L'arte del Gusto

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Markt 5
01662 Meißen


Speisekarte von L'arte del Gusto

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
Bruschetta
Geröstetes Brot, Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum
9,90
Zuppa di zucca con caprino e crostini
Kürbissuppe mit streichfähigem Ziegenkäse und Croutons
8,90
Zuppa di zucca con porcini e crostini
Kürbissuppe mit Steinpilzen und Croutons
9,90
Crostini con burrata, salmone affumicato e pepe rosa
Geröstetes Brot mit Burrata, geräuchertem Lachs und rosa Pfeffer
12,90
Flan di zucca con crema di parmigiano
Kürbisflan mit Parmesancreme
9,90
Carpaccio di bresaola, scaglie di parmigiano, rucola e balsamico
Carpaccio-Bresaola-Rindfleisch, Parmesanflocken, Rucola, und Balsamico-Essig
15,90
Tortelloni ai funghi porcini in salsa di parmigiano e porcini
Steinpilzetortelloni mit Parmesancreme und Steinpilze
15,90
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti in Tomatensauce und Hackfleisch
14,90
Ravioli di zucca al burro nocciola e noci pecan
Kürbisravioli mit Butter mit der Farbe von Haselnuss, Rosmarin und Pekannüssen
15,90
Gnocchi all sorrentina (ricetta originale)
Gnocchi alla Sorrentina (Originalrezept) – Kartoffelgnocchi, San-Marzano-Tomate, Fiordilatte, Parmesan, Basilikum
15,90
Risotto alla zucca con provola e rosmarino
Cremiges Risotto mit Kürbis, geräuchertem Provola-Käse und Rosmarin
16,90
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit Eiercreme und Speck
15,90
Bianca e oro
Neapel-Fiordilatte, gegrillte Ananas, Parmesanflocken
15,50
Rucola, bresaola e pomodorini
Neapel-Fiordilatte, Rucola, Bresaola und Kirschtomaten
16,50
Mortadella e burrata
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Mortadella und Burratakugel
16,50
Margherita
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Basilikum
12,90
Marinara
San Marzano Tomatensauce, kantabrische Sardellen, Oregano, Knoblauch, Kapern
13,50
Bufalina
Fiordilatte aus Neapel, San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmesanflocken
15,50

vegetarisch vegetarisch

San Daniele
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Parmaschinken 24 Monate gereift, Parmesanflocken
17,50
Bufala, acciughe e pomodorini
San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Sardellen und Kirschtomaten
16,50
Tonno e cipolle rosse di Tropea
Tomatensauce San Marzano, Neapel-Fiordilatte, Thunfisch, rote Zwiebeln aus Tropea
15,50
Ratatouille
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, gemischtes gemüse
15,50
Gustosa
Zucchinicreme, Neapel-Fiordilatte, Parmaschinken, Burratakugel
17,50
Salame di Chianina
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Chianina Salami
15,90
Nduja
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte,Burrata kugel, scharf Salami, Chilicreme
16,50
Prosciutto e funghi
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Italienischer Kochschinken, Champignons
16,50
Capricciosa
Tomatensauce San Marzano, Neapel-Fiordilatte, Italienischer Kochschinken, Oliven, Champignons, Artischocken
16,90
Italian Fusion
Neapel-Fiordilatte, Gegrillte Ananas, Toskanischer Rohschinken, Parmesanflocken
18,50
Eiscafe
3 Kugeln Eis + Kaffee + Schlagsahne
7,90
Affogato al caffe
2 Kugeln Vanille-Eiscreme + Espresso
6,90
Affogato al Limoncello
2 Kugeln Vanille-Eiscreme + 0,4 Limoncello
8,90
Tortino al cioccolato
Schokoladen-Törtchen mit warmen Herzen
7,50
Semifreddo al tiramisu
Tiramisu-Parfait
8,50
Torta della nonna
Mürbeteig und Zitronencreme, bedeckt mit Pinienkernen und Mandeln
7,90
Tartufo al cioccolato
Schokoladentrüffel mit Vanilleherz
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'arte del Gusto ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.