Speisekarte von FIVE by GEISHA
Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Business Lunch
VON 11 UHR BIS 15 UHR
GEISHA SEAFOOD DON
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Tamago und Surimi auf warmen Sesamreis, dazu frischer Salat, sowie abgeschmeckt mit Guacamole und Salsa Roja
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CRUNCHY VEGGIE ROLLS 10 STK.
Mit verschiedenem Gemüse, Frischkäse und Sesam gefüllte Sushi-Rolle im Tempuramantel
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BENTO HOMEMADE
Mischung aus warmen und kalten Speisen nach Empfehlung des Sushi-Meisters
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TUNA SAMURAI INSIDE OUT ROLLS 10 STK.
Gegrillter Lachs mit panierter Avocado, Frischkäse und Gurke
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CA RI, LEICHT SCHARF
Rotes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
XAO XA OT, SCHARF
Zitronengras, Peperoni und frisches Gemüse aus dem Wok
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUN BOWL
Lauwarme, vietnamesische Reisnudelschale mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern, serviert mit einem leicht scharfen Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MI UDON XAO
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Austernsauce
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA TAPAS
SOUL BROTHERS 2 STK.
Lachstatar und Thunfisch-Tatar auf Avocado mit Frühlingszwiebeln
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON FLAME 2 STK.
flambierter Lachs mit Lachstatar
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRAZY SALMON
flambierter Lachs mit grünem Babyspargel
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA UME 2 STK.
flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRAYFISH ASAGAO 2 STK.
Flusskrebstatar mit Gurken umwickelt
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAPAS SELECTIONS
GEISHA SELECTIONS
Täglich neue Kreationen nach Empfehlung des Chefkochs, fantasievoll für Sie angerichtet. Ein Erlebnis für den Gaumen
GEISHA CHEF'S SELECTION PRO PERSON
39,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALATE
GOMA WAKAME
eingelegter Algensalat mit Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
HORENSO TRUFFLE
roher Spinat mit Trüffel und Miso-Dressing
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SOFT SHELL CRAB TEMPURA
panierter Butterkrebs auf frischen Blattsalaten
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAKO ODER ENTRECÔTE
gegrillter Oktopus oder gegrilltes Entrecôte mit Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln und Soja-Dressing
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SASHIMI
gemischter Fisch auf Wildkräutersalat mit Trüffelmayonnaise und Yuzu-Dressing
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY EBI
Garnelen im Tempuramantel auf grünem Salat mit Chili-Mango-Dressing
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
VORSPEISEN
EDAMAME
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PIMIENTOS DE PADRÓN
mit Meersalz und Olivenöl
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GYOZA 4 STK.
knusprige Teigtaschen mit Gemüse
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SWEET POTATO
gebackene Süßkartoffel
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN KARAAGE 4 STK.
marinierte, knusprige Hähnchenschenkelstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAKO KARAAGE 4 STK.
knusprig frittierte Oktopusstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY SHRIMP DUMPLINGS 4 STK.
knusprige Teigtäschchen mit Garnelen und süß-saurer Sauce
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TARTARE OVERDOSE
Lachs- und Thunfischtatar nach Bangkok Art
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ASPARGUS TEMPURA
Spargel im Tempuramantel mit Cocktail-Dip
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA CRUNCHY ROLLS 8 STK.
SALMON CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit marinierter Yakitori, Gurke und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
EBI AVOCADO CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPICY EBI CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Krebsfleisch-Tatar und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPICY TUNA CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebel und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPICY BUTTERFISH CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Butterfisch, Frischkäse und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRUNCHY VEGGIE ROLL
panierte Mini-Rollen mit verschiedenem Gemüse und Frischkäse
10,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
BIG CRUNCHY VEGGIE
Avocado, Gurke, Kürbis, Rucola im knusprigen Tempuramantel
18,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA PIZZA 4 STK.
CRAYFISH
Flusskrebstatar und Frischkäse auf frittierte Reis-Pizza
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TORTILLA "GEISHA STYLE" 3 STK.
TUNA
Thunfisch mit Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SAKE
Lachs mit Avocado, Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUTTERFISH
Butterfisch mit Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA DELIGHTS 4 STK.
RIVER OF JOY
Flusskrebstatar mit Babyspargel bedeckt mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
AIKO
frittierte Avocado, Oshinko und Frischkäse bedeckt mit flambiertem Butterfisch und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON ORGY
Lachshaut, Babyspargel und Frischkäse bedeckt mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Lachskaviar
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
NINJA PRAWNS 5 STK.
Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam bedeckt mit fünf Riesengarnelen und Tobiko
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CROWN PRINCE CRAB 5 STK.
Butterkrebs, Babyspargel, Chilli-Mayo, Avocado, Tobiko und Sesam
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUPERIOR INSIDE-OUT ROLLS 10 STK.
TUNA FIREWORKS
Surimi, Mango, Rettich, Fischkäse, bedeckt mit flambiertem Thunfisch
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BEEF IN JAPAN
Gemüse im Tempuramantel und Frischkäse, bedeckt mit Rindfleisch und Trüffel
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA SAMURAI 10 STK.
gegrillter Thunfisch, Gurke, Avocado-Tempura und Frischkäse
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
DON BURI "JAPANISCHE REISSCHALE"
serviert mit Guacamole, Salsa Roja, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam und frischen Salaten
SAKE DON
rohes Lachsfilet, Ikura und Mango
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN DON
mariniertes Hähnchen und Mango
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA SEAFOOD DON
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
VEGGIE DON
verschiedenes Gemüse im Tempuramantel
14,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO & TATAKI
serviert mit Salat und Ponzu-Sauce, garniert mit Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
SALMON CARPACCIO 7 STK.
rohe Lachsscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA CARPACCIO 7 STK.
rohe Thunfischscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BURI CARPACCIO 7 STK.
rohe Yellowtailscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON TATAKI 9 STK.
leicht angegrillte Lachsscheiben
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA TATAKI 9 STK.
leicht angegrillte Thunfischscheiben
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SASHIMI
SALMON
8 Scheiben vom rohen Lachs
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA
8 Scheiben vom rohen Thunfisch
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAMACHI
8 Scheiben vom rohen Yellowtail
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MORIAWASE (20 STCK.)
große Platte mit gemischten Fischen und Meeresfrüchten
40,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
NIGIRI SUSHI 2 STK.
ABURI SAKE
flambierter Lachs
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ABURI MAGURO
flambierter Thunfisch
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SAKE
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAGURO
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
HOTATEGAI
Jakobsmuschel
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MUTSU
Butterfisch
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAI
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
EBI
eingelegte Garnele
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAMACHI
Yellowtail
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BEEF
flambiertes Rindfleisch
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO
Avocado
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
OSHINKO
frittierter Rettich
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SHIITAKE
marinierte Pilze
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
INARI
Tofutasche
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ASPARAGUS
Babyspargel
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAMAGO
Omelette
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAKI SUSHI 8 STK.
SAKE Lachs
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SAKE AVO
Lachs und Avocado
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TEKKA
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
FRIED EBI
frittierte Garnele
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI AVO
Riesengarnele und Avocado
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON SKIN MAKI
Knusprige Lachshaut und Sesam
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BURI
Yellowtail
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO
Avocado
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
KAPPA
Gurke
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
OSHINKO
marinierter Rettich
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SHIITAKE
marinierte Pilze
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
INARI
Tofutasche
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ASPARAGUS
Babyspargel
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAMAGO
Omelette
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
INSIDE-OUT ROLLS 8 STK.
ALASKA'S SUNRISE
Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke, Tobiko und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CALIFORNIA'S WAVES
Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAGURO POWER
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke, Tobiko und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FIERY TUNA
pikantes Thunfischtatar, Gurke und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAMA PRAWNS
frittierte Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO IN HEAVEN
Avocado, Frischkäse und Sesam
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
KATSUMI
Aubergine im Tempuramantel, Schnittlauch und Sesam
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAMAGO MEETS CREAM CHEESE
Omelette, Gurke, Frischkäse und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
KINGDOM OF GREENS
Avocado, Mango, Gurke, Paprika, Babyspargel und Sesam
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MOMO ROLLS
Avocado, Frischkäse, Gurke, Rettich, Kürbis, Zuckererbsen und Sesam
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PYJAMA PARTY
Spargel im Tempuramantel, Avocado und Frischkäse on top Tofutäschchen und Sesam
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
NATSUMI ROLLS
Paprika und Lauchzwiebeln im Tempuramantel, Frischkäse umwickelt mit blanchiertem Spinat und Sesam
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON ROYAL
Lachstatar, Mango, Gurke bedeck mit flambiertem Lachs
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUPPEN
MIEN
Glasnudelsuppe mit Tofu, Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Koriander
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CANH CHUA
süß-saure vietnamesische Suppe mit Garnelen, Ananas, Kirschtomaten und Tamarinde
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
WANTAN
Garnelen in Blätterteig mit Pilzen in einer klaren Brühe
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN
Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen und Gojibeeren
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MISO
mit Tofu
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SOMMER ROLLEN
Zwei kalte Sommer-Rollen mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln wahlweise mit:
GARNELEN
dazu hausgemachter Erdnuss-Dip
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
HÜHNERFLEISCH
dazu hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Dip
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TOFU
dazu hausgemachter Dip
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAUPTSPEISEN
PHO FILET MIGNON
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und medium gegrilltem Rinderfilet, auch 24 Stunden Suppe genannt, ist das bekannteste Nationalgericht in Vietnam
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ENTRECÔTE VOM GRILL
mit Pak Choi und Pfeffersauce
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY BEEF
knuspriges Rindfleisch mit Tamarinde-Sauce
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BEEF WITH FRUITS
Rindfleisch mit frischen Früchten in Maracuja-Sauce
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
ENTE VOM GRILL
rosa gegrilltes Filet von der Ente mit frischem Gemüse und Tamarinde-Sauce
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEISHA SURF & TURF
gegrillte Garnelen und Rinderfilet-Würfel mit Salat
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARAMEL PRAWNS
karamellisierte Garnelen mit Grillgemüse
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
RIESENGARNELEN VOM GRILL
mit Zitronengras, Spargel, Peperoni, Zuckerschoten und roten Zwiebeln - scharf
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SEAFOOD WITH VEGETABLES
Meeresfrüchte mit frischem Gemüse in Shrimps-Sauce
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
UDON SEAFOOD
gebratene Udon Nudeln mit Meeresfrüchten - scharf
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED SALMON
gegrillter Lachs mit Mango-Sauce
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
GARLIC VEGGIE
frisches Marktgemüse mit Knoblauch
20,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
DESSERTS
STICKY RICE MANGO
frische Duft-Mango mit Klebereis an süßer Geisha-Sauce
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
YUZU SORBET
mit Mandarinen, Mascarponecreme und Buckwheat Pops
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
FONDANT AU CHOCOLAT
mit Yuzu-Sorbet
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MATCHA TIRAMISU Á LA GEISHA
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLA CAFE AU LAIT CHOCOLATE
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHEESECAKE
mit Schokosorbet
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SORBET CUP
Yuzu-, Mango-Passionsfrucht- und Schokosorbet
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MOCHI MIX
in drei Geschmacksrichtungen
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
DOPPELTER ESPRESSO AFFOGATO
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von FIVE by GEISHA ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.