Speisekarte von Barbara Lütterforst

Spargelzeit im Leos

Portion weißer Spargel

mit See. Hollandaise und Butterkartoffeln

18,50 €

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dazu wahlweise mit:

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gekochtem Schinken

5,50 €

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rohem Schinken

6,50 €

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2 hausgemachte Schnitzel 'Wiener Art'

10,00 €

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Schweinefiletmedaillons

12,50 €

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Lachssteak

14,50 €

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200 g argentinischen Rumpsteak

21,50 €

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Unsere Spargelgerichte:

Spargelcremesüppchen

7,50 €

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gebratener grüner Spargel

mit Buffalo, Kirschtomaten, Zitrone & Olivenöl

14,50 €

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Variationen von 3 Reibeküchlein,

Räucherlachs, grünem Spargel und Zitronenbutter

15,90 €

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Wildkräutersalat

mit weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten, Erdbeeren und Parmesan

19,50 €

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Spargel-Bowl:

Wildkräutersalat, weißer und grüner Spargel, Kirschtomaten, Erdbeeren und gebratenem Tofu

21,50 €

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Bavette

mit grünem Spargel in Zitronenbutter

18,50 €

vegetarisch

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Spargelburger: Unser Rindfleischpatty

mit See Hollandaise und Spargel überbacken-dazu gibt es Pommes frites

21,00 €

vegetarisch

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Schnitzel 'Wiener Art'

mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken und Pommes frites

24,50 €

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Vorspeisen:

Hausgemachte Gulaschsuppe

7,50 €

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Bruschetta classic

mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

7,50 €

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Cherrytomaten in Olivenöl

und Knoblauch, mit Burrata und Pistazienkeme

12,90 €

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3 Reibeküchlein

mit Sour Creme, Räucherlachs und Salatbouquet

12,90 €

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Gegrillte Zucchini und Auberginenstreifen

mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

14,00 €

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Gegrillte Garnelen in heißem Olivenöl

mit Chili und Knoblauch

12,90 €

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Wildkräutersalat mit:

Bratkartoffeln und 2 Spiegeleier

13,50 €

vegetarisch

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Hähnchenbruststrerfen, Champignons und Zwiebeln

17,90 €

vegan

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Rinderstreifen, Champignons und Zwiebeln

18,90 €

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gratiniertem Ziegenkäse,

geschmorten Apfelspalten und Thymianhonig

18,50 €

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Pasta;

Bavette aglio olio

13,90 € mit Gambas

19,90 €

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Bavette in Champignonsahne

13,90 € mit Rinderstreifen

19,90 €

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Bavette

mit Pinienkerne, Rucola und Tomate

14,90 €

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Penne

mit Hähnchenbrustfiletstreifen in cremiger Zucchini-Parmesansauce

18,50 €

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Penne in Avocadopesto

mit Lachsstücke, Parmesan und Rucola

22,90 €

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BOWLS:

Green Bowl:

Spinat, Broccoli, Basmatireis, Avovado, Erbsen, grüne Bohnen, Kememix und Ziegenkäse

18,50 €

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Falafel Bowl;

Falaffel, Basmatireis, Kidneybohnen, Ei, Möhre,, Spinat und Feta

18,50 €

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Hähnchen-Bowl

Wildkräutersalat, gebratenen Hähnchenbrust, Paprika, Kirschtomate,, Avocado, rote Zwiebeln und Kichererbsen

18,90 €

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Gamelen-Reis-Bowl:

Wildkrautersalat, Garnelen, Basmatireis, Zucchini, Edamame, Radieschen und Avocado

19,90 €

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Lachs-Risotto-Bowl:

Spinat, Risotto, Radieschen, Avocado, Kichererbsen, Brokkoli und gebratenes Lachsfilet

20,50 €

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Asia-Steak-Bowl:

Argentinische Rinderstreifen in Teriyakisauce, grüne Bohnen, Erbsen, Reis, Gurke und Radieschen

21,50 €

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Asia-Curry-Bowl:

Gemüse in roter Curry Pate mit Kokosmilch

13,90 €

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+mit Hähnchenbrustfiletstreifen

17,90 €

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Ofenkartoffel mit Sour Creme, Salat und:

Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln

18,50 €

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Rinderstreifen, Champignons und Zwiebeln

19,50 €

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mediterranem Gemüse

16,90 €

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Pfannekuchen mit

Speck und Gewürzgurke

13,90 €

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Spinat und Feta

14,90 €

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Pinienkeme, Rucola und Parmesan

14,90 €

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Birne, Honig und Ziegenkäse

15,90 €

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Specials:

Barbara s Hähnchenbrustschnitzel

in Tomaten-Paprika-Sahne mit Pommes frites und Wildkräutersalat

18,50 €

vegan

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Clubsandwich - 3 Lagen Toast, geschichtet

mit gebratener Hähnchenbrust, Wildkräutersalat, Bacon, Tomate und roten Zwiebeln

14,90 €

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+mit Pommes frites

17,90 €

vegan

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Fleisch

serviert mit Bratkartoffeln natur und einem Wildkräutersalat

2 handqekloppte Schnitzel Wiener Art

19,90 €

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oder Hähnchenbrustfilet

19,90 €

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oder 3 Schweinefiletmedaillons

21,90 €

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wahlweise :

NATUR oder mit HAUSGEMACHTER PAPRIKARAHMSAUCE, PFEFFER - oder CHAMPIGNONSRAHMSAUCE

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SCHNITZEL HOLSTEINER ART

darüber scheiden sich die Geisterbei uns mit Schmorzwiebeln und 2 Spiegeleier

20,50 €

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Rumpsteak

serviert mit Pommes frites und Wildkräutersalat

mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln oder mit hausgemachter Pfeffer. - oder Champignonsrahm Sauce

27,90 €

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Kalbskotelette

Kalbskotelette

mit Zucchini-Möhrengemüse und in Butter gebratene Kräuter Drillinge

32,00 €

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unsere Empfehlung:

Kalbsleber

mit geschmorten Apfelspalten und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelpüree

19,90 €

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Burger

aus 100% Rindfleisch vom Metzger

unseres Vertrauens mit Tomate, Gurke und Zwiebeln, Wildkräutersalat und Pommes frites.

15,90 € als Classic

17,90 € BBQ

16,90 € Chili Cheese

19,90 € oder Sunny Side up

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als Hähnchenburger

mit Tomate/Mozzarella /Rucola/Basilikum und Wildkräutersalat

17,90 €

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als Veqgie Burger

mit Süßkartoffel Pommes

16,90 €

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FISCH

Lachs in Senfsauce, Butterkartoffeln und Spinat

22,90 €

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Kabeljaufilet mit Zitronenrisotto

21,50 €

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