Upper West

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Gießerstraße 12
04229 Leipzig


Speisekarte von Upper West

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2022
Tortillas Mexico
hausgebackene Tortilla Chips mit Avocadocreme, grüner Salsa und Käsesoße
8,00
Vorspeisen Platte für 2 Personen
in der Speckhülle gebratene Datteln, Enpanada gefüllt mit Avocado, Honigmelone und Schinken, Aioli mit Oliven und Camembert in der Sesamhülle, dazu Weißbrot
16,00
Rote Beete Carpaccio
mit gebackener Avocado, Maracuja-Dressing, Kürbiskerne und grünes vom Feld
9,50
Tempura Garnele
mit arabischem Gurkensalat, Maracuja-Sorbet und Blütenpfeffer
12,50
gebackener Camembert
mit Orangengel, Feigenchutney und Wildkräuter
11,50
Kokos Maiscreme Suppe
mit Salz-Karamell-Popcorn
7,00
Blumenkohl Hot Wings
mit Hummus und Wildkräutern
9,00
Pulled Beef Sandwich
schonend gegartes Rindfleisch, BBQ-Sauce, Chimichurri, Salat und rote Zwiebeln
11,50
Brezel
mit Meersalz, Butter und Schnittlauch
5,00
Ofen-Aubergine
mit Würz-Couscous, Seitan, Wildkräuter und Salsa
22,00
Honig-Feigenlachs
hausgemachte Spinat-Dinkelpasta und Zucchini-Tomaten-Rösti, dazu Calvadosschaum und Pinienkerne
25,00
Krustenbraten
vom Susländerschwein, Kimchi, frittierter Reis und Hoi Sin Soße
19,50
Maispoularde
Teriyaki-Trüffel-Jus, glasierte Möhren und hausgemachte Bergkäse-Gnocchis
21,50
Upper Bowl
Sushireis, Miso, Gurken, Cherrytomaten, Sojaei, Avocadocreme, Wildkräuter und Erdnüsse
15,00
Teriyaki-Rinderstreifen & Sesam
3,00

vegan vegan

Lachswürfel & Wasabi-Mayo
2,00
Gebackener Seitan & Sushi-Mayo
4,00
Upper Burger
100% Angus-Rindfleisch, Burgersoße, Avocadocreme, Salat, Bacon, Ei, Tomate und rote Zwiebeln
13,00
Pommes
4,50

vegan vegan

Süßkartoffel Pommes
5,50

vegan vegan

Käse-Dip
2,50

vegetarisch vegetarisch

Avocadocreme
3,50

vegetarisch vegetarisch

Upper goes Vegan Burger
Hausgemachte Hibiskuspatty, vegane Mayo, BBQ-Soße, Salat, Tomate, saure Gürkchen und rote Zwiebeln
12,50

vegan vegan

Pommes
4,50

vegan vegan

Süßkartoffel Pommes
5,50

vegan vegan

Käse-Dip
2,50

vegetarisch vegetarisch

Avocadocreme
3,50

vegetarisch vegetarisch

Salatglück
Mixsalat, Zitronenmöhren, Gurken, Cherrytomaten, rote Beete, grüne Oliven, Paprika und Kräuterdressing
12,50
Spinatsalat mit Ziegenkäse
Junger Spinat, Mixsalat, Ziegenkäse, Gurke, Cherrytomaten, Cranberries und Walnüsse
15,50
Rindersteak 240 gr.
Argentinisches Rinderfilet, Portweinjus, Prinzessbohnen dazu Süßkartoffel aus dem Ofen
28,00
Wiener Schnitzel
vom Kalb, dazu Fränkischer Kartoffelsalat mit Speck und Salätchen
23,00
Süßkartoffel Pommes
5,50
Pommes
4,50
Avocadocreme
3,50
Käse-Dip
2,50
Cheesecake
Salty-Caramel und Keks
6,00
Baumkuchen
mit Granola, Schokoglasur und Portweinbirne
8,00
Cremé Bruleé
mit Zuckerkruste und Beeren
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Upper West ist der 25.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.