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Café Grundmann

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August-Bebel-Straße 2
04275 Leipzig

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Speisekarte von Café Grundmann

Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
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EIERSPEISEN

Ei
gekocht
1,90 €
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Eier im Glas
von zwei Eiern
5,00 €
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Rührei
von zwei Eiern
5,00 €
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zum Rühr-, Spiegel- oder Glasei
Kräuter / Tomate / Champignon / Zwiebel / Käse /Senf-Sojasauce
1,00 €
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Spiegelei
von zwei Eiern
5,00 €
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Pilzomelette
mit Champignons und Emmentaler
5,00 €
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Gemüseomelette
mit mariniertem Gemüse
9,00 €
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Kretisches Omelette
mit Schafskäse, Thymian, Tomate, Peperoni und Oliven
9,00 €
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Lachsomelette
mit Tomate und Petersilie
12,50 €
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HAUPTSPEISEN

Knödel-Tris
von Rote Bete, Bergkäse und Spinat mit gebräunter Butter und Parmesan
12,00 €
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Grundmanns Kalbsgeschnetzeltes
in Sherryrahm mit Käsenocken
14,50 €
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Rindsgoulasch
mit Knödeln nach Wahl
15,50 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb mit krosser Panade und mildgesäuertem Kartoffelsalat
22,50 €
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Geröstete Knödel
mit gerührtem Ei und kleinem gemischten Salat
9,80 €
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Zanderfilet
mit Gemüse-Kartoffelstampf
18,50 €
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KLEINE KAFFEEHAUSSPEISEN

Strammer Max
zwei Spiegeleier mir würzigem Landschinken auf Schwarzbrot
6,00 €
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Würzfleisch
mit Edamer überbacken, Zitrone, Original Worchestershiresauce und Toast
7,00 €
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Bauernfrühstück
klassisch oder vegetarisch (auch als kleine Portion möglich zu 8,00)
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Oliven
4,50 €
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Paar Wiener
mit Brot
5,00 €
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Paar Wiener
mit Kartoffelsalat
7,50 €
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PASTA, KNÖDEL & GNOCCHI

Knödel-Tris
von Rote Bete, Bergkäse und Spinat mit gebräunter Butter und Parmesan
12,00 €
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Geröstete Knödel
mit gerührtem Ei und kleinem gemischten Salat
9,80 €
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SALATE

Kleiner gemischter Salat
mit Oliven
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Toskanisches Brotgemüse
mit gerösteten Weißbrot, Gemüse und Parmesan
9,50 €
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SANDWICHES & TOASTS

Karlsbader Schnitte
klassisch von zwei Scheiben Toast mit Kochsinken und Emmentaler, dazu Worchestersauce und Zitrone
8,00 €
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Lachsbrot
von hausgebeiztem Lachs mit Frischkäse, Tomate und Salat
11,00 €
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Rucola-Mozzarellabrot
mit Frischkäse und sonnengetrockneter Tomate
7,50 €
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WIENER DESSERT

Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,00 €
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Palatschinken
mit Apfelmus
6,00 €
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Palatschinken
mit hausgemachter dunkler Schokoladensauce
6,00 €
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Palatschinken
mit Zwetschgenröstern
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Grundmann ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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