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Ederer

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Lindwurmstr. 48
80337 München

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Speisekarte von Ederer

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2024
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Kleine Speisen

Artischockensuppe mit weißen Bohnen und Olivenöl
12,00 €
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Freiland Feldsalat mit marinierten roten Zwiebeln und gebratener Entenstopfleber
25,00 €
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Winterfrisee Salat mit Speckstreifen und Croûtons für 2 Personen im großen Teller serviert
20,00 €
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Marinierter Artischockenboden und Artischockenblätter mit Kräutersauce und Wachteleiern
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kutteln mit Octopus und Tomatenfond
18,00 €
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Hauptgerichte

Geschmorte Schweinebacke mit Trüffel-Lauch-Sauce und Schichtkartoffeln und Lauchgemüse
34,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsbries in Butter gebraten mit Schwarzwurzeln und Schichtkartoffeln
35,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer Süßwasserfisch je nach Marktangebot auf unserer Tafel im Lokal!
mit wechselnden Gemüsen und Kartoffeln
30,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer Meeresfisch je nach Marktangebot auf unserer Tafel im Lokal !
mit wechselnden Gemüsen und Kartoffeln
35,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgericht mit guter Sauce, Broccolisprossen, Preiselbeeren und Gratin
35,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse der Jahreszeit mit Kartoffelgratin
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Original Stilton mit Portwein getränkt und Birnentarte
12,00 €
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Verschiedene Käse mit Senfbirnen
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variation von der Quitte, Kücherl, Kompott, Gelee und Sorbet
14,00 €
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Selbstgemachtes Sorbet mit guten Schnaps
8,00 €
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Kaiserschmarrn für 2 Personen mit Quitten-Heidelbeer-Kompott
20,00 €
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Mittagskarte

Knusprig gebratener Blutwurststrudel mit Salaten
15,00 €
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Frisée Salat mit Speck und Croûtons
12,00 €
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Blattspinat mit Schornblättern und Petersilienöl
15,00 €
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Kuttelstreifen geschmort mit weißen Bohnen
15,00 €
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Linsensuppe mit Kürbiswürferl
10,00 €
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Geschmortes Bayerwald Reh mit Rösti und Kohl
25,00 €
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Geschmorte Schweinebacke pikante Sauce, Rösti und Kohlsprossen
25,00 €
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Gemüse der Jahreszeit mit Schichtkaartoffeln
20,00 €
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Fischgericht vom Tag mit wechselnden Gemüse und Kartoffeln
25,00 €
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3 erlei Käse mit kandierter Birne
10,00 €
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Birnen Blätterteig Tarte und Sorbet
10,00 €
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Sorbeto di von Gelato Paco Jeto
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ederer ist der 18.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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