Speisekarte von Weinlokal Hexenhaus

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024

Kleinigkeiten zum Schnabulieren

Stellen Sie Ihren Schnabu-Teller selbst zusammen:

Töpfchen hausgemachte Knoblauch-Mayonnaise

3,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen, Salate und Vorspeisen

kleine Gerichte

Vegetarischer Gemüsestrudel

an Zitronengrassauce

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brotzeit

Alle Brotzeit Gerichte reichen wir mit frischem Bauernbrot

Eingelegter Handkäse „Hessen Rot“

mit roten Zwiebeln, Wacholderbeeren, Rotweinessig und kleinem Salatbukett

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Alain’s mediterranes Flammkuchenschnitzel

Schweineschnitzel natur, bestrichen mit Crème fraîche, gratiniert mit getrockneten Tomaten, grünen Peperoni, pikanter Peperoniwurst und Schafskäse, dazu provenzialische Kartoffeln

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Knoblauch-Kräuter-Bratwurst

der Lorscher Bauerei Angert,
an Zwiebel-Senf-Kraut und Taler aus Kartoffelstampf

9,90 €

9,90 € Einzeln

12,90 € Paar

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Surf and Turf

Auf der Haut gebratene Maispoulardenbrust und gebratener Garnelenspieß an Zitronengrassauce und Sahnenudeln

21,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

WeissWein

Heppenheimer Stemmler, trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

3,60 €

3,60 € 0.2 Liter

Heppenheimer Schlossberg, Grauer Burgunder trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

3,80 €

3,80 € 0.2 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Heppenheimer Chardonnay, Spätlese trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

5,90 €

5,90 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grüner Silvaner, QbA trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

4,90 €

4,90 € 0.2 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Müller-Thurgau trocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Ortenau

3,60 €

3,60 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei, Riesling halbtrocken

Weingut Friedel Russler, Rheingau

3,80 €

3,80 € 0.2 Liter

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kerner halbtrocken

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Pfalz

3,60 €

3,60 € 0.2 Liter

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rothschild „les Cepages“ Viognier

4,90 €

3,20 € Weinschorle klein 0,2 l

5,90 € Weinschorle groß 0,5 l

4,90 € Vin des Pays d’Oc 0,2 l

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rotwein

„Roter Schorsch“, Lemberger trocken, Blütenserie

Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim

3,80 €

3,80 € 0.2 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Heppenheimer Dornfelder trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

4,90 €

4,90 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Regent QbA, trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

5,70 €

5,70 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spätburgunder, QbA halbtrocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Ortenau

4,60 €

4,60 € 0.2 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maximo Cuvée Oro

Bodegas Maximo, DO La Mancha

4,90 €

4,90 € 0.2 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rothschild „les Cepages“ Merlot

5,30 €

3,20 € Weinschorle klein 0,2 l

5,90 € Weinschorle groß 0,5 l

5,30 € Vin des Pays d’Oc 0,2 l

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Weißherbst

Spätburgunder Weißherbst trocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Ortenau

3,80 €

3,80 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotling QbA, feinherb

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

4,90 €

4,90 € 0.2 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blauer Portugieser Weißherbst, lieblich

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Pfalz

3,60 €

3,60 € 0.2 Liter

3,20 € Weinschorle klein 0,2 l

5,90 € Weinschorle groß 0,5 l

Edelsüße Weine

2013 Wachenheimer Domblick, Huxelrebe Beerenauslese

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Pfalz

Aromen von Honig, Orange, Maracuja und Honigmelone

4,90 €

4,90 € 0.1 Liter

2011 Gewürztraminer Auslese

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Ortenau

In der Nase mischen sich intensiver Rosenblütenduft, Gewürznelke
und Vanille. Im Mund schmeichelt er mit einer feinen Süße.

6,60 €

6,60 € 0.1 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bergstraße

2015 Roter Riesling, Kabinett halbtrocken

Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim

Knackige frische Säure mit fein abgestimmter Süße und viel Frucht.

Perfekt zu Geflügel und Salaten.

RZ 14,3g – S 7,1g – A 11,0%

19,90 €

19,90 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2016 Heppenheimer Gewürztraminer Spätlese trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

Durchgegoren aber mild und rund, da sehr säurearm.

Gut zu geräuchertem Fisch oder ätherisch gewürztem hellem Fleisch.
Je kräftiger die Speise, desto besser.

RZ 0,4g – S 4,6g – A 13,5%

21,90 €

21,90 € 0.75 Liter

2016 Heppenheimer Chardonnay, Spätlese trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

Kräftiger voller Körper, wird durch die feine Fruchtsäure perfekt
ausbalanciert. Ein Genuss zu Meeresfrüchten, aber auch zu Suppen und Salaten.

RZ 4,6g – S 8,3g – A 13,0%

21,90 €

21,90 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Grüner Silvaner, QbA trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

Zarter trockener, fruchtiger Wein.

Optimaler Terrassenwein, besonders gut mit sommerlichen Salaten zu kombinieren.

RZ 5,5g – S 6,4g – A 12,0%

18,20 €

18,20 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2015 Heppenheimer Steinkopf, Pinot Grigio QbA trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

Der Pinot liefert Töne von Äpfeln und Birnen.

Er begleitet Wildgeflügel aber auch Ziegenkäse sehr gut.
RZ 6,9g – S 7,3g – A 12,0%

22,90 €

22,90 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baden

2012 Cuvée Ka Ora, QbA halbtrocken

Weingut Reblandhof, ökologisches Weingut, Sulzfeld, Kraichgau

Cuvée aus Gewürztraminer, Johanniter, Riesling

Harmonisch, lebendig und erfrischend

Passt zu leichten Pastagerichten und hellem Fleisch.

RZ 18g – S 6,8g – A 11,5%

17,80 €

17,80 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Weißburgunder Kabinett, trocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck, Ortenau

Exotische Früchte mit filigraner jedoch lebendiger Säure.

Der optimale Begleiter zu Fisch von geräuchert bis stark gewürzt.

RZ 4,2g – S 5,6g – A 12,5%

26,50 €

26,50 € 0.75 Liter

Pfalz/Rheinhessen

2015 Grauer Burgunder Classic, halbtrocken

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Wachenheim

Gehaltvoller abgerundeter Körper.

Passt zu Fisch und zu hellem Fleisch aber auch zu Braten und reifem Käse.

RZ 13,2g – S 6,8g – A 13,0%

19,00 €

19,00 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2012 Kirschgarten, Weißburgunder trocken, Großes Gewächs

Weingut Knipser, Laumersheim

Kraftvoller Wein mit feiner Birnenfrucht und Kräutern, komplex im Geschmack.

Ideal zu kräftigen Fischen oder Sahnesaucen.

RZ 2,1g – S 6,4g – A 13,5%

51,90 €

51,90 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rheingau

2015 Wallufer Oberberg, Chardonnay QbA trocken

im kleinen Holzfass gereift

Weingut Friedel Russler, Walluf

Zarter Schmelz und gute Struktur, Aromen von Banane und Citrus.

Begleitet Fischgerichte, aber auch Geflügel und leichte Küche.

RZ 4,0g – S 5,2g – A 12,5%

22,50 €

22,50 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Wallufer Walkenberg, Riesling Spätlese trocken

Terroir Tonmergel

Weingut Friedel Russler, Walluf

Terroir ist die Einheit von Boden, Topografie, Klima und der Arbeit des Winzers.

Die Weine werden mit einer besonderen Sorgfalt gepflegt. Die Trauben werden per Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet.

Kraftvoller Riesling mit exotischen Aromen.
Guter Begleiter von Kalbfleisch und Geflügel.

RZ 6,5g – S 7,5g – A 12,5%

23,80 €

23,80 € 0.75 Liter

2016 Wallufer Vitusberg, Spätburgunder QbA trocken

Blanc de Noirs

Weingut Friedel Russler, Walluf

Ein weißer Wein aus roten Trauben gekeltert.

Aromen roter Früchte, wie Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren.

Empfehlenswert zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

RZ 9,0g – S 5,2g – A 12,0%

21,50 €

21,50 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frankreich

2016 Rothschild “les Cepages”, Viognier

Baron Phillippe de Rothschild, Vin des Pays d´Oc

Bukett von Aprikose, Quitte und Pfirsich.

Trinkt sich besonders gut zu geräuchertem Fisch oder gebratenem Gemüse.

RZ 1,7g – S 3,5g – A 12, 5%

18,20 €

18,20 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Italien

2015 Borgo Magredo Grave Pinot Grigio

Genagricola, Friaul

Noten von Apfel und reifer Birne, perfekte Balance zwischen vollem Körper und angenehmer Säure.

Perfekt geeignet für leichte Vorspeisen auf Gemüsebasis.

RZ 3,0g – S 4,1g – A 12,5%

24,90 €

24,90 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanien

2015 Marques de Riscal, Sauvignon blanc

Rueda

Fruchtig, vollmundig und ausdrucksvoll mit schöner Frische.

Passt hervorragend zu Fischgerichten und hellem Fleisch.

RZ 1,9g – S 5,1g – A 12,5%

27,80 €

27,80 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bergstraße

2013 „Roter Schorsch“ Hexenhausschoppen

Lemberger QbA trocken, Blütenserie

Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim

Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Vater des Hexenhaus-Besitzers,
denn die Trauben seines Wingerts machen 20% des Ertrages für diesen Lemberger aus.

Der Wein zeigt eine Aromatik von Johannisbeere und Brombeere.

Hervorragend geeignet zu gegrilltem Fleisch.

RZ 2,1g – S 4,3g – A 13,0%

14,50 €

14,50 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Heppenheimer Dornfelder, QbA trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

Aromen von Beerenfrüchten, reifen Brombeeren und Kirschen.

Passt gut zu Wildgerichten oder kräftig angebratenem Rindersteak.

RZ 0,2g – S 4,4g – A 13,0 %

18,20 €

18,20 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2015 Regent, QbA trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

Ein samtig, weicher Wein mit Duft nach Cassis und einer tiefen Rotfärbung.

Passt gut zu Lamm, Wild, dunklen Saucen und kräftigem Hartkäse.

RZ 2,8g – S 4,1g – A 13,0 %

21,20 €

21,20 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 St. Laurent, QbA trocken

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

Vollfruchtiger, nachhaltiger Wein mit Bukett von Wildkirsche und Beeren. Optimaler Begleiter zu Rind aber auch zu geräuchertem Schinken und Salami.

RZ 3,9g – S 4,4g – A 13,0 %

24,90 €

24,90 € 0.75 Liter

Baden

2012 Spätburgunder QbA halbtrocken, in der original Hexenflasche

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck, Ortenau

Ausgeschenkt in einer handbemalten Hexenflasche.

Ausgewogener, lebendig leichter Wein, mit ausgeprägtem Kirscharoma.

Empfehlenswert zu überbackenen und deftigen Speisen.

RZ 17,1g – S 4,6g – A 12,5 %

19,80 €

19,80 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2012 ONYX Rotwein, QbA trocken, Cabernet-Cuvée

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck, Ortenau

Pfeffrige Würze und grüner Paprika vereinen sich zu einem kraftvollen Aroma.

Ideal zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten, auch zu kräftigem Käse.

RZ 2,0g – S 5,3g – A 13,5%

34,70 €

34,70 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lemberger/Cabernet Sauvignon, QbA trocken

Weingut Reblandhof, ökologisches Weingut, Sulzfeld, Kraichgau

Weine aus verschiedenen Jahrgängen im Eichenfass gereift.

Vollmundig, samtig und gehaltvoll.

RZ 0,2g – S 5,4g – A 13,0%

26,10 €

26,10 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfalz/Rheinhessen

2013 Wachenheimer Horn, Acolon trocken

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Wachenheim

Rebsorte ist eine Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder.

Besitzt die intensive Farbe des Dornfelders, ist aber so zart wie der Lemberger.

Passt sehr gut zu Gans und Wildgerichten aber auch zu einem saftigen Steak.

RZ 7,3g – S 5,4g – A 12,5%

17,10 €

17,10 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2012 Blauer Spätburgunder, trocken

Weingut Knipser, Laumersheim

Feingliedriger, eleganter Spätburgunder.

Optimaler Begleiter zu leichten Wildgerichten, Wildgeflügel.

RZ 0,6g – S 5,5g – A 13%

28,10 €

28,10 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2008 Cuvée X, trocken

Weingut Knipser, Laumersheim

Cuvée aus Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot

Eignet sich hervorragend zu Lamm und allgemein

kräftigen Fleischgerichten mit reduzierten Saucen.

RZ 0,8 g – S 6,0g – A 14%

69,50 €

69,50 € 0.75 Liter

Frankreich

2011 Chateau Bel Air rouge

Réserve Bordeaux

Herzhaft und vollmundig mit fruchtiger Note von reifen Johannisbeeren und Kirschen.

Toller Begleiter zu gegrilltem Fisch und würzigem Käse.

RZ 0,8 g – S 3,3 g – A 13%

29,80 €

29,80 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Rothschild „les Cepages“, Merlot

Baron Philippe de Rothschild, Vin des Pays d’Oc
Johannisbeere und Brombeere, unterstrichen von einem Hauch Würze.

Gut zu Wildgerichten oder geräucherten Wurst- und Schinkenspezialitäten.
RZ 1,7g – S 3,7g – A 13,5%

19,70 €

19,70 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Italien

2013 Barone Ricasoli Chianti

Intensives Aroma nach Waldbeeren und Pflaume aber auch Thymian und Schokolade. Hervorragender Begleiter zu würzigen Speisen, gebratenem Fleisch.

RZ 2,4g – S 5,3g – A 13,0%

26,70 €

26,70 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2013 Avegiano Montepulciano d´Abruzzo

Vinicola Bove

Starke Tannine, Fruchtigkeit und feine Lakritztöne.

Ideal zu kräftigen Pastagerichten.

RZ 0,4g – S 4,5g – A 13,0%

25,60 €

25,60 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spanien

2011 Maximo Cuvée Oro

Bodegas Maximo, DO la Mancha

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Fruchtige Aromen und würzige Noten mit zarten Vanilletönen.

Kräftig gewürzte Fleischgerichte passen ebenso wie reifer Käse.

RZ 2,7g – S 5,1g – A 13%

18,20 €

18,20 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2008 Barón de Ley Rioja Reserva

Im Geschmack zeigt er Zimt, Karamell und auch Lakritz.

Begleitet Braten und Wildgerichte.

RZ 1,8g – S 4,9g – A 13,5%

35,80 €

35,80 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rosé

2014 Laudenbacher Sonnberg, Spätburgunder Weißherbst

halbtrocken, Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim

Angenehme Frucht gepaart mit leichter Süße.

Sehr gut zum „solo“ genießen, aber auch perfekt zu gedünstetem Fisch.

RZ 17,9g – S 7,9g – A 10%

17,50 €

17,50 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2015 Rotling QbA, feinherb

Weingut Hanno Rothweiler, Bensheim

Gut gekühlt ist er der perfekte Terrassenwein und Begleiter leichter Vorspeisen.

RZ 12,2g – S 6,9g – A 11,5%

18,20 €

18,20 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2013 Rosé, Edition Unique, QbA trocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck, Ortenau

Herzhafte Frucht wie Apfel und rote Grapefruit.

Begleitet Frühlingsgemüse aber auch mit Zitrone verfeinerte Speisen.

RZ 5,7g – S 7,3g – A 12%

19,90 €

19,90 € 0.75 Liter

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2014 Mouton Cadet Bordeaux Rosé

Baron Phillippe de Rothschild

Vollmundig am Gaumen, leicht und Frisch.

Ideal zu gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel.

RZ 1,8g – S 3,7g – A 12,5%

25,70 €

25,70 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schaumwein

Heppenheimer Schlossberg, Riesling Jahrgangssekt extra-trocken

Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim

25,20 €

25,20 € 0.75 Liter

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Festival Secco, Heppenheimer Perlwein trocken

Weingut Freiberger, Heppenheim

20,50 €

20,50 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wachenheimer Domblick, Würzer, halbtrocken

Wein- und Sektgut Rauschkolb, Wachenheim

25,80 €

25,80 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Drappier Rosé Champagner brut

64,90 €

64,90 € 0.75 Liter

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinlokal Hexenhaus ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Speisekarte von Weinlokal Hexenhaus

Kleinigkeiten zum Schnabulieren

Suppen, Salate und Vorspeisen

kleine Gerichte

Brotzeit

Hauptgerichte

Dessert

Weinkarte

Offene Weine

WeissWein

Rotwein

Weißherbst

Edelsüße Weine

Flaschenweine

Weißwein

Bergstraße

Baden

Pfalz/Rheinhessen

Rheingau

Frankreich

Italien

Spanien

Rotwein

Bergstraße

Baden

Pfalz/Rheinhessen

Frankreich

Italien

Spanien

Rosé

Schaumwein