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Grüne Aue

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Auenstraße 33
04178 Leipzig

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Speisekarte von Grüne Aue

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
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Waldpilzcremesuppe „Grüne Aue“
verfeinert mit Kartoffelstücken
5,20 €
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frischer Gurkensalat
4,90 €
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kleiner bunter Salatteller der Saison
5,90 €
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Würzfleisch vom Geflügel
mit Champignons unter der Käsehaube überbacken dazu Toastecken
7,20 €
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frisch panierter gebackener Camembert
an Preiselbeeren mit kleiner Obstgarnitur und Toastecken
6,90 €
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Fischspezialitäten

gebratene Riesengarnelen (ohne Schale)
auf Banbnudeln in Kräüterrahmsauce
18,50 €
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gebratenes Zanderfilet
mit Wirsingrahmgemüse undKräuterkartffeln
19,20 €
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gebratenes Zanderfilet
an Kartoffel-Gemüse-Stampf mit Champignons
19,80 €
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Unsere Empfehlung

gebratene ,grätenfreie Nordseescholle
mit Kräuterkartoffeln und Gurkensalat
22,90 €
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Holländisches Matjesfilet
mit Kräuterkartoffeln und "Hausfrauensoße"
14,90 €
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Vegetarisches

Omelette
geschwenkte Bratkartoffeln mit Chamignons und Salatgarnitur

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Pasta mit geschwenkten buntem Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Pasta mit frischen Pfifferlingen
in Kräuterrahmsoße

vegetarisch vegetarisch

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Klassiker des Hauses

zart gebratene Kaninchenleber
mit Zwiebeln und Champignons, an Kartoffel-Gemüse-Stampf
16,90 €
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Grillteller "Grüne Aue"
drei versch. Steaks mit Kräuterbutter,Champignons und Bratkartoffeln
19,90 €
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Thüringer „Rostbrätel“
Schweinkammsteak mit Senf mariniert, dazu gebratene Zwiebelstreifen und knusprige Bratkartoffeln
16,90 €
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panierte Schweineschnitzel aus der Butterpfanne
„Hamburger Art“ mit Spiegelei und Bratkartoffeln
17,90 €
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mit Rahmchampignons und Pommes Frites
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinesteak "Strindberg"
(in Senf -Zwiebel-Einhülle ),dazu Pommes frites)
18,20 €
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Frische Pfifferlinge
mit Kräuterrührei und Kartoffelrösti
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Pfifferlinge
mit hausgemachten Hackbraten und Kräuterkartoffeln
16,90 €
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Traditionelles aus dem Ofenrohr

Tagesangebote !!!
hausgemachter Sauerbraten
an Apfelrotkraut und hausgemachten Klößen
17,90 €
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haugemachte Rinderroulade
an Apfelrotkraut und hausgemachten Klößen
18,50 €
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Hirschgulasch
mit gemischten Pilzen und Kroketten
20,90 €
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an Apfelrotkraut un hausgemachten Klößen
18,90 €
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zarte Kaninchenkeule
an Schwarzwurzel oder Apfelrotkraut dazu hausgemachte Klöße
17,90 €
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Desserts

Schwarzwaldbecher
Vanille-, Schoko- und Kirscheiscreme Schattenmorellen, Kirschwasser und Schlagsahne
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Walnussbecher
Wallnusseiscreme, Walnüsse, Schlagsahne und Schokosoße
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Früchteeisbecher
Vanille-, Kirsch- und Erdbeereiscreme mit frischen Früchten und Schlagsahne
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Heiße Himbeeren oder Kirschen
mit Vanilleeiscreme
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Schoko -und Vanilleeiscreme
mit Eierlikör und Schlagsahne
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Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeiscreme und Schlagsahne mit Walnusseiscreme und Eierlikör
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Crepes
mit Schokosoße und Vanilleeiscreme
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Hausgebackene Waffel
mit heißen Himbeeren
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Kirschen und Schlagsahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grüne Aue ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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