen
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mais
1,00 €

vegan vegan

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Spargel
1,50 €

vegan vegan

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Kapern
1,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Broccoli
1,50 €

vegan vegan

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Spinat
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rucola
1,00 €

vegan vegan

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Käse

extra Käse
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mozzarella
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gorgonzola
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Parmesan
2,50 €
Schmeckt mir!
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Schafskäse
2,50 €
Schmeckt mir!
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vegetarischer Käse
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Fleisch

Kochschinken
2,00 €
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Salami
1,50 €
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Salami pikant
2,50 €
Schmeckt mir!
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Hähnchenfleisch
3,50 €
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Schweinefleisch
4,00 €
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Rindfleisch
5,00 €
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Parma Schinken
4,00 €
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Fisch

2,00 €
Schmeckt mir!
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2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,00 €
Schmeckt mir!
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Lachsfilet
3,00 €
Schmeckt mir!
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Sardellen
2,00 €
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sonstige Extras

Ei
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bolognesesauce
auf Pizza
2,00 €
Schmeckt mir!
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Hollondaisesauce
auf Pizza
2,00 €
Schmeckt mir!
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vegetarische Salami
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pane e Vino ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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