Frischer roher #Lachs, #Thunfisch, #Ebi Tempura, Tamago und Surimi auf warmen Sesamreis, dazu frischer Salat, sowie abgeschmeckt mit #Guacamole und Salsa Roja
Mit verschiedenem Gemüse, Frischkäse und Sesam gefüllte #Sushi-Rolle im Tempuramantel
Frischer roher #Lachs, #Thunfisch, #Ebi Tempura, Tamago und Surimi auf warmen Sesamreis, dazu frischer Salat, sowie abgeschmeckt mit #Guacamole und Salsa Roja
Mit verschiedenem Gemüse, Frischkäse und Sesam gefüllte #Sushi-Rolle im Tempuramantel
Gegrillter #Lachs mit panierter Avocado, Frischkäse und Gurke
Lauwarme, vietnamesische Reisnudelschale mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern, serviert mit einem leicht scharfen Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing
gegrillter Oktopus oder gegrilltes Entrecôte mit Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln und Soja-Dressing
marinierte, knusprige Hähnchenschenkelstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
knusprig frittierte Oktopusstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
Flusskrebstatar mit Babyspargel bedeckt mit flambiertem #Lachs, Lachstatar und Sesam
frittierte Avocado, Oshinko und Frischkäse bedeckt mit flambiertem Butterfisch und Sesam
Lachshaut, Babyspargel und Frischkäse bedeckt mit flambiertem #Lachs, Lachstatar und Lachskaviar
#Garnelen Tempura, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem #Thunfisch, Thunfischtatar und Sesam
#Thunfisch, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem #Thunfisch, Thunfischtatar und Sesam
#Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam bedeckt mit fünf Riesengarnelen und Tobiko
Turm bestehend aus 5 Ebenen, bedeckt mit Crispy Flakes, Sesam, Lauch und Tobiko - wahlweise mit #Lachs oder #Thunfisch
gekochte #Garnelen, frischer roher #Lachs, #Thunfisch, #Ebi Tempura, Tamago und Surimi
rohe Lachsscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
rohe Thunfischscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
rohe Yellowtailscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
Paprika und Lauchzwiebeln im Tempuramantel, Frischkäse umwickelt mit blanchiertem Spinat und Sesam
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und medium gegrilltem Rinderfilet, auch 24 Stunden Suppe genannt, ist das bekannteste Nationalgericht in Vietnam
mit Zitronengras, Spargel, Peperoni, Zuckerschoten und roten Zwiebeln - scharf
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