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Barbara Lütterforst

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Lindenstraße 28
41063 Mönchengladbach

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Speisekarte von Barbara Lütterforst

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2024
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Portion weißer Spargel
mit See. Hollandaise und Butterkartoffeln
18,50 €
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dazu wahlweise mit:
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gekochtem Schinken
5,50 €
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rohem Schinken
6,50 €
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2 hausgemachte Schnitzel 'Wiener Art'
10,00 €
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Schweinefiletmedaillons
12,50 €
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Lachssteak
14,50 €
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200 g argentinischen Rumpsteak
21,50 €
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Spargelcremesüppchen
7,50 €
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gebratener grüner Spargel
mit Buffalo, Kirschtomaten, Zitrone & Olivenöl
14,50 €
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Variationen von 3 Reibeküchlein,
Räucherlachs, grünem Spargel und Zitronenbutter
15,90 €
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Wildkräutersalat
mit weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten, Erdbeeren und Parmesan
19,50 €
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Spargel-Bowl:
Wildkräutersalat, weißer und grüner Spargel, Kirschtomaten, Erdbeeren und gebratenem Tofu
21,50 €
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Bavette
mit grünem Spargel in Zitronenbutter
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargelburger: Unser Rindfleischpatty
mit See Hollandaise und Spargel überbacken-dazu gibt es Pommes frites
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel 'Wiener Art'
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken und Pommes frites
24,50 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
7,50 €
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Bruschetta classic
mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
7,50 €
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Cherrytomaten in Olivenöl
und Knoblauch, mit Burrata und Pistazienkeme
12,90 €
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3 Reibeküchlein
mit Sour Creme, Räucherlachs und Salatbouquet
12,90 €
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Gegrillte Zucchini und Auberginenstreifen
mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl
14,00 €
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Gegrillte Garnelen in heißem Olivenöl
mit Chili und Knoblauch
12,90 €
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Bratkartoffeln und 2 Spiegeleier
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchenbruststrerfen, Champignons und Zwiebeln
17,90 €

vegan vegan

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Rinderstreifen, Champignons und Zwiebeln
18,90 €
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gratiniertem Ziegenkäse,
geschmorten Apfelspalten und Thymianhonig
18,50 €
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Bavette aglio olio
13,90 € mit Gambas
19,90 €
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Bavette in Champignonsahne
13,90 € mit Rinderstreifen
19,90 €
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Bavette
mit Pinienkerne, Rucola und Tomate
14,90 €
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Penne
mit Hähnchenbrustfiletstreifen in cremiger Zucchini-Parmesansauce
18,50 €
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Penne in Avocadopesto
mit Lachsstücke, Parmesan und Rucola
22,90 €
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Green Bowl:
Spinat, Broccoli, Basmatireis, Avovado, Erbsen, grüne Bohnen, Kememix und Ziegenkäse
18,50 €
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Falafel Bowl;
Falaffel, Basmatireis, Kidneybohnen, Ei, Möhre,, Spinat und Feta
18,50 €
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Hähnchen-Bowl
Wildkräutersalat, gebratenen Hähnchenbrust, Paprika, Kirschtomate,, Avocado, rote Zwiebeln und Kichererbsen
18,90 €
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Gamelen-Reis-Bowl:
Wildkrautersalat, Garnelen, Basmatireis, Zucchini, Edamame, Radieschen und Avocado
19,90 €
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Lachs-Risotto-Bowl:
Spinat, Risotto, Radieschen, Avocado, Kichererbsen, Brokkoli und gebratenes Lachsfilet
20,50 €
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Asia-Steak-Bowl:
Argentinische Rinderstreifen in Teriyakisauce, grüne Bohnen, Erbsen, Reis, Gurke und Radieschen
21,50 €
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Asia-Curry-Bowl:
Gemüse in roter Curry Pate mit Kokosmilch
13,90 €
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+mit Hähnchenbrustfiletstreifen
17,90 €
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Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln
18,50 €
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Rinderstreifen, Champignons und Zwiebeln
19,50 €
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mediterranem Gemüse
16,90 €
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Speck und Gewürzgurke
13,90 €
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Spinat und Feta
14,90 €
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Pinienkeme, Rucola und Parmesan
14,90 €
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Birne, Honig und Ziegenkäse
15,90 €
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Barbara s Hähnchenbrustschnitzel
in Tomaten-Paprika-Sahne mit Pommes frites und Wildkräutersalat
18,50 €

vegan vegan

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Clubsandwich - 3 Lagen Toast, geschichtet
mit gebratener Hähnchenbrust, Wildkräutersalat, Bacon, Tomate und roten Zwiebeln
14,90 €
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+mit Pommes frites
17,90 €

vegan vegan

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serviert mit Bratkartoffeln natur und einem Wildkräutersalat
2 handqekloppte Schnitzel Wiener Art
19,90 €
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oder Hähnchenbrustfilet
19,90 €
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oder 3 Schweinefiletmedaillons
21,90 €
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wahlweise :
NATUR oder mit HAUSGEMACHTER PAPRIKARAHMSAUCE, PFEFFER - oder CHAMPIGNONSRAHMSAUCE
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SCHNITZEL HOLSTEINER ART
darüber scheiden sich die Geisterbei uns mit Schmorzwiebeln und 2 Spiegeleier
20,50 €
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serviert mit Pommes frites und Wildkräutersalat
mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln oder mit hausgemachter Pfeffer. - oder Champignonsrahm Sauce
27,90 €
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Kalbskotelette
mit Zucchini-Möhrengemüse und in Butter gebratene Kräuter Drillinge
32,00 €
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Kalbsleber
mit geschmorten Apfelspalten und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelpüree
19,90 €
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aus 100% Rindfleisch vom Metzger
unseres Vertrauens mit Tomate, Gurke und Zwiebeln, Wildkräutersalat und Pommes frites.
15,90 € als Classic
17,90 € BBQ
16,90 € Chili Cheese
19,90 € oder Sunny Side up
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als Hähnchenburger
mit Tomate/Mozzarella /Rucola/Basilikum und Wildkräutersalat
17,90 €
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als Veqgie Burger
mit Süßkartoffel Pommes
16,90 €
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Lachs in Senfsauce, Butterkartoffeln und Spinat
22,90 €
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Kabeljaufilet mit Zitronenrisotto
21,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barbara Lütterforst ist der 07.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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