Die grüne Gans von Kronberg

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Grabenstr. 12
61476 Frankfurt


Speisekarte von Die grüne Gans von Kronberg

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
Flammkuchen Classique
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
Flammkuchen Gratinée
mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse
Flammkuchen Forestiere
mit Schmand, Pilzen, Knoblauch und Käse
Flammkuchen Épinards
mit Schmand, Spinat, Feta und Tomaten
Flammkuchen Escargots
mit Schmand, Schnecken, Knoblauch und Käse
Flammkuchen Gorgonzola
mit Schmand, Birnen und Goronzola
Flammkuchen Chorizo
mit Schmand, Chorizo, Oliven und Tomaten
13,00
Weinbergschnecken
mit Knoblauchbutter
7,00 6Stück
13,00 12 Stück
Salat Gourmande
Blattsalate mit Rinderfiletstreifen, Pilzen und Parmesan
20,00
Wiener Schnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat
27,00
Tatar vom Rinderfilet
mit Bratkartoffeln und Salatboquet
33,00
Filet vom Weiderind
mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
38,00
Chateaubriand vom Weiderind (ab 2 Personen)
mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
38,00
Orientalischer Reissalat & Humus
mit Tomaten, Gurken,Paprika und Kreuzkümmelbrot (vegan)
17,00

vegan vegan

Tatar von der Räucherforelle
mit Gurke, Meerrettichcreme und Rote Bete Schaum
18,00
Spargelcremesüppchen
12,00
Gefüllte Artischocke
mit cremiger Polenta und geschmolzenen Tomaten (vegan)
25,00

vegan vegan

Medaillons vom Seeteufel
mit geschmolzenen Tomaten und Erbsen Minz Püree
33,00
Duo vom Lamm
mit Rataouille und Bärlauchgnocchi
35,00
Süßes vom Sushi Reis
mit Kokosmilchcreme, Litschi und knusprigen Reisblättern
14,00
Zitronengras Crème Brûlée
mit Waldfruchtsorbet
14,00
Variation von Käse
14,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die grüne Gans von Kronberg ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.