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Good Morning Vietnam

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Marktstraße 6
80802 München

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Speisekarte von Good Morning Vietnam

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
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Khoai Lang Chien
Sweet Fries Kartoffel | Teriyaki Soße
7,00 €
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Dau Xanh Muoi Ot
Japan Edemame Soy-Bean | Chili-Maldon-Salt
6,00 €
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Rau Chien Bot
Gemüse Tempura | Teriyaki Soße
9,00 €
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Banh Da Me
Rice Cracker Sesam | Erdnuss Dip
5,00 €
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ASIAN LIGHT BITES

Cha Nem Vietnam
hgm. Frühlingsrollen | Huhn-Garnelen | Reisnudeln
8,00 €
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Thit Xien Nuong
Duroc Pork spieß | Zitronengras | Karamell
10,00 €
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Nem Hai San
Blue Crab | Garnelen | Tintenfisch | Karotte | Vinaigrette Dressing
11,00 €
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Ga Sa Te
Kaffir & Satay gewürz | gegrillt Chicken Spieß | Erdnuss Dip
8,00 €
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Tom Rang Muoi Ot
Garnelen geröstet | Frühlingszwiebeln | Chili | Spicy Koriander Mayonnaise
14,00 €
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So Diep Mo Hanh
3 Jakobsmuscheln | Shimeiji | Frühlingszwiebeln | Pfefferkraut | leichte IngwerZitronengras-Limettensauce
15,00 €
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Bo La Lot
gegrilltes zartes Beef rolls | betelblätter | Erdnuss Dip | Lauch-Pesto
9,00 €
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Cua Lot Rang Muoi Ot
Butterkrebs geröstet | Frühlingszwiebeln | Chili | Cilantro-Mayonnaise
14,00 €
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Wantan Chien Gion
Prawn & Chicken | Lauch | Wasserkastanien | Kokos | Süß sauer Dip
9,00 €
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Dia Khai Vi Tong Hop
Starter Selection mix (ab 2 Personen – Preis p. Person) hgm . Nem Vietnam | Chicken Sate | Bo La Lot Xien | Duroc Pork Skewer | Goi Cuon Tom | Papaya-Mango Salat
18,00 €
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COLD STARTER

Vietnamese Crystal Rolls Vietnamesische Fresh Rolls mit frischen Kräutern und Salat im Reiscrêpe wahlweise mit:
Cuon Tom
Garnelen Crystal Roll | Hoisin-Erdnussbutter Dip
9,00 €
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Cuon Dau hu
Tofu Crystal Roll | Hoisin-Erdnussbutter Dip
8,00 €
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Cuon Cua Lot
Butterkreps & Mango | Gurke | Basilikum | Koriander | Ingwer Koriander Dip
12,00 €
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Cuon Ca Hoi
Lachs Avocado Crystal Roll | Gurke | Ingwer Koriander-Dip
10,00 €
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Bo Bam
Argentina Beef Tatar| hgm .pikant soße
15,00 €
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Ca Hoi Bam
Lachstatar | Wasabi | Lauch | Dill | Sesam
14,00 €
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DUMPLINGS

Banh Bao Vit
Dampfnudeln | Ente | Gurke
11,00 €
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Ha Cau & Siu Mai
Garnelen | Schwein | Jakobsmuscheln | Lauch-Pesto
10,00 €
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Hap Ca Than
Black Cod Gyoza| Zwiebeln
10,00 €
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Hap Chay
japanische Teigtaschen | Gemüse
8,00 €
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Hap Ga Dau Xanh
Hühnerfleisch | Edemame | Meerrettich | Sesam | Soja
10,00 €
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Hap Thap Cam
Variation aus gemischte 5 Dumplings | 2 Dips
12,00 €
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SALADS

Goi Du Du Xoai Chay
Vegetarische Grüne Papaya & Mango Streifen Salat | Koriander | Erdnüsse | Röstzwiebeln
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Goi Mien Ga
Hühnerfleisch | Glasnudeln | Sellerie | Gurke | Rote Zwiebeln | Koriander
12,00 €
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Goi Du Du Tom
Grüne Papaya-Salat | Pfefferkraut | Koriander | Garnelen | Erdnüssen
12,00 €
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Goi Vit Xoai
Mango | Entenfleisch | Rote Zwiebeln | Peperoni | Basilikum
12,00 €
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Goi Ca Hoi Dau Do ( vegetarisch…11 )
Lachs | Avocado | Rote Bete | Sesam | Miso-Honey-Dressing
14,00 €
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Hai San Tai Chanh
Jakobmuscheln | Lachs | Garnelen | roten Zwiebeln | Koriander | Mango
15,00 €
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SOUP

Pho Bo
klein
8,00 €
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gross
6,00 €
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Sup Mien Ga Nam
Glasnudeln | Hühnerfleisch | Black Fungus
8,00 €
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Sup Hai San
Zitronengras | Garnelen | Jakobsmuscheln | Ananas | Okra | Koriander
10,00 €
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AUS DEM WOK

Bo Xa Ot
Argen Rind Zitronengras | Peperoni | Pilzen-Mix | Wok Gemüse
20,00 €
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Bo La Que
Argen Rind | Thai Basil | Peperoni | Pilzen-Mix | Wok Gemüse
20,00 €
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Bo Mang Tay
Argen Rind | grünem Spargel | Ingwer | Koriander | Sesam | Shiitake
22,00 €
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Ga Xao sot Tieu
Hühnerfleisch | Wok-Gemüse |Thai Basil | Schwarze Pfeffer Soße
19,00 €
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Ga Xao Hat Dieu
Hühnerfleisch | Cashewnüssen | Zwiebeln | Gemüse | Sesam
19,00 €
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Pho Xao

Reisbandnudeln | Pak Choi | geröstete Thai Schalotte | hausgemachte Chili-Bohnen-Paste wahlweise mit
Chicken Breast
Hähnchenbrust
18,00 €
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Scallop & Prawn
Garnelen und Jakobsmuscheln
23,00 €
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Com Rang Vit
Gebraten Eier Reis | knusprige Ente | Erdnuss-Curry-Sauce
18,00 €
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Vit Sot Gung
knusprige Ente | Wok -Gemüse | Ingwer-Soja-Sauce
20,00 €
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Tom Xao Xa Ot
Tiger Garnelen | Zitronegrass | Peperoni | Pilze mix | Wok Gemüse
22,00 €
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Com Nieu Thap Cam
knuspriger Reis | Huhn |Argen Rind | Garnelen | Jakobsmuscheln | Gemüse
25,00 €
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VEGETARISCH

Dau Xao Xa Ot
Tofu | Zitronengras | Peperoni | Wok-Gemüse
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dau Xao Hat Dieu
Tofu | Cashew nüsse | Wok -Gemüse | Sesam
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rau Xao Thap Cam
Wok-Gemüse | Ingwer | Soja Glasur
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Com Chay Thap Cam
Knuspr Reis | Tofu | Wok Gemüse
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CURRYS

Red Curry mit
Tiger Prawn
22,00 €
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knuspriger Ente
20,00 €
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gegrilltes Huhn
20,00 €
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17,00 €
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Sot Sua Dua
Kokosstreifen | Bird-Eye-Chili | Gemüse | Avocado | in milder Kokos-Zitronengras
20,00 € gegrilltes Huhn
18,00 € Tofu
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BUN

vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Thai-Schalotten, serviert mit Limetten-Chili-Dressing & Frühlingsrolle
Black Angus
19,00 €
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Tofu
( Aufpreis + Frühlingsrollen mit Huhn )
16,00 €
18,00 €
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Huhn
17,00 €
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Grilled Pork
18,00 €
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Tiger Prawn
20,00 €
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FRESH CATCH

Ca Hoi Nuong
gegrilltes Lachsfilet | Wok- Gemüse | Ingwer & Soja-Sauce
21,00 €
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Ca La Chuoi
Wolfsbarsch filet im Bananen-Blatt Gebrat | Pak Choi Wok | Spiegel Ei mit Sesam-Ingwer-Reis
26,00 €
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SHAMI’S GRILL

Bo Nuong Tom
Argen-Rinderfilet | 2 Jumbo Garnelen | Pilzen-Mix | Sweet-Potato-Fries | Pfeffer-Shiitake-Sauce
35,00 €
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Bo Sot Tieu
Argentinisches Entrécote Cut | Wok-Gemüse | Sesam | Basilikum | Chili | Schwarze Pfeffer Sauce
28,00 €
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Bo Luc Lac
Argentinisches Entrécote in Cube cut | Sweet Potato-Fries | PapayaMango-Salat
29,00 €
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ROLLING PARADE

„Heute wird selbst gerollt“ heißt es bei diesem traditionellen Gericht! Serviert mit frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln, dazu Reispapier und Dips
Dau Hu & Nam
Tofu & Pilzen
18,00 €

vegan vegan

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Vit & Tom Xien
Ente & Garnelen-Spieß
20,00 €
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Tu Quan Thap Cam
Rolling für dich ( ab 2. Pers ) pro Pers gemischte Rollplatte ab 2 Personen Ente | gegrilltes Huhn | Jumbo-Garnelen | Rind aus dem Wok | Tofu
25,00 €
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SHAMI’S DESSERT

Espresso-Affogato
Kakao-Trüffel
6,00 €
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3erlei Mochi
8,00 €
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Exotic Sorbet Triologie
8,00 €
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Honig Zimt Banane
Vanille Eis
6,00 €
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Pandan Crème Caramel
& Kokos Sorbet
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Good Morning Vietnam ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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