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Restaurant Dips

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Breiter Weg 10
39104 Magdeburg

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Speisekarte von Restaurant Dips

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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Bördeländer Kartoffeleintopf
mit gebratenen Wurstscheiben
8,90 €
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Orientalische Kokossuppe
wahlweise mit gebratener Garnele
5,40 €
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Julius Caesar Salat
mit Parmesan & Knoblauch Croutons
12,90 €
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wahlweise Hähnchenfilet oder Garnelen +
5,30 €
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Winter Salat
Rote Beete, Rohkost, Nüsse, Orange, Vinaigrette
12,90 €
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wahlweise Hähnchenfilet oder Garnelen +
5,30 €
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Ziegenkäse gegrillt mit Feigenchutney
auf Rucola & buntem Salatmix mit Johannisbeervinaigrette
13,90 €
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Bruschetta, wahlweise mit:
- Strauchtomaten, Lauch & Parmesan gratiniert
9,30 €
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- Ziegenkäse, Salatmix & Johannisbeervinaigrette
10,30 €
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Paprika Hummus
mit geröstetem Ciabatta, Cherry-Tomate, Minze
10,90 €
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Rote Beete Bowl
mit Chikiriki Streifen (veganes Geschnetzeltes auf Sojabasis) und Vollkorn Bio Quinoa von „Bio-Bauer Schulze-Niehoff“ aus der Magdeburger Börde
14,20 €

vegan vegan

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Magdeburger Würzfleisch
mit Käse gratiniert, dazu Toast
9,10 €
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Lachsrösti
Norwegisches Lachsfilet auf Röstitalern an Salatbouquet mit Mango-Senf-Dip
14,90 €
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Mozzarella in Knusperhülle
auf tomatisierten Gnocchi & Pesto
13,90 €
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Hähnchenleber
auf Rucola, mit Apfel-Zwiebelgemüse & Vinaigrette
15,70 €
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Kartoffelspalten
mit hausgemachten Kräuterdip & Salsa Dip
8,90 €
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Lachsfilet
mit Rahm-Kohlrabi & Petersilienkartoffeln
22,90 €
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Wolfsbarschfilet
gebraten auf Schinken-Zwiebel-Rosenkohl, Rote Beete-Salat, Quinoa
21,90 €
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Ofenkartoffel oder Gnocchi oder Bio-Vollkorn-Quinoa

vegetarisch vegetarisch

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- mit Putenstreifen, Gemüse & Mozzarella gratiniert
14,60 €
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- mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu Salat
11,90 €
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- Red Dofar mit Pute, Gemüse in würziger Kokossauce
15,90 €
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- vegane Gehacktesstippe & Gewürzgurke
14,90 €

vegan vegan

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Bauernfrühstück altmärkisch
Bratkartoffeln, 3 Eier, Schinkenspeck, Zwiebeln & Gewürzgurke
14,50 €
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2 Medaillons vom Schwein
mit Röstitalern und Rahm-Champignons
20,90 €
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Schweineschnitzel
mit gekräuterten Kartoffeln wahlweise Rahm-Kohlrabi, Schinken-Zwiebel-Rosenkohl, Rahm-Champis
19,30 €
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Bördepfanne
mit Putenstreifen, Kartoffeln, Schwenkgemüse & Kräuterquark
17,60 €
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sautierte Leber-Tranchen
mit gebratenen Zwiebeln & Kartoffelbrei
17,40 €
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Schweinefiletstreifen
mit Kartoffelrösti, Champignons & Käse überbacken
17,40 €
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Black Angus Burger - 200 gr.
Sauerteig-Bun, rauchiger BBQ-Sauce, Chester-Cheese, Tomaten, knackigen Salat, einem Hauch Senf, würzigen Gurken, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln
14,30 €
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dazu eine Portion Potato Wedges oder Pommes mit Kräuterquark +
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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halbe Ente
mit Apfelpreiselbeer-Rotkohl & Serviettenknödeln
19,90 €
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Ochsenbäckchen „Esterhazy“
mit Kartoffelbrei & Rote Beete Salat
21,50 €
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Roulade vom Rind
mit Apfelpreiselbeer-Rotkohl & Butterspätzle
20,90 €
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Rosenkohl-Spätzle Auflauf
mit Mozzarella gratiniert
14,30 €
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Pasta Jägerschnitzel „typisch Ossi“
in Tomatensauce & Coleslaw
14,30 €
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Pasta Cognac
gebratener Lachs, mit Paprika-Cognac-Sahne Sauce
19,20 €
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Pasta Garnele
mit Kokos-Safran-Sauce, Cherrytomaten & Gemüsejulienne
19,20 €
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DO IT YOUSELF - Beilagen
Kartoffelbrei, Petersilienkartoffeln, Kartoffelrösti, Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelspalten, Vollkorn-Quinoa, Gnocchi, Kohlrabi, Rosenkohl, Rotkohl Rahm-Champignons, gebratene Zwiebeln
4,30 €
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Captain Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes & kleinem Salat
7,40 €
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Biene Maya
kleines Schnitzel mit Kohlrabi & Pommes
7,90 €
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Mickeys Schulsoße
Wurstgulasch mit Nudeln
6,90 €
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Brownie on Eis
selbstgemachter Brownie mit Meersalz, Vanilleeis, Sahne & Puderzucker
7,90 €
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Milchreis
lauwarmer Milchreise mit Apfelsmus, Zimt & Zucker
8,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis
7,90 €
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Kaiserschmarrn
mit Rosinen & Apfelmus
9,90 €
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Crêpes
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- Zimt & Zucker
6,40 €
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- Nutella , Apfelmus, Kirschen oder Banane
7,40 €
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- Schwarzwälder Schinken, Rucola oder Räucherlachs
8,30 €
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Flairissimo
3 Kugeln nach Wahl, mit saisonalen Früchten & Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Beschwipste Kirsche
gemischtes Milcheis, Kirschen, Kirschlikör & Sahne
7,90 €
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American Cup
gemischtes Milcheis, Krokant, Karamellsauce & Sahne
7,90 €
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Schokobecher
Stracciatellaeis, Schokoladeneis und -Sauce, Krokant, Schokoraspeln & Sahne
7,90 €
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Kindereisbecher Eiszwerg
2 Kugeln nach Wahl, Smarties & Sahne
4,60 €
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Baileys (mit Alkohol)
gemischtes Milcheis, mit Baileyslikör & Sahne
8,90 €
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Apfeltraum (mit Alkohol)
gemischtes Milcheis, mit Apfelmus, Eierlikör & Sahne
8,90 €
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SORTEN
Straccia, Schoko, veganes Karamel-Toffee, Erdbeer, Vanille...
1,90 €

vegan vegan

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Portion Sahne frisch geschlagen
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dips ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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