Gaststätte Naturbaude Eschenhof

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Vierenstraße 13
09484 Kurort Oberwiesenthal


Speisekarte von Gaststätte Naturbaude Eschenhof

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
Kleiner Salatteller
mit hausgemachtem Dressing und Croutons
4,90
3 Speckfettbemme
mit Zwiebel und saurer Gurke
6,50
Eschenhofer Knoblauchbrot
mit Knoblauch und Parmesan überbacken
4,90
Würzfleisch gekocht a, i, aus dem Schweinenacken
mit Käse überbacken, dazu Toast und Zitrone
5,70
Hochlandrind-Spezialitäten-Teller
Kleine Spezialitätenplatte von Wurstwaren und Schinken vom Hochlandrind (eigene Zucht) mit Brot
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
In der Suppentasse…vielleicht als Vorspeise oder in der Terrine… auch zum Sattwerden
Klare Brühe
mit Wurzelgemüse und Markklößchen
4,50 klein 0,15
6,90 groß 0,30
Tagessuppe nach Angebot
4,50 klein 0,15
6,90 groß 0,30
Großer Salatteller
Frisches knackiges Gemüse und Salate mit hausgemachtem Dressing und Baguettebrot
11,90
Erzgebirgsteller vom Hochlandrind
Spezialitäten vom Hochlandrind (eigene Zucht) und Käsespezialtäten, Speckfett, Brot, Butter
13,90
Portion Pommes
5,90

vegan vegan

Hausgemachte Sülze
mit knackiger Zwiebel, Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salatbukett
10,90
Deftige Kartoffelpuffer
mit Schinken und Lauch, dazu Sauerrahm (auch vegetarisch)
10,90

vegetarisch vegetarisch

Schweineschnitzel
mit Buttergemüse und Pommes Frites und Zitrone
2,90
Knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet
in Kürbiskernpanade mit Süßkartoffel-Pommes, Salatbeilage
14,90
Rostbrätl vom Schweinenacken
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
15,90
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Erzge“Burger vom Hochlandrind
Zutaten nach saisonalem Angebot, dazu Pommes
16,90
Bei Beilagenänderung
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle Müllerin
(250 – 300 g) aus eigener Aufzucht in zerlassener Butter gebacken, dazu Salzkartoffeln und Rotkraut
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Lachs
auf einem Kartoffelpuffer mit knackigem Salat
14,90
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und einer Obstgarnitur
9,90

vegetarisch vegetarisch

Süßkartoffel-Pommes
mit Sauerrahm und Salatbukett
8,90

vegetarisch vegetarisch

Gratinierter Ziegenkäse
auf frischem Salat, hausgemachtes Dressing und Baguettebrot
9,90

vegetarisch vegetarisch

Apfelstrudel
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
5,90
Warmes Soufflé
mit flüssigem Schokokern, dazu Rote Grütze und 1 Kugel Vanilleeis
6,90
Gemischtes Eis
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladen-Eiskrem mit Sahne
5,90
Coupe Danmark
Vanille -Eiskrem mit Schokoladensoße und Sahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

Schweden-Eisbecher
Vanille-Eiskrem mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
6,90

vegetarisch vegetarisch

Eierlikör Eisbecher
Schokoladen- und Stracciatella-Eiskrem mit Eierlikör und Sahne
6,90
Waldbeeren- Eisbecher
Vanille-Eiskrem mit Waldbeerengrütze und Sahne
6,50
Stracciatella-Eisbecher
Stracciatella-Eiskrem mit Schokoladensauce, Krokant und Sahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

1 Kugel Eis
1,80

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Naturbaude Eschenhof ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.