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Kleiner Rosengarten

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U 6 19
68161 Mannheim

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Speisekarte von Kleiner Rosengarten

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2022
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Vitello Tonnato classico
mit Thunfischcreme und Kapern
13,00 €
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Rinder-Carpaccio
Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesan
13,00 €
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Geklopftes Thunfisch-Carpaccio
geklopftes Carpaccio vom Thunfisch, mit Kapern und feinen roten Zwiebeln
15,00 €
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Lauwarmer Meeresfrüchtesalat
mit Kartoffeln und Sellerie
16,50 €
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Antipasti Rosengarten
Vitello Tonnato, Bruschetta, Edelsalami, Thunfisch- und Rinder-Carpaccio, Pate vom Kalb und Ente
18,00 €
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Kleiner gemischter Salat
mit Kirschtomaten, Pecorino, Granatapfel und Croutons
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brioche Rosengarten
mit Burrata, Rucola und Kirschtomaten
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildkräuter Trevisan Salat
mit gebratenen Rinderstreifen und Pecorino
13,00 € Vorspeise
18,00 € Hauptgang
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig, Walnüssen und grünem Spargel
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kirschtomatensuppe
mit Buffala und Olivenöl
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatcremesuppe
mit Trüffel und Wachtelei
8,90 €
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Spaghetti alla Carbonara
mit Guanciale aus der Schweinebacke und Wachtelei
12,50 €
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Gnocchi Salbei
Gefüllte Gnocchi mit Salbeibutter und Kischtomaten
13,50 €
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Ravioli di Spinaci
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat
15,00 €
1. Gang azu geröstete Pinienkerne und Salbeibutter
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Hausgemachte Paccheri
mit Lachs und Pesto
16,50 €
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Kalbstortelli
Hausgemachte Kalbstortelli mit Guanciale aus der Schweinebacke, Trüffel und Lauchkrokant
16,50 €
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Tagliolini Trüffel
Hausgemachte Tagliolini in Trüffelrahm mit frisch gehobeltem Trüffel
18,50 €
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Tagliolini Trüffel mit Rind
Hausgemachte Tagliolini in Trüffelrahm mit frisch gehobeltem Trüffel und gebratenen Rinderstreifen
24,00 €
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Pappardelle di Manzo
mit gebratenen Rinderspitzen, San Marzano Tomaten und Chili
18,50 €
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Bavette Frutti di Mare
Hausgemachte Bavette mit frischen Meeresfrüchten
17,50 €
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Unser Rosengarten Risotto
Safran-Risotto mit Seeteufel, Lardo und Artischocken
18,00 €
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Filetto di Salmone
Gebratenes Lachfilet mit Gemüse, Kartoffeln und Beurre blanc
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarschfilet
mit Gemüse, Kartoffeln und Beurre blanc
28,50 €
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Seezunge
im ganzen gebraten mit Spinat und Kartoffelpüree
38,50 €
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Fisch des Tages
Fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter/innen Preis pro Person auf Anfrage
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Rumpsteak
Rumpsteak vom australischen Angus Rind mit Gemüse und Kartoffeln
28,50 €
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Irish Tomahawk Dry-Age ( für 2 Pers.)
Dry-Age Tomahawk mit Gemüse und Kartoffeln
42,50 €
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Kotelett vom Iberico Schwein
mit Sopressata-Sauce, gerösteten Walnüssen und Gemüse
26,00 €
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Büffelmozzarella
Buffala, Kirschtomaten, Basilikum
12,50 €
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Roma
Mozzarella, Salami, gekochter Hinterschinken, frische Champignons
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Napoli
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, rote Zwiebeln
12,00 €
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Calzone
Salami, gekochter Hinterschinken, Champignons
12,00 €
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Ligure
Mozzarella, scharfe Salsiccia, Schafskäse, Champignons, Oliven, rote Zwiebeln
12,90 €
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4 Gusti
Mozzarella, Salami, Champignons, Hinterschinken, Spinat
12,90 €
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Vegetaria
Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Broccoli, Kirschtomaten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tonno
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
13,50 €
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Nostra (ohne Tomatensauce)
Creme Fraiche, Spinat, marinierter Lachs, Frühlingszwiebeln
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Di Parma
Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
13,50 €
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Rustica (ohne Tomatensauce)
Buffala, rote Zwiebeln, frische Champignons, Rosmarin, Guanciale, getrocknete Tomatenstreifen
13,50 €
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Di Mare
mit frischem hausgemachten Meeresfrüchtesalat
14,50 €
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Vitello (ohne Tomatensauce)
Buffala, Spinat, Vitello, Guanciale
14,50 €
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Kleiner Rosengarten
Burrata, Frühlingzwiebeln, Kirschtomaten, Guanciale
14,50 €
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Tiramisu classico
7,50 €
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Crème Brûlée
mit Eis der Saison
7,50 €
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Vanille Panna Cotta
mit Fruchtsauce
6,90 €
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Schokotörtchen
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
9,80 €
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Dreierlei Sorbet
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Macarons der Patisserie Rebert
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kleiner Rosengarten ist der 09.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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