Heimisch

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Bensberger Str. 51A
51375 Leverkusen


Speisekarte von Heimisch

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
GRATINIERTER SCHAFSKÄSE IN KNOBLAUCH-CHILIÖL
mit Rosmarin, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Hausgemachtes Brot
14,00
MARINIERTES GRILLGEMÜSE
auf Wildkräuter mit Parmesan und Salat von Belugalinsen
11,00
BÜFFELMOZZARELLA
auf Gurken-Carpaccio, mit Cherrytomaten und Basilikum-Pesto
13,00
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
an Rote Bete-Apfel Salat mit Rucola und karamellisierten Walnüssen
13,00
GRATINIERTE GARNELEN (6 STÜCK)IN KNOBLAUCH-CHILIÖL
mit Rosmarin, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Hausgemachtes Brot
18,00
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE FÜR EINE PERSON I ZWEI PERSONEN
Mozzarella I Garnelen I Grillgemüse I Ziegenkäse I Kalabrische Salami I Parmesan I Salat von Belugalinsen
14,00
25,00
Verschiedene Salate der Saison mit Kirschtomaten, Möhren, Gurke und was der Wochenmarkt sonst noch so hergibt, wahlweise …
MIT GEBACKENEM SCHAFSKÄSE IN WAN-TAN
mit Thymianhonig und Sesam, gemischte Kerne und Nüsse dazu Himbeervinaigrette
18,00
MIT MAISPOULARDENBRUST
Avocado, Rosmarinkartoffeln mit Kräutercreme und Mangovinaigrette
19,00
KALBSSCHNITZEL
paniert mit Gurken-Kartoffel-Salat und Preiselbeeren
25,00
paniert, mit Kartoffelstäbchen und Preiselbeeren dazu Salat
26,00
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN (SEPTEMBER BIS APRIL)
auf Saisongemüse und Kartoffelpüree
28,00
KALBSRÜCKENSTEAK
an Portweinjus mit Bratkartoffeln und Salat
32,00
CORDON BLEU (KALB)
mit Bergkäse, Rosmarinschinken, Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
28,00
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM LAVASTEIN-GRILL
an grüner Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Salat
31,00
mit Kräuter, Kartoffeldippers, Kräuterschmand und Salat
31,00

vegetarisch vegetarisch

GEBRATENE GARNELEN
mit dünnen Bandnudeln, Cherrytomaten, Knoblauch-Chiliöl und Parmesan
26,00
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
alle mit * Markierten Gerichte können auch vegan zubereitet werde. Sämtliche Gerichte können Spuren von Allergenen/Zusatzstoffe enthalten! bei Fragen sprechen Sie uns gerne an, wir beraten Sie sehr gerne.

vegan vegan

SPARGELCREMESUPPE
mit Lavendelschaum und Lachsstreifen
8,00
ERDBEER-SPARGELSALAT / VORSPEISE/ VEGAN
auf Wildkräuter und Walnüsse
19,00

vegan vegan

DEUTSCHER SPARGEL MIT PETERSILIENKARTOFFELN, NUSSBUTTER ODER HOLLANDAISE
22,00
mit Flammlachs
32,00
Kalbsschnitzel
34,00
mit Rumpsteak
36,00
AUBERGINEN-LASAGNE
mit Ratatouille, Parmesan und Süßkartoffelpommes
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ERDBEER-KOHLRABI-CARPACCIO/ VEGAN
an Spargelrisotto und gebackener Rucola (Veggie)
22,00

vegan vegan

mit Flammlachsstreifen
27,00
mit Roastbeefstreifen
28,00
BURGER WAHLWEISE MIT
mit Dry Aged Beef, grüner Spargel und Sauce Hollandaise dazu Kartoffelwedges
24,00
mit Preiselbeeren auf Ziegenkäse, Avocado, Grillgemüse dazu Süßkartoffelpommes
19,00
NUDEL MIT BÄRLAUCHPESTO, GRÜNEM SPARGEL, CHERRYTOMATEN UND WALNÜSSE
28,00
(Veggie)
19,00

vegetarisch vegetarisch

Roastbeefstreifen
28,00
Flammlachsstreifen
27,00
ROTES THAI CURRY MIT KOKOSREIS (VEGAN)
17,00

vegan vegan

mit Maispoulardenbrust
22,00
mit Rinderstreifen
28,00
mit Garnelen
28,00
ARGENTINISCHES ENTRECOTE
mit Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Rotweinschalotten
29,00
FLAMMLACHS
auf Kartoffel-Zitronen-Püree und karamellisierten Zuckerschoten
27,00
MAISCHOLLE MIT SPECKZWIEBELN
mit Petersilien-Bratlinge und Gurkensalat
27,00
KALBSGESCHNETZELTES
mit Pilzen, Paprika und Cherrytomaten in Sahnesoße dazu Kartoffelrösti und Salat
26,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heimisch ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.