Speisekarte von Gasthof
Zuletzt aktualisiert am 21.06.2024
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STEAKS VOM GRILL
ROASTBEEF (OCHSENLENDE, RUMPSTEAK)
mit leichtem Fettrand (ca. 250gr.)
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ROASTBEEF „KILLE CUT
mit leichtem Fettrand (ca. 350gr.)
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RIB EYE/ENTRECOTE
(ca. 250gr.)
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RIB EYE "KILLE CUT"
(ca. 350gr.)
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RINDERFILET „LADYS CUT“
Das edelste Stück vom Rind, ganz ohne Fett (ca. 180gr.)
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RINDERFILET
Das edelste Stück vom Rind, ganz ohne Fett (ca. 250gr.)
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RINDERFILET „KILLE CUT“€
Das edelste Stück vom Rind, hoch geschnitten, ganz ohne Fett (ca. 350gr.)
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KLASSIKER
GROSSE HAUSGEMACHTE GROSSE CURRYWUR
mit hausgemachter Currysoße & Pommes Frites
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KÄSSPATZEN MIT 4 KÄSESORTEN
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
vegetarisch
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SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Landschwein mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren und gemischtem Salatteller
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BACKHENDLSALAT
Biohendlbrust in Panko knusprig gebacken mit buntem Salat, Kartoffelsalat, etwas Ofengemüse und steirischem Kernöl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DER BLACK TIGER SALAT
großer bunter Salat mit 12 Stück in Knoblauchöl gebratenen Black Tiger Garnelen, etwas Ofengemüse, frischer Avocado und Knoblauchbaguette
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OCHSENFETZEN- SALAT
bunter Blattsalat mit etwas Ofengemüse, rosa gegrillten Scheiben vom Roastbeef, jungem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und knusprigem Knoblauchbrot
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KILLE’S „GUTE LAUNE CORDON BLEU
gefüllt mit Kochschinken und Taleggio, Süßkartoffelpommes, Tomatenmarmelade und Kräuterdip
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SCHWABENTOPF
3 Schweinefiets vom Grill auf Kässpatzen mit frischem Ofengemüse und Rahmschwammerl, Röstzwiebeln
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„ZWIEBELROSTBRATEN“ VOM ROASTBEEF
(ca.200gr.) mit Kässpatzen, Ofengemüse, Röstzwiebeln und knusprigen Röstzwiebeln
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KILLE´S BURGER
DER BURGER
kommt ohne Firlefanz daher, 240 Gramm Hochlandfleisch, 2erlei Soßen, 2erlei Zwiebeln, Süßpommes+ Dip, fertig
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HIGHLAND-BACON-BURGER
240 Gramm Hochlandfleisch, viel knuspriger Speck, 2erlei Zwiebeln, Chilimayo und Dijonaise, Bio- Kartoffelecken und Dip
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DONALD DUCK- BURGER
butterweich geschmorte Bauernente im eigenen Saft zerupft, mit Speck, 2erlei Zwiebeln & Kartoffelecken +Dips
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GERUPFTER OX-BURGER
in Rotwein und Barbecuesoße geschmortes Hochlandfleisch, zerupft, mit Speck, Chilimayo und Süßpommes mit Dip
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CRISPY CHICKEN-BURGER€
knusprig gebackene Hendlbrust auf fruchtigen Orangen- Wirsingsalat mit süßer Chilisoße und Süßpommes mit Dip
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DER FRANZOSE
230 Gramm Hochlandfleisch, knusprig gebackener Camenbert, Preiselbeermayo und Süßpommes mit Dip
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TAGLIATA-BURGER
gegrillte Scheiben vom Roastbeef (ca. 200 Gramm) auf Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkerne, Crema + Süßpommes+ Dips
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BEILAGEN
PORTION POMMES MIT DIP
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KLEINER GEMISCHTER SALATTELLER
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SÜSSKARTOFFELPOMMES MIT DIP
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BRATKARTOFFELN MIT ZWIEBELN UND FRISCHEN KRÄUTERN
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GROSSER BUNTER SALATTELLER
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FRISCHES, BUNTES TAGESGEMÜSE
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BRATKARTOFFEL MIT ZWIEBEL
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BROTZEITEN
BREZE
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PRESSACK „ROT- WEISS
sauer angemacht mit Zwiebeln und Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER OBAZDA
Portion mit Frischkäse, Zwiebeln und Brot
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KALTER SCHWEINEBRATEN
dünn geschnitten mit Meerrettich, bunt garniert mit Bauernbrot
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BAYRISCHER WURSTSALAT
bunt garniert mit Brot
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SCHWEIZER WURSTSALAT
bunt garniert mit Brot
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HAUSGEMACHTE BRATENSULZ
mit Brot und Zwiebeln
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HAUSGEMACHTE BRATENSULZ
mit Röstkartoffeln
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BAYRISCHES BAUERNBROTZEIT
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unt garniert
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„KILLE’S BIERGARTEN- TELLER“
von allem a weng was
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SPÄTZLE ODER KNÖDEL MIT SOS
Pilz oder Bratensoße
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PENNE
in hausgemachter Tomatensoße
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BENJAMIN BLÜMCHEN
ein kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
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PUMUCKL TELLER
2 kleine gebratene Schweinefilets mit Spätzle und Bratensoße // Schwammerlsoße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof ist der 21.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.