Werneckhof by Geisel

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Werneckstrasse 11
80802 München

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Speisekarte von Werneckhof by Geisel

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023

Business Lunch

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135,00 € 3 Gänge pro Person

155,00 € 4 Gänge pro Person

1. Gang FORELLE marinierte Gartentomaten - Yuzu

2. Gang WOLFSBARSCH Shiitakecreme - Sepiagnocchi - Thai Curry-Sauce

3. Gang POLTINGER LAMM Rücken und Pflanzerl - Artischocken - Bohnen - Tomatenpolenta

4. Gang SCHOKOLADE lauwarme Tarte - Heidelbeeren - Sauerkirscheis

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

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215,00 €

1. Gang BRETONISCHER HUMMER ausgelöst - marinierte Gartentomaten - Yuzu - Bergamotte

2. Gang SAIBLING Rote Bete - Perlgraupen - Kaviar - Röstzwiebel - Räucheraal Moric - Grosshöflein - Burgenland

3. Gang GLATTBUTT Crevetten - Shiitakecreme - Thai Curry-Sauce

4. Gang POLTINGER REH Rücken - Chicorée - Selleriepüree - Pfifferlinge

5. Gang SCHOKOLADE Soufflé - Heidelbeeren - Himbeeren - Sauerkirscheis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Werneckhof by Geisel ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.