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L'arte del Gusto

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Markt 5
01662 Meißen

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Speisekarte von L'arte del Gusto

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
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Vorspeisen

Bruschetta
Geröstetes Brot, Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum
9,90 €
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Zuppa di zucca con caprino e crostini
Kürbissuppe mit streichfähigem Ziegenkäse und Croutons
8,90 €
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Zuppa di zucca con porcini e crostini
Kürbissuppe mit Steinpilzen und Croutons
9,90 €
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Crostini con burrata, salmone affumicato e pepe rosa
Geröstetes Brot mit Burrata, geräuchertem Lachs und rosa Pfeffer
12,90 €
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Flan di zucca con crema di parmigiano
Kürbisflan mit Parmesancreme
9,90 €
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Carpaccio di bresaola, scaglie di parmigiano, rucola e balsamico
Carpaccio-Bresaola-Rindfleisch, Parmesanflocken, Rucola, und Balsamico-Essig
15,90 €
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PASTA

Tortelloni ai funghi porcini in salsa di parmigiano e porcini
Steinpilzetortelloni mit Parmesancreme und Steinpilze
15,90 €
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Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti in Tomatensauce und Hackfleisch
14,90 €
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Ravioli di zucca al burro nocciola e noci pecan
Kürbisravioli mit Butter mit der Farbe von Haselnuss, Rosmarin und Pekannüssen
15,90 €
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Gnocchi all sorrentina (ricetta originale)
Gnocchi alla Sorrentina (Originalrezept) – Kartoffelgnocchi, San-Marzano-Tomate, Fiordilatte, Parmesan, Basilikum
15,90 €
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Risotto alla zucca con provola e rosmarino
Cremiges Risotto mit Kürbis, geräuchertem Provola-Käse und Rosmarin
16,90 €
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Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit Eiercreme und Speck
15,90 €
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PIZZA NAPOLETANA MODERNA

Bianca e oro
Neapel-Fiordilatte, gegrillte Ananas, Parmesanflocken
15,50 €
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Rucola, bresaola e pomodorini
Neapel-Fiordilatte, Rucola, Bresaola und Kirschtomaten
16,50 €
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Mortadella e burrata
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Mortadella und Burratakugel
16,50 €
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Margherita
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Basilikum
12,90 €
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Marinara
San Marzano Tomatensauce, kantabrische Sardellen, Oregano, Knoblauch, Kapern
13,50 €
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Bufalina
Fiordilatte aus Neapel, San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmesanflocken
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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San Daniele
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Parmaschinken 24 Monate gereift, Parmesanflocken
17,50 €
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Bufala, acciughe e pomodorini
San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Sardellen und Kirschtomaten
16,50 €
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Tonno e cipolle rosse di Tropea
Tomatensauce San Marzano, Neapel-Fiordilatte, Thunfisch, rote Zwiebeln aus Tropea
15,50 €
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Ratatouille
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, gemischtes gemüse
15,50 €
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Gustosa
Zucchinicreme, Neapel-Fiordilatte, Parmaschinken, Burratakugel
17,50 €
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Salame di Chianina
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Chianina Salami
15,90 €
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Nduja
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte,Burrata kugel, scharf Salami, Chilicreme
16,50 €
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Prosciutto e funghi
San Marzano Tomatensauce, Neapel-Fiordilatte, Italienischer Kochschinken, Champignons
16,50 €
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Capricciosa
Tomatensauce San Marzano, Neapel-Fiordilatte, Italienischer Kochschinken, Oliven, Champignons, Artischocken
16,90 €
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Italian Fusion
Neapel-Fiordilatte, Gegrillte Ananas, Toskanischer Rohschinken, Parmesanflocken
18,50 €
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Desserts

Eiscafe
3 Kugeln Eis + Kaffee + Schlagsahne
7,90 €
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Affogato al caffe
2 Kugeln Vanille-Eiscreme + Espresso
6,90 €
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Affogato al Limoncello
2 Kugeln Vanille-Eiscreme + 0,4 Limoncello
8,90 €
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Tortino al cioccolato
Schokoladen-Törtchen mit warmen Herzen
7,50 €
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Semifreddo al tiramisu
Tiramisu-Parfait
8,50 €
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Torta della nonna
Mürbeteig und Zitronencreme, bedeckt mit Pinienkernen und Mandeln
7,90 €
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Tartufo al cioccolato
Schokoladentrüffel mit Vanilleherz
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'arte del Gusto ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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